உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சூப். ரெசிபி மற்றும் அதன் மாற்றங்களைப்

அவர்களின் உடல் நலம் பற்றி கவலை அந்த மிக, அவர்கள் எந்த சூடான முதல் படிப்புகள் (வேறு வார்த்தைகளில், ரசங்கள்) நல்ல உடல் வடிவம் பராமரிக்க மிகவும் கடினம் என்று எனக்கு தெரியும். ஆனால், சூப்கள் பயனை போதிலும், சில நேரங்களில் பழக்கமான (ருசியான என்றாலும்) சமையல் சலித்து. எப்படி இந்த சூழ்நிலையில் இருக்க? மிகவும் வெறுமனே - எடுக்க ஒரு புதிய செய்முறையை "தத்தெடுக்க". எனவே நீங்கள் உருகிய பாலாடைக்கட்டி (செய்முறையை மற்றும் வேறுபாடுகள் அதன்) உடன் சூப்.

ஆனால் சமையல் செய்யச் செல்லும் முன்னர், அது ஒரு சீஸ் தன்னை என்ன கண்டுபிடிக்க வேண்டும். பல உருகிய பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே பாலாடைக்கட்டி தாளில் தொகுக்கப்பட்டன எந்த மளிகை கடையில் விற்கப்படும் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகிறார்கள். உண்மையில் இது மிகவும் அல்ல! தான் சீஸ் தங்கள் சொந்த வீட்டில் சமைத்த முடியும் என்று உண்மையை கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம் rennet சீஸ் (அல்லது சீஸ்), வெண்ணெய், மசாலா, மற்றும் சில நேரங்களில் பால். தெளிவாக தீங்கு எதுவும் இல்லை இது கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, குறிப்பிட்ட வழிமுறைகளை தொடர்ந்து! சரி, பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் தயாரிக்கும் நேரத்தை செலவிட விரும்புகிறேன் பேச மாட்டார்கள்; ஆனால் இப்போது பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் உடன் சூப் அனுபவிக்க வேண்டும் அந்த, நாம் பின்வரும் செய்முறையை பரிந்துரைக்கும்.

உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சூப். ரெசிபி №1 (விரைவுப் செய்முறையை)

சூப் முக்கிய நன்மை செய்முறையை ஏற்ப தயார் - சமையல் வேகம். அது உண்மையிலேயே எக்ஸ்பிரஸ் செய்முறையை! அனைத்து இது 30 நிமிடத்திற்கு அதிகமாகாமல் எடுக்கும். மற்றும் விளைவாக அனைத்து எதிர்பார்ப்பை பூர்த்தி செய்ய இயலும் வேண்டும்!

தேவை என்ன: பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 3 துண்டுகள் அளவு (90 கிராம் எடையுள்ளது), தண்ணீர் (தேர்ந்தெடுக்க விரும்புகிறீர்கள் சூப் என்ன தடிமன் பொறுத்து - 2 2, 5 லிட்டர்), காளான்கள் (400 கிராம்), 1 பெரிய வெங்காயம் பல்ப், 300 ஹாம் கிராம், வெண்ணெய் 50 கிராம், உப்பு - 1 தேக்கரண்டி (தேநீர், எந்த சரிவுகள்), கருப்பு மிளகு - 1 சிட்டிகை, பூண்டு - 2 கிராம்பு, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் பிட் (உங்கள் விருப்பங்களை பொறுத்து).

என்ன செய்ய:

1. தீ நீர் ஒரு பானை வைத்து. அது கொதிநிலை அடையும் வரை - என் காளான்கள் மற்றும் அவர்களை மிகவும் மெல்லிய துண்டுகள் இல்லை வெட்ட. வெங்காயம் போதுமான மெல்லிய மோதிரங்கள் (அல்லது அரை மோதிரங்கள்) வெட்டப்பட்ட. அதை சூடான பான் பரவல் வெண்ணெய் மற்றும் டெண்டர் வரை காளான்கள் வறுக்கவும்.
2. நீர் சூடாக்கப்பட்டு முறை, வெங்காயம் மற்றும் ஹாம் கொண்டு காளான்கள், மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன அனுப்புகிறது.
3. ஒரு கரடுமுரடான grater பாலாடைக்கட்டி மீது துடைப்பான் (அதை செய்ய மிகவும் சுலபமாக இருந்ததாக எனவே, உறைவிப்பான் 10 நிமிடங்கள் முன் அமைக்க பாலாடைக்கட்டிகள் முடியும்). உப்பு சூப்புடன் சீசன்.
4. இறுதியாக வெட்டி வெந்தயம் வோக்கோசு (முடியும், தற்செயலாக, கொத்தமல்லி பயன்படுத்த), பூண்டு இறுதியாக வெட்டுவது (அல்லது ஒரு செய்தியாளர் பயன்படுத்தி அரைத்து). இந்த அனைத்து ரசம் சேர்க்க. மிளகு. ஒரு சில (8-10) நிமிடங்களில் உருளும் கொதி சாயமேற்ற. சூப் தயாராக உள்ளது! ஆப்பீட் பான்!

இங்கே ஒரு, எளிமையாகவும், விரைவாகவும் மிக முக்கியமாக, சுவையான செய்முறையை தான்!

உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சூப். ரெசிபி №2 (கோழிக்கறியுடன்)

இந்த சூப் - எனப்படும் "வகையின் ஒரு உன்னதமான."

தேவை என்ன: - நீர் சுமார் 400 கிராம் - கோழி 2, 2 5 லிட்டர், பச்சை வெங்காயம் - - 50 கிராம், உருளைக்கிழங்கு - 4 துண்டுகள் (நடுத்தர அளவு), பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் பசை போன்ற சூப் என்ன தடிமன் பொறுத்து நீங்கள் விரும்பினால் செய்ய - ருசிக்க, விரிகுடா இலை - உப்பு மற்றும் மிளகு 150 கிராம்.

என்ன செய்ய:
க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகள் ஒரு 1. ஆட்டுக்கறி வெட்டு மற்றும் உப்பு நீரில் கொதி ஒரு விரிகுடா இலை சேர்க்கப்படும்.
2. உருளைக்கிழங்குகள் "சீருடைகள்" கைவிட்டனர் மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, குழம்பு அனுப்புங்கள்.
3. உருளைக்கிழங்கு, அடைய கிரீம் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க கிட்டத்தட்ட தயாராக மற்றும் இறுதியாக பச்சை வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட இருக்கும் போது. மிளகு விரும்பினால், உப்பு சேர்த்து.

சிக்கன் உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சூப் தயாராக!

மற்றும், எனவே சிறை, மற்றொரு வடிவில், பேச சூப் செய்முறையை கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன். எனினும், நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி புகைபிடித்த வேண்டும். இந்த ரசங்கள் ஒரு சிறப்பு piquancy கொடுக்கும்!

உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சூப். ரெசிபி №3 (தொத்திறைச்சி உடன்)

என்ன தேவை: சீஸ் (தொத்திறைச்சி) - 300 கிராம், தொத்திறைச்சி (எந்த) - 300 கிராம் சேமியா - தண்ணீர் 50 கிராம் - தேர்ந்தெடுக்க விரும்புகிறீர்கள் சூப் என்ன தடிமன் பொறுத்து - 2, 2 5 லிட்டர், பச்சை வெங்காயம் - 50 கிராம், உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க.

என்ன செய்ய:
1. கொதிக்க நீர் மற்றும் சேர்க்க தொத்திறைச்சி பாலாடைக்கட்டி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட, மற்றும் தொத்திறைச்சி, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
2. ஒரு சுத்த அனுப்பவும் மற்றும் பாஸ்தா தயாராக செய்யும் வரை பாஸ்தா வரை சமைக்கவும்.
3. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
உருகிய சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு சூப் - தயாராக!

மூலம். நீங்கள் உருகும் சீஸ் கூட ஒரு நினைவுச் சின்னம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அது 2005 ஆம் ஆண்டில் மாஸ்கோவில் அமைக்கப்படுகிறது. ஒருவேளை இந்த வழக்கு என்று எதுவும் உள்ளது. ஒருவேளை நீங்கள் உங்களை உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சூப் சிகிச்சை?