ஒரு பிளெண்டர் சூப் சமையல்: காளான்கள் கொண்டு செய்முறையை சுவையான சூப்

அதனால் நீண்ட முன்பு நாம் கிளப்பவும் அல்லது முயற்சிகள் தேவைப்பட்டன எடை ஒரு தடித்த நுரை ஒரு தட்டிவிட்டு வேண்டியிருந்தது குறிப்பாக சாதாரண போர்க் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள், எந்த கலக்க. இப்போது நாம் பெரிதும் பணி எளிமைப்படுத்திக் கொண்டிருந்தது மிக்சர்கள் மற்றும் blenders உதவி, வந்து. எந்த வேலையையும் பிளெண்டர் சூப் சமைக்க தேவையான அல்ல, இது செய்முறையை மேலும் மிகவும் நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும். நான் தேவையான பொருட்கள் வீசி, அடிக்கு பொறுத்தது விருப்பப்படும் வேகம், தேர்வு, ஒரு பொத்தானை அழுத்தும் - ஒரு சில விநாடிகள் - மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு காக்டெய்ல் தயாராக.

நிச்சயமாக, பொருட்டு சூப் தயார் ஒரு பிளெண்டர், இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும் இதில் செய்முறையை வெறும் தட்டிவிட்டு தயாரிப்பு ஒரு சில உள்ளன. ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி - இந்த சூப் தயாரிப்பில் கடந்த படிநிலைகளில் ஒன்று. பொருட்கள் சில வேலை தொடங்க. நாங்கள் நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் டெண்டர் இருக்கும் என்று ஒரு டிஷ், இதைப் பாதுகாப்பாக சூப்-கிரீம் அழைக்க முடியும். ஆனால் ... முதல் விஷயங்கள். எனவே, தயார் காளான்கள் கொண்டு சூப். நீங்கள் வரை பிளெண்டர் நீக்க முடியும். தொடங்க, தேவையான பொருட்கள் தயார்:

• புதிய காளான்கள் - 600 கிராம்;
• 2 வெங்காயம்;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• 2 தேக்கரண்டி மாவு;
• தயாராக கோழி குழம்பு - 500-600 மில்லி;
• கிரீம் 200 மில்லி - எந்த கொழுப்பு;
• உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க;
• பட்டாசு, புதிய மூலிகைகள் - அட்டவணை வினியோகிக்கப்பட்டு உள்ளது.

நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் சூப் தயாரிக்க தொடங்க முடியும். செய்முறையை மிகவும் எளிது, நான் தயாரிப்புகளை கலவை இருந்து தெளிவாக உள்ளது நினைக்கிறேன். மற்றும் பல என்னும் சூப் நிலைத்தன்மையும் பார்த்து, அது மட்டுமே, சமையல் மனிதன் அனுபவமிக்க உண்மையில் சமைக்க முடியும் என்று யோசிக்கும் போது, முழு செயல்பாட்டை ஒரே சில எளிய வழிகளை உள்ளடக்கி உள்ளது:

1. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம். சிறிய, ஆனால் அது மிகவும் முக்கியம் இல்லை - பின்னர் நாம் இப்போது என்ன செய்கிறாய் அனைத்து அரைத்தும் கிரீமி வரை கலந்து ஏனெனில். வெங்காயம் லேசாக வறுக்கவும்.
2. Champignons வெட்டுவது மற்றும் பழுப்பு வெங்காயம் சேர்க்க. நீங்கள் போன்ற காளான்கள் அல்லது வெள்ளை மட்டுமே காளான்கள், ஆனால் எந்த மேலும் பூஞ்சை பயன்படுத்தி என்றால், அது சிறந்த முன் கொதி, மற்றும் மட்டும் பின்னர் வறுக்கவும். எதுவும், இழந்த முழு காளான் சாறு காளான்கள் கொண்டு சூப் செல்கிறது உள்ளது - ஃப்ரை காளான்கள் முழுமையாக சமைத்த வரை விளைவாக திரவ ஆவியாகி தேவையில்லை வேண்டும்.
3. நீங்கள் சமையல் சூப், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தயாரித்த இந்த ஒரு பான், இல், வெண்ணெய் உருகி. மாவு சேர்க்க மற்றும் அது சிறிது வறுக்கவும்.
4. மெதுவாக, தொடர்ந்து கிளறி, தயாராக மாவு ஒரு குழம்பு ஊற்ற.
5. விளைவாக குழம்பு தடித்தல் கலவையுடன் சேர்க்கவும் முன்பு வறுத்த காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் இருந்தது. ஒரு பிளெண்டர் சூப் தயார் பொருட்டு தேவைப்படும் என்று அனைத்து பொருட்கள், செய்முறையை இதில் நாங்கள் செலவழித்த பயன்படுத்த. ஒரே கிரீம் - அவர்கள் கொடுக்க காளான் சூப் கிரீமி சுவை மற்றும் நிறம் நிழல், உப்பு மற்றும் மசாலா.
6. இப்போது பிளெண்டர் திருப்பத்தில் வந்து - முற்றிலும் தொடர்ந்து கிளறி பின்னர் பான் உள்ளடக்கங்களை, மற்றும் துடைப்பம் 5 நிமிடங்கள் விளைவாக கூழ் கொதிக்க.
7. மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை சேர்க்கவும், மற்றும் நீங்கள் எங்கள் சூப் மாற்றும் எப்படி பார்ப்பீர்கள். இந்த வாசனை அனுபவிக்க! மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் அதை கொதிக்க, மற்றும் தீ அணைக்க.
8. கட்டாய பழக்க வழக்கம் சூப் கூழ் - பட்டாசு. அடுப்பில் பயன்படுத்தி முன்கூட்டியே அவர்களை வறுக்கவும். அட்டவணை விண்ணப்பிக்கும் போது, சூப் கூழ் croutons மற்றும் உதிர்ந்து கீரைகள் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற. மேல் தவிர, நீங்கள் வறுத்த காளான்கள் ஒரு சில துண்டுகள் வைக்க முடியாது.

சமையல் ரசங்கள், கூழ் ஒரு பிளெண்டர் தங்கள் மாற்றீட்டால் பாத்திரப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. காளான்கள் கொண்ட சூப் - இந்த வழியில் சமைத்த முடியும் என்று மட்டுமே டிஷ் அல்ல. காய்கறிகள், தானியங்கள் பல வகையான அத்துடன் இறைச்சி மற்றும் மீன் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கிய ரசங்கள்.