உருளைக்கிழங்கு நிறைந்த? ஊட்டச்சத்தும் எங்கள் உடலில் அதன் தாக்கம்

பயனுள்ள அல்லது எங்கள் உடல் அந்த உணவு என்ன பற்றிய தகவல்களை தேடி பெரும்பாலும். நாம் என்ன பணக்கார மாம்பழம் மற்றும் சால்மன், நண்டு இறைச்சி அல்லது அத்தி வியக்கிறேன். ஆனால் சில நேரங்களில் நாம் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு தட்டில் எங்களுக்கு விழுகிறது என்று உணவு சிறிய கவனம் செலுத்துகிறேன். மற்றும் உண்மையில் அது ஊட்டச்சத்து எங்கள் உடல் பெறுகிறார் என்பதை வரையறுக்கிறது. இன்று நாம், ஸ்லேவ்கள், சில நேரங்களில் "இரண்டாவது ரொட்டி" என அவரால் அழைக்கப்பட்ட ஒரு தயாரிப்பு பற்றி பேச. அது உண்மை தான்: எங்கள் பிடித்த தயாரிப்பு தோன்றுகிறது அது ஒரு பொறாமையூட்டும் விகிதம் அட்டவணைகள் மீது கோடை அல்லது குளிர்காலத்தில், ஒரு பெரிய தலைநகரங்களில் அல்லது தாழ்மையான கிராமம் ஆகும் என்பதை - உருளைக்கிழங்கு. இந்த ஊட்டச்சத்தும் காய்கறி உண்மையில் மிகவும் முக்கியமானது வலிமிகு எங்களுக்கு பழக்கமான. அவர் வெறும் பட்டினி பூர்த்தி செய்யும் உணவு பங்கு பெறவில்லை, ஆனால் இது ஆற்றல், வைட்டமின்கள் எங்களுக்கு நிரப்புகிறது, கூட உண்மையில் குணமடைய முடியும்.

ஆரோக்கியமான உணவு

ஆரோக்கியமான உணவு அது சமச்சீர் எப்படி ஆகியவற்றை முதன்மையாக சார்ந்திருக்கும். அது நன்மை பொருட்கள் மட்டும் ஒருவருக்கொருவர் சுவை குணங்களைக் கொண்டாடுவதற்காக என்று ஒரு வழியில் மெனு செய்ய அவசியம், ஆனால் இரசாயன கலவை. வைட்டமின்கள் அல்லது உடல் மட்டும் சுகாதார சீர்குலைந்து கொண்டுவருவது அனுபவிக்க முடியாது மற்ற சத்துக்கள் பற்றாக்குறையை நிரப்பப்படாத, ஆனால் மிகவும் மோசமாக உடன்.

நீங்கள் நாம் உண்ணும் என்ன பெரிய கவனம் செலுத்த வேண்டும். தயாரிப்பு உயர்தர இருக்க வேண்டும், புதிய, ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்டு தயாராக. இதை மீறுவது எங்கள் உடலுக்கு விஷம் ஒரு கூட மிகவும் சாதாரண உணவு எந்த இயக்கலாம். ன் உருளைக்கிழங்கு பிரதிபலிக்கிறது, என்ன ஒரு சிறிய நேரங்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஊட்டச்சத்தும், இரசாயன சேர்க்கை, அதன் பலன் மற்றும் காயத்தின் எங்கள் உடல், உணவை எவ்வாறு இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த வேண்டும் - நாம் இன்று மீது தொட இது முக்கிய பிரச்சினைகள் உள்ளன.

அவர் ஊக்கமளித்து

உருளைக்கிழங்குகள் - ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்தை மீது ஒரு முழுமையான தலைவர். ஆனால் அது மட்டுமே லேசான செரிமானம் பங்களிக்கிறது, ஆனால் பல்சக்கரைடுகளின் செய்வதன் மூலம் நொதியை ஒட்டிக்கொள்ளும். அது அவர்கள் எங்களுக்கு வலிமையும் சக்தியும் கொடுக்க உள்ளது. நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் தாமதமாக வகைகள் (குளிர்காலம்) இன் கிழங்குகளும், மேலும் முந்தைய விட ஸ்டார்ச் கொண்டிருக்கும். ஆனால் இந்த மட்டுமே உறுப்பு, பணக்கார இது அல்ல உருளைக்கிழங்கு. ஊட்டச்சத்தும் உற்பத்தியில் ஏற்படுகிறது என்பதுடன் புரதங்களின் உள்ளடக்கம், எனவே, நாங்கள் அவர்களின் உதவியுடன், உடல் புத்துணர்ச்சி வேண்டும் என்று அமினோ அமிலங்கள் எங்கள் உடலுக்கு புதிய செல்கள் கட்டுவதற்கும். இவர்களில் - ஒரு புரதம், அல்புமின், குளோபிலுன் மற்றும் peptone. உருளைக்கிழங்கு புரதம் அடங்கிய இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் மட்டுமே சற்று மட்டமாக உள்ளது.

கனிமங்கள்

உருளைக்கிழங்கு ரசாயனக் கலவை macro- மற்றும் நுண் நிறைவுற்ற, வைட்டமின்கள் நிறைந்த. கனிம பொருட்கள் மத்தியில் பொட்டாசியம் வழிவகுக்கும் - 427 மிகி, பாஸ்பரஸ் - 58 மி.கி, மெக்னீசியம் - கிழங்கு 22 ஒன்றுக்கு மிகி 100 கிராம். ஒரு வயது இந்த உறுப்புகள் உடலின் திகட்டலை ஒரு நாளைக்கு உருளைக்கிழங்கு 300 கிராம் சாப்பிட போதும்.

உருளைக்கிழங்கு ரசாயனக் கலவை இவையும் உள்ளன:

• கோலைன் - 13 மிகி;
• கால்சியம் - 11 மிகி;
• சோடியம் - 6 மிகி;
• இரும்பு - 0.8 மிகி;
• செலினியம் - 0.4 மிகி.

சுவடு கூறுகள் மத்தியில் தற்போது துத்தநாகம், தாமிரம், புரோமின், கோபால்ட், போரான், மாங்கனீசு, அயோடின் மற்றும் பலர் உள்ளன.

மற்றும் வைட்டமின்கள்

உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 11 மிகி - உருளைக்கிழங்கு வைட்டமின்கள் ஒரு உயர் உள்ளடக்கம், குறிப்பாக பல அதில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் (விட்டமின் சி) உள்ளது. இது ஐரோப்பா ஸ்கர்வியின் தொற்றுநோய் தோற்கடிக்க ஒரே நேரத்தில் முடிந்தது என்று அவரை நன்றி இருந்தது. மேலும் அவன் பணக்காரன், மற்றும் பி வைட்டமின்கள் - பி 1, பி 2, B3 என்பது, B6 மற்றும் B9 =. கிழங்குகளும் மற்றும் வைட்டமின் கே, மற்றும் அதன் உள்ள தாவர உணவுகளில் எப்போதுமே ஒத்துப்போகாது காணலாம். அதன் மதிப்பு மிகவும் முக்கியமானது - அது இரத்த மாநிலத்தில் பராமரிக்கிறது, மற்றும் ஒரு முழு முழு இருதய அமைப்பு, இயல்பானது.

உடலின் மீதான விளைவுகள்

மூல உருளைக்கிழங்கு இல் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கடந்த வெப்ப சிகிச்சை விட அதிகமாகும். நாங்கள் விரைவில் ஒரு டிஷ் தயார் முயற்சி செய்ய வேண்டும் ஏனெனில் மிக வைட்டமின்கள், சமையல் செயலாக்கத்தின் போது அழிக்கப்படுகின்றன. புதிய உருளைக்கிழங்கு சாறு குணப்படுத்தும் இயல்புகளைக் கொண்டிருப்பதால் செரிமான அமைப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும்: அது இரைப்பை மற்றும் கூட புண்கள் குணப்படுத்த முடியும். உருளைக்கிழங்கு இருந்து உணவுகள் வயிறு, குடல் normalizes மற்றும் ஒரு லேசான டையூரிடிக் விளைவை. இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் அதன் நேர்மறை தாக்கம் மேலும் மிகப் பெரியவை.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நன்மை எந்த காயங்கள், புண்கள் மற்றும் தீக்காயங்கள் குணமடைய திறன் உள்ளது. கூட மிகவும் கடினமான காயம் உள்ளிழுக்க தொடங்குகிறது, அபராதம் grater ஒரு சிறிய மூல உருளைக்கிழங்கு தேய்க்க கலோரியைக் (காயம்), இந்த "அமர்வுகள்" எந்த ஒரு சில பொருந்துகின்றன, எழுதுதல் முடிந்து விடும். "Mundirki" வேகவைத்த தம்பதி மேல் சுவாசக்குழாய் நோய்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெனிபிட், பாதிக்காத

கிழங்கு உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை முக்கிய செறிவு - தோல் கீழ். அவர்களிடம் இருந்து, நாம் உருளைக்கிழங்கு மிகவும் பணக்கார என்று சுவடு கூறுகள் பெரும்பாலான நம்மை பறிக்கப்படாமல் ஏன், விடுபட முனைகின்றன. ஊட்டச்சத்தும் இந்தப் பொருள் தோலுடன் அது சமைக்க என்றால் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும். அது எப்போதும் தாமதமாக விண்ணப்பிக்க முடியும் , உருளை வகைகள் மிகவும் - தங்கள் தோல் மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கும் ஏனெனில், ஆனால் இளம். முற்றிலும் உருளைக்கிழங்கு துவைக்க இந்த வடிவத்தில் அல்லது ரொட்டி சுடுவது சமைப்பேன். கூட சிறிய முடிச்சுகள் பெரிய உருளைக்கிழங்கு மிகவும் பயனுள்ள, மற்றும் மிக வேகமாக தயாராக இருப்பவர். நீர் மூலம் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது உருளைக்கிழங்கு நிரப்ப முயற்சி, அது உடனடியாக அதை சமைக்க நல்லது. மிக வைட்டமின்கள் எளிதாக வெளியே கழுவி நீரில் கரையக் கூடியவை.

ஒரு பச்சை தோல் அங்கவீனமுள்ளவனாகையால் அல்லது குரைக்க முடியும், உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட வேண்டாம். இந்த கிழங்குகளும் சோலனின் நிறைந்த உள்ளன - சுகாதார ஆபத்தை விளைவிக்கக் கூடிய ஒரு பொருள். நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு முளைப்பயிர் தொடங்கியது என்று கவனிக்கவில்லை என்றால் - rostochku விடுபட மற்றும் குளிர் இடத்தில் (குளிர்பதனப் பெட்டி அல்லது அடித்தள) அதை சேமிக்க.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, எங்கள் உடல் நன்மை மட்டுமே வெளிநாட்டு பொருட்கள் சில சொந்த மற்றும் காதலி கொண்டு, ஆனால் எங்கள் சொந்த. அவர்களது உடல்நலத்துக்கு கவனத்துடன் இருக்கவும், மேலும் அது நிச்சயமாக நன்றியுடன் நீங்கள் பதிலளிப்போம். நீங்கள் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சுகாதார!