உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
உலர்ந்த கொடிமுந்திரி என நன்மைபயக்கும் பண்புகள் வைக்க?
இது மிகவும் பயனுள்ள ஒன்று உலர்ந்த பழம் கொடிமுந்திரி என்று இரகசியமாக உள்ளது. இது சிறந்த சுவை இயற்கை மருந்து அழைக்க முடியும். அது பெக்டின், செல்லுலோஸ், வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் பெரிய அளவில் கொண்டுள்ளது. மற்றொரு சாதகமான தரமான கூட உலர்ந்த நிலையில் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அதன் சொத்துகளைக் இழக்க என்பது தான். ன் ஒழுங்காக உலர்ந்த எப்படி கொடிமுந்திரி பற்றி பேசலாம்.
ஊட்டச்சத்து களஞ்சியத்தில்
கொடிமுந்திரி காரணமாக அதனுடைய இரும்பு மிக பெரிய அளவு இரத்த சோகை மற்றும் வைட்டமின் குறைபாடு சாப்பிட வேண்டும். அது குடல் நோய்கள் ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவியாக இருக்கிறது. அனைவரும் கொடிமுந்திரி ஒரு நல்ல மலமிளக்கி என்று தெரியும். அது எதிர்ப்புப் முகவராக பயன்படுத்த முடியும். மேலும், இது வளர்சிதை சரிசெய்கிறது மற்றும் ஒரு நல்ல toning தயாரிப்பு ஆகும். ஆனால், நீங்கள் உலர்ந்த எப்படி இந்த அனைத்து குணங்களும் பாதுகாக்கப்படுகிறது என்று கொடிமுந்திரி தெரிந்திருக்க வேண்டும்.
அனைத்து வைட்டமின்கள் சேமிக்க
நீங்கள் உலர்த்திய எந்தப் பழத்திலும் பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் கூட perespevshie அல்லது சேதமடைந்த எடுத்துக் கொள்ளலாம். அவர்கள் கழுவி தண்டு நீக்க வேண்டும். இதற்குப் பின் தீ வைத்துக் பெருமளவு பானை அமைக்கப்பட்டால், நீர் அதை ஊற்ற மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் (லிட்டருக்கு 5 கிராம்) சேர்க்க. நாம் அது கொதிக்க செய்ய வேண்டும். அதன் பிறகு, ஒரு வடிகட்டி உள்ள வைத்து கொடிமுந்திரி 20 விநாடிகள் கொதிக்கும் நீரில் அது மாட்டா. அடுத்து, நாம் குளிர்ந்த நீரில் உடனடியாக அதை மாற்ற. நிறைய பலன்கள் என்றால், இந்த அறுவை சிகிச்சை பல முறை மீண்டும், பாகங்கள் அவற்றை பிரித்து. பின்னர் அது உலர் வெட்ட அவசியம். இப்போது நாம் முதன்மை செயல்முறையில் தொடர.
உலர்த்தும் கொடிமுந்திரி முன், நாம் அதை செய்ய என்ன வழி தீர்மானிக்க வேண்டும். பல வழிமுறைகள் உள்ளன. முதல் - சூரியன் இயற்கையாக விட்டிருக்கிறது. அது ஒரு நீண்ட மற்றும் உழைக்க செயல்முறை ஆகும். நீங்கள் அடுப்பில் அதை உலர முடியும், ஆனால் சில நுணுக்கங்களை உள்ளன. அது ஒரு சிறிய வெப்பநிலையில் சீருடையில் காய்ந்த உறுதிப்படுத்த வேண்டும். அது போதுமான காற்றோட்டம் மற்றும் ஈரப்பதம் ஆவியாதல் இருந்தது என்பதும் அவசியமாகும். அது அடுப்பில் உலர்த்தும் போது அடைய மிகவும் கடினமாக உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு overdry இருக்க முடியாது.
என்பதால் விரைவாகவும் திறமையாகவும் உலர்ந்த கொடிமுந்திரி? ஒரு சிறப்பு உலர்த்தி இல். 40 டிகிரி வெப்பநிலை செலுத்துவதன் மூலம் 5 நாட்கள் அதில் முட்டை மற்றும் உலர் பழங்கள். இந்த நேரத்தில், அது பட்டை சுருக்கம் விழுந்த வேண்டும். பின்னர், பழம் கிடைக்கும் மற்றும் ஏர் ஒளிபரப்பப்பட்டது வேண்டும் அவர்களை விட்டு விலகுகிறார். இப்போது அவர்கள் ஈரம் பெற வேண்டும். ஐந்து மணி நேரம் கழித்து நாங்கள் அதே நேரத்தில் உலர்ந்த மீண்டும் அனுப்பி, அதே 75 டிகிரி வெப்பநிலையில் கொண்டு. 5 மணி வெளியே எடுத்து பிறகு அது குளிர்விக்க. பின்னர் 5 மணி நேரம் மீண்டும் உலர்த்தி அதை இடுகின்றன. அதிகபட்ச வெப்பநிலை 70 டிகிரி. அது 60 டிகிரி வெப்பநிலையில் தயார் கொண்டு. உலர்ந்த எப்படி கொடிமுந்திரி இங்கே. விளைவாக ஒரு தரமான தயாரிப்பு ஆகும். உலர்ந்த கொடிமுந்திரி மிதமான கடின மற்றும் மிகவும் மென்மையான இல்லை இருக்க வேண்டும். அவரது நெருக்கு என்றால், அங்கு எந்த பிளவுகள் இருக்க வேண்டும். சரி கொடிமுந்திரி உலர்ந்த அழுத்தும் போது சாறு வெளியிடாது.
சேமிக்க எப்படி
அது உலர்ந்த கொடிமுந்திரி பொருளாக மட்டுமல்லாமல் ஒரு கடையில் போன்ற மட்டுமே அவசியம் என அறியப்பட்டுள்ளது. நீண்ட காலமாக அது வைக்க, உடனடியாக இல்லை உலர்தல் பிறகு, அது சிரப் (தண்ணீர் ஒரு லிட்டர் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கிலோ) மூழ்கி. சமையல் 5 நிமிடங்கள் கழித்து, தீ அணைக்க மற்றும் பாகில் கொடிமுந்திரி விட்டு. அடுத்த நாள், மீண்டும் வெப்பம், கழுவி உலர்ந்த. அடுத்து, உலர்ந்த பிளம்ஸ் ஜாடிகளை வைக்கப்படும் மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன.
Similar articles
Trending Now