எந்த விடுமுறை சிறந்த இனிப்பு போன்ற நவீன கேக்

கேக் நவீன: அது என்ன? இன்று இனிப்பு சுமுகமாக என்று கலவை பல்வேறு சுவைகள், சோதனை வகைகள் மற்றும் வண்ணங்கள் சேர்க்க முடியும். которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. அடிப்படையில் நவீன கேக்குகள், மிகவும் எளிய இவை மருந்துகளும், கடற்பாசி கேக்குகள், மிருதுவாக, ஜெல்லி அல்லது கிரீம் நிரப்புதல், ஒரு மசித்து, மற்றும் அலங்காரத்தின் மேல் அடுக்கு அடங்கியது. வரவிருக்கும் நிகழ்வு சுவை மற்றும் கேக் தோற்றத்தை பொறுத்து சரி செய்து கொள்ளலாம்.

சாக்லேட் பிஸ்கட்

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. நவீன கேக் தெளிவாக வழிமுறைகளை ஒட்டியுள்ள, தயாராக வேண்டும். சாக்லேட் கடற்பாசி கேக் பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் க்கான செய்முறை:

• சர்க்கரை - 60 கிராம்;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• தேன் (trimolin) - 15 கிராம்;
• மாவு - 35 கிராம்;
• கொக்கோ தூள் - 15 கிராம்;
• சோடா / பேக்கிங் பவுடர் - 2 ஆண்டுகள்

சர்க்கரை மொத்த கொள்ளளவில் பாதி 2 முட்டை மஞ்சள் கருவை இணைக்கவும். கடினமான நுரை வரை பீட் மற்றும் 2 முட்டைகள் சேர்க்க. சர்க்கரை இரண்டாவது பாதியில் மற்ற அரை கொள்கலன் 2 புரதம். அனைத்து தட்டிவிட்டு மற்றும் தேன் அல்லது trimolin சேர்க்க. இதன் விளைவாக, வெகுஜன ஒன்றில் தயாரிக்கப்பட்டவை சேர்த்து நன்கு கலந்து.

மாவு, பேக்கிங் பவுடர், கொக்கோ தூள் படிப்படியாக சேர்க்கப்படும். மாவை ஒரு திரவம் வேண்டும். ஒரு அச்சு அதை ஊற்ற மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் 200 டிகிரி ஒரு அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது வைத்து.

ஆப்பிள் ஜெல்லி

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. கேக் இனிப்பு விளையாட்டுகள் சுவை கொடுக்க ஒரு நவீன ஆப்பிள் ஜெல்லி சேர்க்கப்படும். இதை செய்ய, நீங்கள் தயார் வேண்டும்:

• ஜெலட்டின் - 4d;
• நீர் - 24 கிராம்;
• ஆப்பிள் சாறு - 180 மிலி;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• விஸ்கி - 20ml.

ஜெலட்டின் நீரில் நனைத்த வேண்டும். ஆப்பிள் சாறு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் விஸ்கி சேர்க்க. современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. செய்முறையை போது விஸ்கி உலர் கேரமல் தயார் yabloka.Teper சாறு மாற்றப்படுகிறது அது, குழந்தைகள் விடுமுறை சிறுவர்களை அல்லது பெண்கள் நவீன கேக்குகள் இருக்கும் என்று அறிவுறுத்துகிறது என்றால். ஒரு கடாயில் ஒரு தட்டில் பான் மற்றும் இடத்தின் கீழே மீது சமமாக அது பரவி, சர்க்கரை ஊற்ற. அது இல்லையெனில் கேரமல் உடனடியாக கடினப்படுத்தி, சமைக்கவும் பான் உள்ளடக்கங்களை கலக்க கூடாது மிகவும் முக்கியமானது. வெகுஜன கேரமல் வண்ண தீவிரம் விரும்பிய முறை, அது ஒதுக்கி அமைக்கப்பட வேண்டும் உடனடியாக கொதிக்கும் ஆப்பிள் சாறு சேர்க்க. முற்றிலும் கலந்து.

விளைவாக திரவ கடற்பாசி கேக் விட சற்று சிறிய மற்றும் உறுதிப்படுத்த குளிர்ந்த அனுப்பப்பட்ட விட்டம் ஜெல்லி வடிவம் ஊற்றினார்.

முறுமுறுப்பான அடுக்கு

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. நவீன கேக்குகள், Otori க்கான சமையல் முறுமுறுப்பான அடுக்கு ஒரு இனிப்பு பல் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கிறது கொண்டிருக்கின்றன.

தூள் praline தயாராகிறது. இதை செய்ய, உரிக்கப்பட்டு கொட்டைகள் (நீங்கள் ஒரு பிடித்த பல்வேறு எடுக்க முடியும், ஆனால் நவீன சமையல் கேக்குகள் உன்னதமான வாதுமை பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது) நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக முறியடிக்கப்பட வேண்டும். அவர்கள் முன்பு சிவப்பு சூடான, ஒரு கடாயில் அமைக்கப்பட்டன, மற்றும் சர்க்கரை தூவி உள்ளன. விகிதம் (கொட்டைகள் இரண்டு பாகங்கள் ஒரு பகுதியாக சர்க்கரை) இரண்டு எடுத்துச்செல்லாம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எல்லாம் உருகிய சர்க்கரை முழு கொண்டு. முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன ஒரு சிலிக்கான் பலகையில் தீட்டப்பட்டது அல்லது எந்த திறன், குளிர்ந்து மற்றும் உடைக்கப்படுகின்றது.

விளைவாக கலவையை செதில் சிறு துண்டு 50 கிராம், அனைத்து கலப்பு மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி நொறுக்கப்பட்ட அளவு இணைக்கப்பட்டது. முடிவில், நெருக்கடி க்கான சர்க்கரை (2 தேக்கரண்டி) சேர்க்க.

டார்க் சாக்லேட் ஒரு தண்ணீர் குளியல், தூரிகை முடிந்ததும் கேக்குகளிலுள்ள உருக்கப்பட்டு 1 முதல் 21 மிமீ இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் praline அடுக்கு கொண்டு தெளிக்க.

வெண்ணிலா மசித்து

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. இந்த கூறு கேக் முதல் நவீன மற்றும் அசல் செய்ய, மற்றும் சில வழி உயர்குடி செய்வீர்கள். மசித்து தயாராவதற்காக பின்வருமாறு:

• மஞ்சள் கருவை - 4 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 30 கிராம்;
• பால் - 150 மில்லி;
• கொழுப்பு கிரீம் (35%) - 650 மில்லி;
• ஜெலட்டின் - 4d;
• சாக்லேட் - 0.5 கிலோ.

சர்க்கரை கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர்த்து கடினமான வெள்ளை நுரை வரை தோற்கடித்தார். தட்டில் பால் மற்றும் வெப்ப 150 மில்லி ஒரு தொகுதியில் கிரீம், வெண்ணிலா சேர்க்க (விரும்பினால்) மற்றும் மஞ்சள் கரு வெகுஜன ஊற்ற. சுமார் 85 டிகிரி வெப்பநிலை வரை குறைந்த வெப்ப மீது Preheat. தொடர்ச்சியான கிளறி துடைப்பம் கீழ்.

விளைவாக கிரீம் ஜெலட்டின் அறிமுகப்படுத்த. , இறுதியாக சாக்லேட் வெட்டுவது ஒரு ஆழமான தயாராக கொள்கலன் அவற்றை வைத்து மேல் சூடான கிரீம் ஊற்ற. அனைத்து அனைத்து பொருட்கள் முழுமையான கலைக்கப்பட்டது வரை அசை. முற்றிலும் துடைப்பம் மற்றும் மெதுவாக இன் 450 மில்லி சாக்லேட் கிரீம் போடப்படுகிறது ஒரு தொகுதியில் ஹெவி கிரீம். மசித்து தயார்.

கேக் பொருத்துவது எப்படி

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. நவீன கேக் பொதுவாக ஒரு வட்ட வடிவில் உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் வேறொரு வடிவில் அதனை இயக்க முடியும். தயாராக அச்சு அரை மசித்து பரவி சீராக விநியோகிக்கப்படுகிறது. வடிவத்தின் 10 நிமிடங்கள் வலுப்படுத்த வேண்டியது குளிர்சாதன பெட்டியில் போடப்படுகிறது. நேரம் தொகுப்பு மசித்து மேல் செல்லச்செல்ல மிகவும் கவனமாக உறைந்திருக்கும் ஜெல்லி வெளியே போட மற்றும் மையத்திற்கு அது விநியோகிக்க. பின்னர் ஒரு மசித்து ஒரு வடிவம் ஒரு எச்சம் ஊற்ற. கீழே ஒரு மிருதுவாக பிஸ்கட் மேல் லெய்ட், மற்றும் பணிக்கருவிக்கு ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பப்படுகிறது. Desirably, கேக் குறைந்த பட்சம் 14 மணி நேரம் குளிர் நின்று. பின்னர் தேவையான பாடங்களில் மரக்கசிவு உள்ள இனிப்பு அலங்கரிக்க வேண்டும்.

மரக்கசிவு

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. நீங்கள் பையன்களுக்கு நவீன கேக்குகள் சமைக்க திட்டமிட்டால், நீங்கள் அதன்படி அவர்களை அலங்கரிக்க வேண்டும். நீங்கள் சூப்பர் ஹீரோக்கள் அல்லது மரக்கசிவு கார்கள் உருவங்களையும் அமைத்து அவற்றின் முழு இனிப்பு அலங்கரிக்கலாம்.

современные торты без мастики не так популярны. நீங்கள் வேறு அலங்காரம் கொள்ள இயலும், ஆனால் நவீன கேக்குகள் மரக்கசிவு இல்லாமல் போன்ற பிரபலமான இல்லை.

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

• மார்ஷ்மெல்லோ - 200 கிராம் (1 பேக்);
• தூள் சர்க்கரை - 400 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 15 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 10 கிராம்;
• உணவு நிறங்களும்.

மார்ஷ்மெல்லோ சூடாக்குதலுக்கான கொள்கலனில் அமைக்கப்பட்டன. அது எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் அளவு இந்த செய்முறையை உள்ள எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கப்பட்டது. கலவையை ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் அல்லது 1-2 நிமிடங்கள் அமைக்கப்பட்டது. பின்னர் ஒரு எடை சாயங்கள் சேர்க்கப்படுகிறது. நீங்கள் பல வண்ணங்களில் கேக் இயக்க திட்டமிட்டால், பின்னர் மரக்கசிவு துண்டுகள் விரும்பிய எண் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

மரக்கசிவு கலப்பு, அது படிப்படியாக தூள் சர்க்கரை சேர்க்கப்படும் உள்ளது. பிசுப்பு இழப்பதற்கு முன்பு அனைத்து பிசையப்பட கலவை.

தயாராக மரக்கசிவு வெட்டு அல்லது vyleplivayutsya தேவையான நபர்கள் சிலர், அது முற்றிலும் முழு கேக் அதில் அளித்து ஒரு தாள், ஒரு சுற்றப்படுகிறது.

மேலே இருந்து, நீங்கள் ஒரு கல்வெட்டு சேர்க்க முடியும். சாப்பிடக்கூடிய மணிகள் அல்லது வேறு எந்த அலங்காரம் - உங்கள் சுவை மற்றும் ஆவல்.