பீச் கொண்டு பேக்கிங்: சுவையான இனிப்பு சமையல்

பல பழங்கள் compotes, நெரிசல்கள் மற்றும் கேக்குகளை தயாரிப்பு உகந்தவையாக இருக்கின்றன. இந்த நோக்கங்களுக்காக தாகமாக பீச் ஹேரி குறிப்பாக அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமையல் ரெசிபி நீங்கள் இன்றைய கட்டுரையில் இருந்து கற்று இந்த பழங்களுடன்.

கிளாசிக் பதிப்பு

இந்த எளிதாக கேக் விமான அதிகமாக நேரத்தையும் முயற்சியையும் வேண்டும் தேவையில்லை செய்ய. கூடுதலாக, மாவை தேவையான பொருட்களை விற்பனை பல, எப்போதும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சமையலறை உள்ளது. பொருட்டு டெண்டர் மற்றும் ருசியானது பீச் புதிய, முன்கூட்டியே தயாராக வேண்டும், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன வேண்டிய செய்முறையை உடன் சுட்ட வெளியே மாற்றியமைத்ததாக:

• கோதுமை மாவு மற்றும் சர்க்கரை நூற்றி எண்பது கிராம் உள்ளது.
• இரண்டு பழுத்த பீச்.
• வெண்ணெய் ஒன்று நூற்று அறுபது கிராம்.
• மூன்று கோழி முட்டைகள்.
• பால் அறுபத்து அளவு சோயா.

புதிய peaches கொண்டு கேக் தயார் இது இருந்து மாவை, ஒரு செழிப்பான கொடுக்க (அவள் புகைப்படம் கீழே காணலாம்) மேலே உள்ள பட்டியலில் உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி வேண்டும்.

வழிமுறை

பற்றி அரை மணி நேரம் அவர்கள் அறை வெப்பநிலை வெப்பமடையும் என்று, குளிர்சாதன பெட்டி செயல்முறை இருந்து நீக்கப்பட்டது முட்டைகள் தொடங்குவதற்கு முன்னரே முடிந்துவிட்டது. இந்த நேரத்திற்குப் பின்னர், ஒரு பொருத்தமான கிண்ணத்தில் மீது பலத்த மற்றும் ஒரு சிறிய சூடான பால் இணைந்து. அனைத்து ஒரு கலவை பயன்படுத்தி முற்றிலும் கலந்து, மற்றும் மட்டும் பின் அதே கொள்கலனில் தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து சர்க்கரை கிடைக்க அனுப்பினார். மொத்த உற்பத்தியில் சுமார் இரண்டு தேக்கரண்டி அடுத்தடுத்த flouring முடிந்ததும் இனிப்பு விடப்பட்டிருந்தது.

சாப்பாட்டின் உள்ளடக்கங்களை மீண்டும் ஒரு கலவை அதிக வேகத்தில் இயங்கியும் ஓடுவர். பின்னர், மாவை பேக்கிங் பவுடர் ஒரு சிறிய மாவு ஊற்ற மற்றும் நன்கு கலந்து கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது.

ஒரு மென்மையான வடிவில் விளைவாக தடித்த வெகுஜன பரவல், தடவப்பட்ட. எந்த வரிசையில் அது மேல் உரிக்கப்பட்டு, பழம் வெட்டப்பட்டது வைக்கப்படும். எதிர்கால கேக் நூறு எண்பது டிகிரி வரை எரியும் அடுப்பில் அனுப்பப்படும். இருபத்தைந்து நிமிடங்கள் கழித்து அவர் நீக்கப்பட்ட சர்க்கரை எச்சங்கள் மற்றும் மறுசுழற்சி மூலம் தெளிக்கப்படும். புதிய முழுமையாக பயன்படுத்த தயாராக பீச் ஒரு மணி பேக்கிங் கால்வாசி பிறகு. பரிமாறும் முன் அது அச்சு மற்றும் வெட்டு பகுதிகள் நீக்கப்பட்டு, குளிர்விக்கப்பட்ட.

மாற்று கோகோ

இந்த செய்முறையை படி, நீங்கள் ஒப்பீட்டளவில் விரைவாக ஒரு சுட்டுக்கொள்ள முடியும் ருசியான இனிப்பு. செய்தபின் பழுத்த தாகமாக பழங்கள் துண்டுகளுடன் செழிப்பான மணம் சாக்லேட் மாவை. அவரது குடும்பத்தினர், முன்கூட்டியே இந்த கேக் ஊட்டி நீங்கள் தேவையான அனைத்து கூறுகள் கையில் உள்ளதா எனச் சரிபார்த்து. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் வேண்டும்:

• நான்கு நடுத்தர பீச்.
• கோதுமை மாவு ஜோடி கண்ணாடிகள்.
• தூள் கோகோ இரண்டு தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை நூற்றி ஐம்பது கிராம்.
• வெண்ணெய் பாதி ஒரு பேக்.
• 15% கிரீம் ஒன்று நூறு ஐம்பது அளவு சோயா.
• மூன்று கோழி முட்டைகள்.
• பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றரை தேக்கரண்டி.

வரிசையில் பீச் ஒளி காற்றோட்டமாகவும் கேக்குகள் வெளியே மாற்றியமைத்ததாக, இன்றைய கட்டுரையில் விவாதிக்க வேண்டிய புகைப்படத்துடன் செய்முறையை, நீங்கள் பட்டியலில் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க வேண்டும். ஒரு க்ரீஸ் இடி பிடிக்கும் அந்த, ஒரு அரை வெண்ணெய் ஒரு பேக் சேர்க்க பதிலாக புளிப்பு கிரீம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட முடியும். பழங்கள் பொறுத்தவரை, புதிய பழங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட வகையறாக்களை மாற்ற முடியும்.

செயல்முறை விளக்கம்

ஒரு கிண்ணத்தில் தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. அனைத்து இந்த குறைந்த வேகத்தில் ஒரு கலவை இயங்கும் கொண்டு தூண்டுதல் பெறுகிறது. விளைவாக கிரீமி வெகுஜன துளைத்து மூல முட்டைகளில் அரை நிமிடம் பிறகு. அதன் பிறகு, எல்லாம் மீண்டும் கலவை துடைப்பம். பின்னர், மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அதே கிண்ணத்தில் ஒரு நல்ல பரபரப்பை அனுப்ப.

விளைவாக வெகுஜன படிப்படியாக சலித்துப் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், கொக்கோ தூள் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை ஊற்ற. மற்றும் தளர்வான கூறுகள் ஒருவருக்கொருவர் முன் இணைக்கப்பட வேண்டும். இதனால் அவர்கள் அதிக சமமாக மாவு விநியோகிக்கப்படுகிறது. பீச் கொண்டு பேக்கிங் எதிர்கால ஒரு தனித்துவமான சுவை வாங்கியது, மாவை சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்க்க முடியும்.

விளைவாக வெகுஜன யாருடைய கீழே காகிதத்தோலில் மற்றும் மெதுவாக சமன் கரண்டியால் வரிசையாக இருக்கும் அச்சு ஒரு பரவுகிறது. , கழுவி பீச் மேல் பகுதிகளாக மீது விதித்த சற்று மாவை அவற்றை தள்ளி. எதிர்கால கேக் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் அனுப்பப்படும். நூற்றி எண்பது டிகிரி சுமார் முப்பத்தைந்து நிமிடங்கள் அது சுட்டுக்கொள்ள. தயார் இனிப்பு சற்று குளிர்ந்து, மற்றும் மட்டும் பின் கவனமாக அச்சு அகற்றப்பட்டன. பரிமாறும் முன், தூள் சர்க்கரை அதை தெளிக்க மற்றும் பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட.

ஒரு mascarpone கொண்டு விருப்பம்

இந்த செய்முறையை படி, நீங்கள் ஒப்பீட்டளவில் விரைவாக அழகிய சீஸ்கேக் தயார் செய்யலாம். இதனால் இனிப்பு ஒரு தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் நேர்த்தியான வாசனையைக் கொண்டிருக்கிறது என்ற உண்மையை, அது ஒரு குடும்பம் இரவு வரையிலான போக்குவரத்தை மட்டுமின்றி பண்டிகை அட்டவணை மட்டுமே விண்ணப்பிக்க வெட்கம் கொள்ளவில்லை. மட்டும், ருசியான இருக்க பீச் உங்கள் பேக்கிங் செய்ய ஆனால் காற்று, நீங்கள் கண்டிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கலந்து விகிதம் கடைபிடிக்கின்றன வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்:

• ஐந்து கோழி முட்டைகள்.
• சீஸ் அறுநூறு கிராம்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் எட்டு பகுதிகளாக.
• ஒரு mascarpone இருநூறு ஐம்பது கிராம்.
• மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் மூன்று தேக்கரண்டி.
• 33% -s 'கிரீம் நான்கு நூறு அளவு சோயா.
• சர்க்கரை நூற்றி ஐம்பது கிராம்.
• தேக்கரண்டி கொக்கோ தூள்.

நீங்கள் அதில் இருந்து கேக்குகள் கூட ஒரு புதிய சமையல்காரர் கையாள பீச் கொண்டு சீஸ்கேக் சமைத்த என்று, குறிப்பாக சுவையாக இருந்தது மேலே உள்ள பட்டியலில் ஒரு சிறிய நீட்டிக்கப்பட்ட வேண்டும். மேலும், இது ஒரு சிறுபை தடித்தல் கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை அடங்கும்.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் மற்றும் thickener ஒரு பாக்கெட் இணைக்க. அனைத்து இந்த ஒரு கலவை குறைந்தபட்ச வேகத்தில் இயக்க, படிப்படியாக அதிகரித்து வேகத்தில் தூண்டுதல் பெறுகிறது. விளைவாக வெகுஜன பாதி ஒரு தனி கிண்ணத்தில் டெபாசிட் உள்ளது. கூடுதல் ஒரு mascarpone எஞ்சிய மற்றும் படிப்படியாக ஒரு மூல முட்டை குறுக்கிட்டு, மீண்டும் துடைப்பம்.

அதன் பிறகு, விளைவாக கலவையை சர்க்கரை, வெண்ணிலினைக் ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு ஊற்ற இருந்தது. குறைந்தது ஒரு சல்லடை மூலம் grated சீஸ் நிர்வகிக்கப்படுகிறது எதிர்காலச் சோதனைகளில். மென்மையான வரை இன்னும் ஒரு நல்ல துடைப்பம்.

முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு பிளவு அச்சு தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு தடவப்பட்ட உள்ள பரவுகிறது என்ற கவனமாக சமன் மற்றும் நூற்றி அறுபது டிகிரி வரை எரியும் சூளையிலே அனுப்பினார். சுமார் ஒரு மணி நேரம் கழித்து முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்ட, குளிர், டிஷ் ஒரு மாற்ற மற்றும் வெட்டப்பட்டது பதிவு செய்யப்பட்ட peaches மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்க. கொக்கோ தூள் மற்றும் அட்டவணை மேல் இனிப்பு தெளிக்கப்படும் வழங்கப்படுகின்றன.

பாலாடைக்கட்டி உடன் விருப்பம்

இந்த கேக் மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கப்பட்ட. காரணமாக மிருதுவான மாவை மற்றும் மென்மையான நிரப்புதல் தனிப்பட்ட சேர்க்கையை, அது உங்கள் குடும்பம் அனுபவிக்க நிச்சயம். மாலை இந்த இனிப்பு செய்ய, அவர் குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்செலுத்த முடியும் என்று இரவு விரும்பத்தக்கதாகும். வரிசையில் பீச் கொண்டு ருசியான மற்றும் எளிதாக பேக்கிங் வெளியே மாற்றியமைத்ததாக, நீங்கள் முன் சரிபார்க்க கையில் உள்ளது என்று வேண்டும்:

• கோதுமை மாவு இருநூறு கிராம்.
• சிக்கன் முட்டை.
• வெண்ணெய் பாதி ஒரு பேக்.
• சர்க்கரை கண்ணாடி மூன்றில் ஒரு பங்கு.
• பேக்கிங் பவுடர் தேக்கரண்டி.

இந்த அனைத்து பொருட்கள் மாவை தேவைப்படும். நீங்கள் நிரப்புதல் தயார் வேண்டும்:

• சீஸ் நானூறு கிராம்.
• இரண்டு முட்டைகள்.
• புளிப்பு கிரீம் இருநூறு கிராம்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் எட்டு பகுதிகளாக.
• சர்க்கரை மூன்றில் இரண்டு பங்கு கப்.
• சோளமாவு இரண்டொரு தேக்கரண்டி.
• வெண்ணிலினின் பேக்.

செயல்களை வரிசை

முதலில் அது பை அடித்தளம் தயார் அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு பொருத்தமான கிண்ணத்தில் தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து முற்றிலும் முட்டை, sifted மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க, தேய்த்தார்கள். அனைத்து முற்றிலும் பிசையப்பட. பிளவு அச்சு கீழே, உயரம் ஐந்து சென்டிமீட்டர் பற்றி எண்ணெயிடப்பட்டு அலங்காரம் விளிம்புகளில் மீது மென்மையான மென்மையான மாவை பரவல் பெறப்பட்டது, மற்றும் அரை மணி நேரம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு.

ஒரு பொருத்தமான கப்பல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது குடிசை சீஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை நிரப்புதல் தயார். அனைத்து நன்றாக அசை மற்றும் முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க. அனைத்து கவனமாக கிரீம் விமான வரை துடைப்பம். முடிவில் நிறை, மக்காச்சோளம் ஸ்டார்ச் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது அரை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பீல் அரைக்கப்பட்டு உள்ளது.

ஒரு குளிர் மாவை பரவல் முடிந்ததும் நிரப்புதல் மற்றும் வெட்டப்பட்டது பீச் வடிவில். நூற்றி எண்பது டிகிரி நாற்பது நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் நூற்றி அறுபது நிலை வெப்பநிலை குறைக்க ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு காலாண்டில் காத்திருக்க. அது தகுதி முக்கியம் மற்றும் பீச் கொண்டு பேக்கிங் முன் ostuzhennoy குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது ஒரு சில மணி நின்றார்.

கிரீம் நிரப்பப்பட்ட விருப்பம்

இந்த இனிப்பு டெண்டர் பழம் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு சுவை. எனவே, அவர் மட்டுமே பெரியவர்கள் இல்லை, ஆனால் மிகவும் கவலைப்படவில்லை குழந்தை நேசிக்கும். அது செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

• கோதுமை மாவு இருநூறு ஐம்பது கிராம்.
• புளிப்பு கிரீம் மூன்று தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை நூறு கிராம்.
• மூன்று முட்டை மஞ்சள் கருவை.
• வெண்ணெய் ஒன்று நூற்று இருபது கிராம்.
• பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றரை தேக்கரண்டி.

கூடுதலாக, உங்கள் சமையலறை நீங்கள் நிரப்புதல் தயார் வேண்டிய எல்லாவற்றையும் கண்டறியலாம் வேண்டும். இந்த சூழ்நிலையில், நீங்கள் இருக்க வேண்டும்:

• புளிப்பு கிரீம் மூன்று நூறு கிராம்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் ஐந்து பகுதிகளாக.
• மூன்று முட்டைகள்.
• சர்க்கரை நூற்றி முப்பது கிராம்.

இந்த செய்முறையை படி ஒரு மிக ஒளி மற்றும் ருசியானது சுட்ட பொருட்கள் பெறப்படுகிறது. பொருட்கள் பட்டியலில் குறிப்பிட்டப்படி பீச்சஸ், நீங்கள் இன்றைய கட்டுரையில் பார்க்க முடியும் புகைப்படங்கள், அது எவ்வளவு இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், அவர்கள் பிற பொருட்களைக் சுவை அடித்த வேண்டும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் துருவிய வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. மேலும் அங்கு முட்டை மஞ்சள் கருவை அனுப்ப. ஒரு வழக்கமான ஃபோர்க் மற்றும் அனைத்து நல்ல தேய்த்தல் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. விளைவாக வெகுஜன படிப்படியாக sifted மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் வழிவகுக்கும், பின்னர் ஓரினத்தன்மை செய்ய பிசையப்பட உள்ளது.

வடிவம் கீழே முழுவதும் பரவியது கைகளால் முடிக்கப்பட்ட மாவை, ஒரு சிறிய எண்ணெய் தடவப்பட்ட. அது குறைந்த பம்ப்பர்கள் உருவாக்க நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது. விளைவாக பீச் கூடை பாதிகளுக்கு தங்கள் முதுகில் பார்த்து அதனால் வைக்கப்படும். இந்த அனைத்து புளிப்பு கிரீம், மூல முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலவையை நிரப்பப்பட்டிருக்கும். நூற்றி எண்பது டிகிரி நாற்பது நிமிடங்கள் வேகவைத்த இனிப்பு எதிர்கால.