எப்படி ஒரு கடாயில் தேர்வு?

எந்த வன்பொருள் அல்லது சிறப்பு சீனா கடை நீங்கள் பல PAN கள் காண்பீர்கள்! அனைத்து வண்ணங்கள், அதில் மிகவும் வித்தியாசமான பொருட்கள் மற்றும் விலை பல்வேறு அனைத்து மாதிரிகள். எப்படி ஒரு கடாயில் தேர்வு? அது நாம் தினசரி உணவு தயார் எந்த உணவுகள், தான் - ஒரு தேர்வு செய்யும் முன், நீங்கள் பான் ஏனெனில், ஒவ்வொரு மாதிரி பண்புகள் கொண்ட முற்றிலும் தெரிந்திருந்தால் வேண்டும். இது நம் சுகாதார விசை மற்றும் எங்கள் குடும்பத்தின் சுகாதார உள்ளது. எனவே நாம் பார்ப்போம்.

எனவே, நீங்கள் பொருள் அதில் இருந்து அது செய்யப்படுமோ ஒரு கடாயில் தேர்வு செய்யலாம்.

வார்ப்பிரும்புத் வறுக்கப்படுகிறது பான். அது ஒரு நீண்ட நேரம் சமைக்கப்படும் என்று உணவுகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. Cast இரும்பு கைப்பற்றிக் கொள்ளும் நீண்ட காலமாக போதுமான உயர் வெப்பநிலை பராமரிக்க சொத்து உள்ளது. பரபரப்பை பொருட்கள் அவசியமில்லை. நுண்ணிய வார்ப்பிரும்பு அமைப்பு ஒரு கொழுப்பு படம் உணவு எந்த overcooking அதன் வெளிப்புற மேற்பரப்பில் தோற்றம் பங்களிக்கிறது. செய்முறையை படி நீங்கள் அமிலம் சேர்க்க வேண்டும் என்றால் - சிட்ரிக் அமிலம் அல்லது அசிட்டிக் அமிலம், அது அல்லாத குச்சி அடுக்கு பாதிக்காது.

டைட்டானியம் பான். இந்த பான் மாறாக, ஒரு வார்ப்பிரும்புத் விளைவிக்கும் இல்லை, அது பல நன்மைகள் உள்ளன: அது முற்றிலும் துரு அல்ல. பெரும்பாலான உடல்நல நன்மை - பொதுவாக, துருப்பிடிக்காத உலோக செய்யபட்ட பாட் சமையல். சமையல் செயல்பாட்டில் வெப்பம் மற்றும் அமிலங்கள் செல்வாக்கின் கீழ் இரசாயன வினையில் தயாரிப்புகள் வரவில்லை என்று இந்த நிலைப்பு பொருள். இந்த PAN கள் மலிவான இல்லை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு கடாயில் தேர்வு எப்படி நினைத்து இருந்தால், சுகாதார விரும்புகின்றனர்.

அலுமினியம் பான். அவர்கள் PAN கள் அனைத்து குடும்பங்கள் மிகவும் கணிக்க முடியாத உள்ளன. ஆனால் அனைத்து மோசமான வெப்பமடைவதை பாதிக்கப்படுகின்றனர். அவர்கள் கூட மீளா மட்டுமே உயர்ந்த வெப்பநிலையின் காரணமாக சிதைக்கப்பட்ட முடியும். இந்த PAN கள் உணவு அடிக்கடி எரித்து. அதன் மேற்பரப்பு அதன் விளைவாக, உலோக கருவிகள் (கத்திகள், கிளைகள், spatulas) அவர்களை தொட தேவையான அல்ல, கீறல் எளிதானது, மற்றும். கூட சொரசொரப்பான தூரிகைகள் மற்றும் கடற்பாசிகள். அலுமினிய மற்றொரு முக்கிய குறைபாடு உணவு இந்த கொள்கலனில் நீண்ட விட்டு கூடாது என்று உள்ளது. அலுமினிய தொடர்பு இருந்து, அது வழக்கத்தை விட மிக வேகமாக மோசமடைகிறது. பழக்கம் ஒரு எனவே பெற: ஒரு அலுமினிய கடாயில் ஒரு உணவு தயார் - மற்றொரு கொள்கலன் ஒரு மாற்ற உரிமை.

டெல்ஃபான் வறுக்கப்படுகிறது பான். கடந்த இருபது ஆண்டுகளில், ஒரு கடாயில் தேர்வு எப்படி என்ற கேள்வி, பல இல்லத்தரசிகள் என்று டெல்ஃபான் பதில். வழக்கமாக அவை எஃகு அல்லது அலுமினியம், மற்றும் ஒரு அல்லாத குச்சி பொருள் மூடப்பட்டிருக்கும் உள் மேற்பரப்பில் செய்யப்படுகின்றன, டெல்ஃபான் என குறிப்பிடப்படுகிறது. ஆனால், முதல், இந்த PAN கள் ஒரு நல்ல caring அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. உலோக கருவிகள் அதை தொட முடியாது. கிளர்ச்சி உணவுகள் அவசியம் மர அல்லது பிளாஸ்டிக் கத்தி பயன்படுத்த. கடவுள் புண்ணியத்தில் இப்படி நடக்கக் அது உலோக அல்லது சிராய்ப்புத் கடற்பாசி கழுவ வேண்டும். எனினும், அமெரிக்காவில் டெல்ஃபான் PAN கள் பயன்படுத்தி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. அது டெல்ஃபான் ஆவியாகி என்று நம்பப்படுகிறது மற்றும் தீங்கு பொருட்களில் இடைவெளி ஒதுக்கீடு உள்ளது.

ஸ்டீல் PAN கள் மெல்லிய சுவர்கள் மற்றும் ஒரு சிறிய தாக்கம் ஆகியவற்றுடன் சிதைக்கப்பட்ட உள்ளன. மற்ற அனைத்து சக தங்கள் மறுக்க முடியாத பயன்படுத்தி - தன்மையுடையது.

இது உங்கள் வீட்டில் அடுப்பு - நீங்கள் ஒரு கடாயில் தேர்வு எப்படி பற்றி நினைத்து இருந்தால், அங்கு மற்றொரு தேர்வாக தேர்வாகும். மின்சார என்றால், நீங்கள் ஒரு தடித்த கீழே ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் 3 மிமீ குறைவாக அல்ல வேண்டும். உங்களுடன் குறும்பு தேவதை உரிமையாளராக இருந்தால் ஒரு நவீன கண்ணாடி-பூசிய, பீங்கான் மேற்பரப்பில் மிகவும் வலிமையான வெப்பத்திற்கு போன்ற தடித்த சுவர்கள் நகர்த்த வேண்டும். உங்கள் அடுப்பு என்றால் - தூண்டல், அது பொதுவாக ஒரு சிறப்பு பான் வேண்டும்.

நாம் ஒரு கடாயில் தேர்வு எப்படி குறிப்புகள் நிறைய கொடுத்தார். நாம் இப்போது நீங்கள் சரியான தேர்வு செய்ய எளிதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன்.