உணவு மற்றும் பானங்கள், இனிப்பு
நாம் ஒரு முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு புறா பால் தயார் செய்து
டேஸ்ட் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை "பறவை பால்" பல குழந்தைப் பருவத்திலிருந்து பழக்கமான, ஒருமுறை இந்த மிட்டாய்கள் கடை அலமாரிகளில் கிட்டத்தட்ட மட்டும் தான் கொண்டவர்களாக இருந்தனர். தற்போது, வாடிக்கையாளர் இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்பு ஒரு பெரிய தேர்வு வழங்கப்படுகிறது, ஆனால் பல இன்னும் என்னை இந்த சுவையாகவும் கெடுக்க அவ்வப்போது விரும்புகின்றனர். அது என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு இந்த முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு கலோரிகள் ஒரு குறைந்தபட்ச கொண்டுள்ளது, ஆகவே தங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து யார், மற்றும் பெண்கள் இனிப்பு பக்க பெற முடியாது.
அது முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை "பறவை பால்" வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம் இருக்கலாம் என்று கருதினர் வேண்டும். நிச்சயமாக, செய்முறையை பொறுத்து, அது கடை மாறுபடலாம், ஆனால் இன்னும் எந்த குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் appetizing இருக்கும். கேக் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு "பறவை பால்" தயாராகி போது குறிப்பாக நன்கு நீங்கள் அதை பயன்படுத்த முடியும். அது விடுமுறை தயாராக, மற்றும் மாலை தேநீர் உள்ளது. சுவையான மற்றும் அற்புதமான கருத்துக்கள் இருந்தாலும், இந்த டிஷ் தயார் மிகவும் எளிது. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை "பறவை பால்" மீது பிஸ்கட் பிளாட் சிறிய கேக் அனைத்து இனிப்பு பல் மகிழ்விக்கும்.
முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை தயாரித்தல் ஒரு டஜன் முட்டைகள், வெண்ணெய் ஒரு பேக், பால் ஒரு கண்ணாடி, சர்க்கரை ஒரு அரை கப் மற்றும் ஜெலட்டின் ஒரு பாக்கெட் வேண்டும். ஆரம்பத்தில் தயாராக ஜெலட்டின், அவர் கலக்கப்பட்ட மற்றும் வடிகிறது நேரம் இடது வேகவைத்த தண்ணீர், ஒரு கண்ணாடி ஊற்றினார். முட்டை மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன்கள்களிலிருந்து. சமீபத்திய, பஞ்சுபோன்ற நுரை மாநில வரை சர்க்கரை அரை கொண்டு தட்டிவிட்டு கவனமாக ஜெலட்டின் சேர்க்க. மஞ்சள் கருவை இரண்டாவது பாதியில் பாலை மற்றும் சர்க்கரை கலக்கப்படுகின்றன, இங்கே அது மாவு ஒரு தேக்கரண்டி நிரப்பப்பட்டிருக்கும். விளைவாக கலவையை ஒரு தண்ணீர் குளியல் வைக்கப்பட்டு தடித்தல் கொண்டுவரப்பட்டுள்ளது. கூலிங் பேன் இங்கே அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் பிறகு. விளைவாக கலவையை மஞ்சள் கரு புரதங்கள் கலந்து சிறிது நேரம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டது.
கேக் பிஸ்கட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது எந்தவொரு செய்முறை, க்கான சுட்டுக்கொள்ள முடியும். பேக்கிங் பிறகு, அது இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி உள்ளது. அவற்றில் ஒன்று, தயாரிக்கப்பட்ட டின்கள் கீழே வைக்கப்பட்டு இங்கே உள்ளது முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு தீட்டப்பட்டது மற்றும் கேக் இரண்டாவது பாதியில் மூடப்பட்டிருக்கும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பழம் அலங்கரிக்கப்படுகிறது அல்லது உருகிய சாக்லேட் ஊற்றினார். முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை சுவை "பறவை பால்" உடன் கேக் தயாராக உள்ளது.
பல்வேறு தொழில்நுட்பங்களைக் ஒரு முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை இது உள்ளன. சில இந்த "பறவை பால்" பாசி உருவாக்கப்படும் மட்டுமே thickener ஏகர்-ஏகர், எடுக்கப்பட வேண்டும் என்று நம்புகிறேன். அது ஜெலட்டின் விட பெற மிகவும் கடினமானதாக, ஆனால் அது சாத்தியமாகும். அகர்-ஏகர் நீரில் முன் நனைத்த அவசியம், பின்னர் thickener கலைக்கவும் கொதிக்க. சர்க்கரை பொருள் முழுமையான கலைக்கப்பட்டது தடுக்கலாம் என்பதால், அது தயாரானதும் தீர்வு ஏற்கனவே சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பின்வருமாறு இந்த பொருளுடன் ரெசிபி இருக்கும். 2 தேக்கரண்டி thickener நீர் 100 மிலி பல மணி நேரம் நனைத்த. விளைவாக கலவையை பற்றி ஒரு நிமிடம் refluxed என்பதுடன் பின்னர் அது பவுண்டு சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. சிரப் நிலையான கிளறி கொண்டு குறைந்த வெப்ப நிலையில் சில காலம் வேகவைத்த உள்ளது. இந்த நேரத்தில், 2 புரதம் ஓடுவர். அவர்கள் சிட்ரிக் அமிலம் அரை தேக்கரண்டி வைக்கப்பட்டு சற்று குளிர்ந்த சிரப் ஒரு கவனமாக ஊற்றினார். 100 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால் எண்ணெய் ஒரு பேக் தட்டிவிட்டு மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் சிறிது நேரம் அதை விட்டு. இந்த கிரீம் புரதங்கள் மற்றும் மருந்து கலவையை கலக்கப்படுகிறது. கலவை வெகுஜன பிசையப்பட உடன் - மற்றும் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு "பறவை பால்" கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கேக் மேல் இடப்பட்டுள்ள மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உறுதிப்படுத்த ஒரு நேரத்தில் வைத்து உள்ளது.
நீங்கள் பொருட்களுடனான, விரும்பினால், பழம் சேர்க்க, எடுத்துக்காட்டாக சோதித்துப் பார்க்கலாம். எனவே, மிகவும் பிரபலமான வாழை முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை, பழம் கூழ் சேர்க்க இது.
இவ்வாறு, முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை சமையல் கிடைக்கும் பொருட்கள் அவர்களில் பெரும்பாலோர் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பெரிய பல்வேறு காணலாம். இந்த இனிப்பு விருந்தினர்களுக்கு அல்லது தங்கள் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க உதவியது முடியும்.
Similar articles
Trending Now