எப்படி சீஸ்கேக் இனிப்பு சமைக்க?

தயிர் இனிப்பு எப்போதுமே உயர்வாய் போட்டியும் நடத்தப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, அது மிக, சுவையான ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் வேறுபட்ட இருக்க முடியும். மேலும், இது மட்டுமே ஸ்டோரில் வாங்க முடியாது, ஆனால் தங்கள் சொந்த செய்ய.

வாழை சீஸ்கேக் இனிப்பு

குக் ஒரு சுவையான உபசரிப்பு இரண்டு கணக்குகளில் இருக்க முடியும். பாலாடைக்கட்டி, ஒரு வாழை, வெண்ணிலா ஒரு தொடுதல், பால் அரை கப், 50g சர்க்கரை 300g எடுத்து. ஒரு பிளெண்டர் சீஸ்கேக் இனிப்பு பெற அனைத்து பொருட்கள் கிளப்பவும். அது வழிமுறையாக (சர்க்கரை, பழம் அல்லது ஜாம்) பல்வேறு அலங்கரிக்க வாய்ப்பு உள்ளது மிகவும் மென்மையான, டெண்டர் நிறை, மாறிவிடும்.

ராஸ்பெர்ரி தயிர் இனிப்பு ஜெலட்டின்

அது இந்த பொது தயார் நிறைய நேரம் எடுக்கும் தயிர் அதிசயம். எனவே அடிக்கடி கூட ஒரு சில படிகள் ஒரு இனிப்பு உருவாக்குவதாகும் உடைக்க வேண்டும். ஒரு உருவாக்க பரிமாறும் இதற்கு முன்பு இது சிறப்பு கேக்குகள் செய்ய மற்றும் ஜெல்லி தயார் முன், மற்றும் விடுமுறை திட்டமிடப்பட்டுள்ளது என்றால், அது நல்ல நாள் பாலாடைக்கட்டி மசித்து. ஒரே இனிப்பு பகுதியாக சேகரிக்கும்.

எனவே, அது பொருட்கள் சிறிது எடுக்கும்: ராஸ்பெர்ரி 400g, சர்க்கரை ஒரு கப், ஜெலட்டின் 2 பாக்கெட்டுகள், மாவு 100 கிராம், வெண்ணெய் (50g பற்றி) ஒரு பிட், 1 முட்டை (அல்லது மாறாக கூட மஞ்சள் கரு), வெண்ணிலா சர்க்கரை (சிட்டிகை), பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம் பேக் 150 கிராம். இப்போது நாம் படிப்படியாக, அவசரப்படாது திருவசனத்தைத் சமையல் தொடர முடியும்:

• மேக்கிங் ராஸ்பெர்ரி ஜெல்லி. பெர்ரி மற்றும் தீ வைக்கப்படுகிறது இது கொள்கலன், ஒரு சர்க்கரை வீழ்ச்சி 3 தேக்கரண்டி. சூடான கலவையை கடந்து ஒரு கூழ் மாற்றப்படுகிறது மூலம் ஒருமுறை, ராஸ்பெர்ரி சாறு விடுங்கள். இதற்கிடையில், நீரில் கரையக்கூடிய ஜெலட்டின் மற்றும் பெருக வரை மதிப்புள்ள 5-10 நிமிடங்கள். அப்போது தான் கூழ் மற்றும் ராஸ்பெர்ரியின் ஜெலட்டின் கலந்தனர். கலவை கொள்கலன்கள் ஊற்றப்படுகிறது, இதில் ஆழம் 7-8 மிமீ மேல் இருக்கக் கூடாது. அவர்கள் உறைந்த ஜெல்லி குளிர்சாதனப் பெட்டிக்கு செல்ல.

• மாவை தயார். மாவு கவனமாக sieved மற்றும் சர்க்கரை 20g கலந்து. இது தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் சேர்க்க. அது முதல் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். அனைத்து இந்த அது நன்றாக துணிக்கைகளை அமைக்க கைகள் அரைத்து அவசியம். இது மஞ்சள் கரு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி நீர் இணைகிறது. மாவை தயாராக உள்ளது. 40 நிமிடங்கள், அது குளிர்சாதனப் பெட்டிக்கு செல்கிறது, பின்னர் unrolled மற்றும் இனிப்பு வழங்கப்படும் இதில் அளவு kremanok வெட்டி. செய்யப்படுகிறது வரை இத்தகைய pechenyushki ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது மீது அமைக்கப்பட்டன. அவர்கள் கூட கிடைத்தது முக்கிய விஷயம்.

• பீட் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி. ஜெலட்டின் நீர் சச்செட் தோய்த்து உள்ளது. ஒரு தனி கப் தட்டிவிட்டு குடிசை சீஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மீதமுள்ள சர்க்கரை. இங்கே அது வைக்கப்பட்டு, ஜெலட்டின் உள்ளது. அனைத்து முற்றிலும் கலந்தனர். கிரீம் உறைந்திருக்கும் இந்த சுடு நீர் ஒரு கடாயில் கிண்ணத்தில் வைத்து.

• இனிப்பு கூடியிருந்தனர். ஒரு சிறப்பு அச்சு இல் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி வைத்து. இந்த வடிவத்தில், இது குளிர்சாதனப் பெட்டிக்கு அனுப்பப்படுகிறது. மேல் ஜெல்லி ஒரு சிறிய அடுக்கு மீண்டும் நாட்டினார் ஒருமுறை அனைத்து கிரீம் நிரப்பப்பட்ட. மற்றொரு இனிப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் 10 நிமிடங்கள் அனுப்பப்படுகிறது. ஜெல்லி மற்றொரு அடுக்கு மேலே இருந்து விழுகிறது. இறுதியாக ஒரு கிரீம் வடிவம் நிரப்பப்பட்ட விளிம்பு வரை. இறுதி pour இனிப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் வரை. அது சுமார் ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும். ஒரு தட்டில் அடுக்கப்பட்ட மணல் அடித்தளம் மீது உணவு பரிமாறும், மற்றும் முடிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி இனிப்பு மேல் முன்.

தயிர் இனிப்பு "பல்வகைப்பட்ட வசந்தம்"

நான் எப்போதாவது ஒரு சுவையாகவும் உங்களை சிகிச்சை விரும்புகிறேன். மொத்த குடும்பமும் இந்த டிஷ் நேசிக்கும். அவரை அரை எலுமிச்சை, 6 முட்டைகள், சர்க்கரை ஒரு கப், வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பாக்கெட், ரவை அரை கப் தயார் வேண்டும், இல்லையெனில் குடிசை பாலாடைக்கட்டி, சுண்டவைத்தவை செர்ரிகளில் அல்லது செர்ரி (தேவை மட்டுமே பெர்ரி) ஒரு பவுண்டு, சர்க்கரை பாதாமி ஜாம் ஒரு டச் மிகவும் உபயோகமாக இருக்கும்.

அடுப்பில் ஆன் வேண்டும். அது வெப்பப்படுத்துகிறது போது, எலுமிச்சை அனுபவம் தட்டி, மற்றும் ஒரு மிக்சர் கொண்டு ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் அனுபவம் தோற்கடித்தார். பெற்றவுடன் செழிப்பான நுரை கலவையை சீஸ் மற்றும் ரவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அனைத்து விளைவாக தயிர் மாவை ஒரு பேக்கிங் தாளில் அல்லது ஒரு வடிவத்தில் பரவுகிறது. ஒரு வீழ்ச்சி பதிவு செய்யப்பட்ட பழம் compote, மத்தியில் சிறந்த. அனைத்து இந்த இனிப்பு பற்றி அரை மணி நேரம் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.

சர்க்கரை பாதாமி ஜாம் அது திரவமாக மாறும் வரை குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு கடாயில் மற்றும் வெப்ப வைத்து வேண்டும். அது வெறும் இனிப்பு daubed கொண்டவர்கள். எனவே அவர் அட்டவணை பயன்படுத்தப்படும்.

மிக எளிதாக தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் செல்லம். அது சீஸ்கேக் இனிப்பு சமைக்க நேரம் போதும்.