சூடான உணவு மற்றும் தின்பண்டங்கள் பிறந்தநாள்

என்ன உணவுகள் என் பிறந்த சமைக்க? இந்த கேள்வி தன்னை ஒரு பண்டிகை அட்டவணை திட்டமிட தொடங்குகிறது எங்கே ஒவ்வொரு கேட்கிறார். அவர்கள் இல்லை என்ற உண்மையை தினசரி மற்றும் பழக்கமான இருக்க வேண்டும், நான் புதிய ஏதாவது மற்றும் அசல் கொண்டு ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும். ஆனால், அதே நேரத்தில், ஒரு பிறந்த நாள் - ஒரு விடுமுறை, எனவே சமையலறையில் ஒரு சில நாட்கள் விரும்பவில்லை "முடிக்க". நீங்கள் உலகளாவிய மற்றும் ஒரு தொகுப்பு வழங்க முடியும் அசாதாரண உணவுகள், எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும்.

தொடங்க, மிக விரைவில் தயாராக கலவை கொண்டு பிறந்த நாள் தின்பண்டங்கள் என்ன என்று பார்ப்போம். உதாரணமாக, சில்லுகள் ஒரு தட்டில் "சூரியகாந்தி". அதை செய்ய பொருட்டு, நீங்கள் சில்லுகள் "எஸ்ட்ரெல்லா" இரண்டு கட்டு வேண்டும். நிரப்புவதற்கான இறுதியாக பாலாடைக்கட்டி (கடினமான மற்றும் கிரீமி) பல வகையான தேய்க்க - 300 கிராம், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு 3 மற்றும் மயோனைசே கொண்டு கலக்கப்பட்ட செய்யப்பட்டனர். அடுத்த ஸ்லைடு அரை கலவை கிண்ணத்தில் வைத்து, ஓய்வு சில்லுகள் கொண்டு அடைத்த மற்றும் இதழ்கள் போல, ஒரு வட்டத்தில் அவர்களை வைத்து சூரியகாந்திப். விதைகள் மேற்பரப்பில் நறுக்கப்பட்ட maslinok செய்யப்படலாம்.

காய்கறி appetizers பிறந்த நாள் தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு சமைக்க சிறந்தது. பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வாய்ப்பை "வகைப்படுத்தப்பட்ட". துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் (0.5 கிலோ), புளிப்பு கிரீம் (100 கிராம்), மயோனைசே (100), நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கற்றை 10 மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு இருந்து தயாரிக்கப்படும் பசைகள். அடுத்து, விளைவாக வெகுஜன முற்றிலும் கலப்பு மற்றும் தயாராக உள்ளது படிப்புகள் வடிவமைக்க. தக்காளி மேல் துண்டித்து உடன், உள்ளே திணிப்பு வைத்து ஒரு பெரிய தட்டில் ஒரு வட்டத்தில் அவர்களை ஏற்பாடு. அடுத்து, மிளகுத்தூள் மிகவும் இறுக்கமாக நெருக்கமான உள்ளன நிரப்ப மற்றும் உள்ளடக்கங்களை விழுந்து வைத்துக்கொள்ள முயற்சி செய்வது, ஒரு கூர்மையான கத்தி கவனமாக வட்டங்களுடன் அவற்றை வெட்டி. மையத்தில் அழகான இடத்தில். பச்சை மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் மல்லி அழகுபடுத்த.

மீன் appetizers பிறந்த நாள் ஒரு சிறந்த நிறைவுடன் பண்டிகை அட்டவணை இருக்கும். நீங்கள் tartlets ஒரு தட்டு சமைக்க முடியும்.

மேல்புறத்தில் முதல் பதிப்பு - சிவப்பு மற்றும் கருப்பு கேவியர்.

இரண்டாவது விருப்பத்தை நிரப்புதல் - தயிர் மற்றும் வெண்ணெய் துண்டுகள் கலந்து வேகவைத்த இறால்கள்.

மூன்றாம் கருத்துருவின் உள்ளடக்கம் நிரப்புதல் - வேகவைத்த முட்டை வெள்ளை நான்கு நறுக்கு குச்சிகளை, 50 கிராம் கேவியர், முழு இறால் மற்றும் தயிர் 150 கிராம் அதனுடன் கலந்து விட்டது.

தின்பண்டங்கள் பிறந்த நாள் "இறைச்சி டிஷ்" புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, ஹாம், ரோல்ஸ் மற்றும் கார்பனேட் துண்டுகள் கொண்ட வடிவில் செய்ய முடியும்.

மேலும் சுவையான உள்ளன "முட்டைகள் jellied." இதை செய்ய, ஒரு கூர்மையான பக்க ஒரு சிறிய துளை செய்ய ஒவ்வொன்றின் ஷெல் முட்டைகள் வாய்க்கால். அடுத்து, தயார் jellied நாக்கு, வெட்டப்பட்டது இறைச்சி மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் மிகவும் சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்க. குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு நாட்களில் அவற்றை "அச்சுகளும்" இந்த கலவையை நிரப்பவும். பரிமாறும் முன், வெறும் ஷெல் இருந்து நிரப்பு சுத்தம்.

சூடான டிஷ் - நீங்கள் ஒரு சைட் டிஷ் இணைந்து, விரைவில் அவரது பிறந்த தயார் முடியும்.

பானைகளில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் சுவையாக இருக்கும். பணியாற்றுகிறார் 4: துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டு சராசரி பவுண்டு, நறுக்கப்பட்ட பல்புகள் 2, படிவங்கள் கீழே வைக்க அதை வறுக்கவும். மேலும் சுத்தமான உருளைக்கிழங்கு, நான்கு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது கிழங்குகளும் பன்றி இறைச்சி மறைப்பதற்கு. பசுமை பீன்ஸ் parboiled மற்றும் ஒரு மேல் அடுக்கில் வைக்கப்படுகிறது. உங்கள் விருப்பபடி நிறைவுற்ற உப்பு குழம்பு ஒரு நடிப்பதற்கு, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் மசாலா கொள்ளுங்கள். மூன்றில் ஒவ்வொரு பானை மீது ஊற்ற, மூடி மூடி. ஐம்பது நிமிடங்கள் ஒரு டிஷ் தயார்.

அது அரிசி சால்மன் தயார் முடியும் ஒரு சிறிய மீன் (1.5 கிலோ) ஒரே இரவில் ஊறுகாய் உப்பு கலவையை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மிளகு இருந்தால். விருந்தினர்கள் வருகையை அரிசி கொதிக்க முன், பன்றி இறைச்சி, வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் வெண்ணெய் கிரீவ்ஸ் சேர்க்க. , சால்மன் தொப்பை நிரப்பவும் ஒரு தடவப்பட்ட தாளில் அதை வைத்து, மயோனைசே மற்றும் மடக்கு தொகுப்பின் வலை பொருந்தும். ஒரு preheated அடுப்பில் ஒரு மணி நேரம் சமையல் டிஷ்.

பண்டிகை அட்டவணை ஒரு அல்லாத மது மற்றும் மது பானங்கள், பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு ஐ வைக்க மீது.

விருந்தினர்களுடன் சந்திக்க முடியும்.