நீங்கள் சுவையான மற்றும் ஒரே மாதிரியான உணவுதான், குறைந்த கொழுப்பு ஏதாவது சமைக்க வேண்டும் என்றால், செய்ய முயற்சி உறுதியாக இருக்க கோழியின் கட்லட் சீமை சுரைக்காய். இந்த டிஷ் கலோரிகள் ஒரு குறைந்தபட்ச கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் புரதம் பெருமளவு ஊதியத்திற்கு இணையாக, அது சதைப்பற்றுள்ள திருப்திகரமான மற்றும் அழகான தெரிகிறது. சாப்ஸ் வேகவைத்த காய்கறிகள் அல்லது ஒரு பச்சை சாலட் பரிமாறப்படுகிறது என்றால், நீங்கள் ஒரு சரியான ஒளி மதிய கிடைக்கும்.
ரெசிபி சிக்கன் கட்லட் சீமை சுரைக்காய்
சுவையான உணவுகள் பெரும் பகுதியை தயார் செய்யும் பொருட்டு எடுத்து:
- தோல் மற்றும் எலும்புகள் இல்லாமல் கோழி ஒரு பவுண்டு;
- 200 கிராம் கூழ் சீமை சுரைக்காய்;
- வேகவைத்த அரிசி 100 கிராம்;
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் 1 துண்டு;
- 1 கொத்து திணிப்பு எந்த மூலிகைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி);
- 1 முட்டை;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு, மாவு அல்லது breading க்கான நனைக்கப்பட்டு.
முற்றிலும், கோழி துவைக்க வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம். நீங்கள் Courgettes உங்கள் கோழி கட்லட் அதிக மென்மையான ஆக, திணிப்பு 2-3 முறை அவுட் பித்து முடியும் விரும்பினால் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் பிறகு, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டும். Courgettes உப்பு தட்டி, பருவம் மற்றும் அவர்களை சிறிது நேரம் நிற்க, பின்னர் விடுவிக்கப்பட்ட சாறு அழுத்தவும் அனுமதிக்க. , இறைச்சி அவற்றை இணைக்க சமைத்த அரிசி, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. விளைவாக இறைச்சி வெகுஜன ஃபேஷன் இருந்து ஒரு சிறிய பஜ்ஜி, தங்க பழுப்பு வரை மாவு அல்லது எண்ணெய் நண்பனின் மற்றும் வறுக்கவும் உருட்டவும். பொதுவாக ஒவ்வொரு பகுதியும் 10-15 நிமிடங்கள் எடுக்கும். தயாராக Courgettes கொண்டு கோழி கட்லட் முறை, நீங்கள் அவர்களை சூடான அட்டவணை, எடுத்துக்காட்டாக, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சமர்ப்பிக்க முடியும். ஒரு அழகுபடுத்த பயன்படுத்த முடியும் என்பதாக இருக்கும் வேகவைத்த காய்கறிகள் அல்லது பச்சை சலாட். மூலம், டிஷ் சத்துக் குறைந்த செய்ய, இந்த பர்கர்கள் இதில் அவர்கள் வடிவம் சிற்பங்கள் போதுமான அளவிற்கு, நண்பனின் உள்ள ரோல் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் தயார் அனுப்ப தேவையில்லை இரட்டை கொதிகலன், சமைக்கப்படுகிறது முடியும். நிச்சயமாக, அவர்கள் மிருதுவான மாட்டேன், ஆனால் நீங்கள் தாவர எண்ணெய் கொழுப்புகள் மற்றும் எங்களுக்கு crumbs அல்லது மாவு கொடுக்கும் எளிய கார்போஹைட்ரேட் பயன்பாட்டைத் தவிர்க்க முடியும். புரதம் 3 கிராம் - - மூலம், கலோரி உணவு உற்பத்தியில் 87 ஒன்றுக்கு கிலோகலோரி 100 கிராம், கொழுப்பு உட்பட எவ்வளவு 7.5 கிராம், மற்றும் உள்ள நன்றாக உள்ளது உணவில்.
நறுக்கப்பட்ட கோழி கட்லட் கொண்டு சீமை சுரைக்காய்: செய்முறையை கேட்ச் பாலாடைக்கட்டி
இறைச்சி மற்றும் நீங்கள் வேண்டும் காய்கறிகள் சதைப்பற்றுள்ள உணவுகள் தயாரிப்பது:
- 600 GR. கோழி;
- 1 துண்டு சூசினி மற்றும் மிளகுத்தூள் சராசரி அளவு;
- grated சீஸ் எந்த 100 கிராம்;
- 1 முட்டை;
- மாவு அல்லது breading, சமையல் எண்ணெய் மற்றும் நறுமணங்களுக்காக துணிக்கைகளை.
வெள்ளை இறைச்சி மற்றும் மிளகு இறுதியாக நறுக்கு, courgette மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அண்ண. காய்கறிகள் உப்பு இருக்க சிறிது நேரம் விட்டு வேண்டும், அது கடக்க வேண்டும் சாறு, கொடுக்கும். , தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் இணைக்கவும் வெகுஜன கூட மெல்லிய மாறியது என்றால், முட்டை, மசாலா மற்றும் மாவு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க. முற்றிலும் சிறிய பஜ்ஜி அமைக்க அதில் இருந்து விளைவாக மாட்டிறைச்சி, கலந்து. அவர்களை ரோல் மற்றும் breaded தாவர எண்ணெய் வறுக்கவும். டிஷ் தயாரானவுடன், அட்டவணை சூடாக பரிமாறவும். சூசினி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் சிக்கன் கட்லட் தங்கள் மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் மிருதுவான குழந்தைகள் குறிப்பாக பிடிக்கும், ஆனால் இந்த டிஷ் செய்யும், மிக விரைவில் சமைத்த ஏனெனில் அது பரபரப்பான அம்மா கூட ஏற்படுத்த முடிந்தது.