வீட்டில் ரொட்டி இயந்திரம் ரொட்டி சமையல்

சமீபத்தில், மேலும் மேலும் இல்லத்தரசிகள் ரொட்டி இயந்திரம் பற்றி பேசுகிறீர்கள். சிலர் மாறாக, வீட்டில் இதுபோன்ற ஒரு சாதனத்திற்கு தேவை பற்றி அவருக்கு மனநிறைவு போது இந்த குப்பை என்று நான் நம்புகிறேன். உண்மையில், ரொட்டி இயந்திரம், பயன்படுத்த மிகவும் எளிதானது அவர்கள் அனைவரும் வேலை உங்களை செய்ய நீங்கள் அழுக்கு உணவுகள் பெற முடியாது, எல்லாம் சுத்தமான உள்ளது, உங்கள் முக்கிய பணி - அடுப்பில் அனைத்து பொருட்கள் தேவையான அளவு நிரப்ப, மற்றும் நான்கு மணி நேரம் கழித்து நீங்கள் ஒரு புதிய மற்றும் சுவையான ரொட்டி கிடைக்கும்.

ரொட்டி இயந்திரம் ரொட்டி சமையல்

ரொட்டி இயந்திரம் சமையல், பல, இரண்டு எளிய மற்றும் கூடுதல் சேர்மானங்கள் (உலர்ந்த திராட்சைகள், சீரகம், வெங்காயம், பூசணி) சேர்ப்பதன் உள்ளன. நாம் பேச, அனைத்து சந்தர்ப்பங்களில் அடிப்படை செய்முறையை, நீங்கள் வழங்க வேண்டும்.

அவரைப் பொறுத்தவரை பின்வரும் எடுத்து:

1. சூடான நீரில் (சுமார் நாற்பத்தைந்து டிகிரி) ஒன்று கண்ணாடி.
2. உலர் ஈஸ்ட் (கலைக்கப்பட்டது) - 1.5 தேக்கரண்டி ..
3. சர்க்கரை (தூள் முடியும்) - 3 டீஸ்பூன். எல்.
4. தாவர எண்ணெய் (அவசியம், சுத்திகரிக்கப்பட்ட) - 4 டீஸ்பூன். எல்.
5. வெள்ளை கோதுமை மாவு (பேக்கரி பேக்கிங் சிறந்த பிரீமியம்) - 3 கப்.
6. சோடியம் உப்பு வல்காரிஸ் - 1-1.5 மணி எல் ..

பொருட்கள் பலவற்றில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட ஒரு நூறு கிராம் எடையுள்ள ரொட்டித் துண்டு பெற வேண்டும். தயாரிப்பு பற்றி நாற்பது நிமிடங்களில், மற்றொரு இரண்டு மணி நேரம் மாவை உயர்வு செய்ய வேண்டும்.

ரொட்டி இயந்திரம் கீழே ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை நீர் கலைத்து, பின்னர் பத்து நிமிடத்திற்கும் ஒரு கலவையை காய்ச்ச அனுமதிக்க. பின்னர் வெண்ணெய், மாவு மற்றும் உப்பு சேர்க்க. ஒரு முக்கிய முறை மற்றும் தொடக்க அழுத்தவும் தேர்ந்தெடுப்பது. இப்போது மட்டும் எங்கள் பேஸ்ட்ரி தயாராகும் வரை காத்திருக்க உள்ளது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ரொட்டி இயந்திரம் ரொட்டி சமையல் சிக்கலான இல்லை. நீங்கள், உண்மையில், அனைத்து ஒரு அதிசயம் இயந்திரம் செய்ய. உங்கள் கைகள் அழுக்காக மற்றும் மாவை பிசைந்து வேண்டிய அவசியம் இல்லை.

ரொட்டி இயந்திரம் ரொட்டி சமையல் "முலினெக்கஸ்"

பேக்கிங் ரொட்டி தயாரிப்பாளர் சமையல் "முலினெக்கஸ்" உண்மையில், வழக்கமான செயல்முறை இருந்து எந்த வெவ்வேறு என்று எல்லாம் தவிர மிகவும் எளிதாக உள்ளது. எனினும், உங்களின் எப்போதும் பெரிய மாறிவிடும் என்று ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை வழங்க வேண்டும். அத்தகைய பொருட்கள் தயாரிப்பு எடுத்துக்

1. அழுத்தப்பட்ட ஈஸ்ட் உடனடி - '10
2. சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி.
3. வெள்ளை கோதுமை மாவு - 650 கிராம்
4. உங்கள் விருப்பப்படி இடத்தில் உள்ள உப்பு. அது சுவை ஒரு விஷயம்.
5. முட்டை - 1 பிசி.
6. ஆயில் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
7. சூடான நீரில் ஒரு கண்ணாடி.

பேக்கிங் முக்கிய நிகழ்வைப் பயன்படுத்துகின்றனர். விளைவாக எட்டு கிராம் எடையுள்ள ரொட்டித் துண்டு உள்ளது.

ரொட்டி தயாரிப்பாளர் உள்ள ரொட்டி தயாரித்தல் "கென்வுட்"

ரொட்டி இயந்திரம் ரொட்டி சமையல் "கென்வுட் பிஎம் 250" மிகவும் வேறுபடுகின்றன. சமையல் போது, தொகுப்பாளினி பொருட்கள் சிலவற்றை மாற்றுகின்றன, மேலும் புதிய பேக்கிங் விருப்பங்கள் உள்ளன ஏன் புதியவற்றை சேர்க்க. நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு செய்முறையை Darnytsa ரொட்டி, ரொட்டி இயந்திரத்தில் சமைத்த வழங்க விரும்புகிறேன்.

நாம் வேண்டும்:

1. வெள்ளை கோதுமை மாவு (சிறந்த உயர்தரம் வாய்ந்த ஒரு தயாரிப்பு வாங்க) - 360 கிராம்
2. இருண்ட கம்பு மாவு - 150 கிராம்
3. (அதற்கு பதிலாக வழக்கமான ஈஸ்ட்) புளித்தமா - 300 கிராம்
4. ஹனி - ஒரு உருப்படி. எல்.
5. நீர் - 265 மில்லி.
6. சோல் - 1-1.5 மணி எல் ..
7. சாதாரண உலர் ஈஸ்ட் - 1.5 தேக்கரண்டி ..
8. ஆயில் - கட்டுரை 2.5. எல்.

ஹனி வெண்ணெய் மற்றும் தண்ணீர் (150 மிலி), கலக்க பின்னர் மீதமுள்ள நீர் சேர்க்க. கலவையை ஒரு அச்சு ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் வெண்ணெய், மாவு, உப்பு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு ரொட்டி இயந்திரம் நீங்கள் முறையில் அழுத்துவதன் மூலம் வேண்டும் உள்ள சமைக்க கம்பு ரொட்டி. அது ஒரு அற்புதமான இருண்ட மேலோடு மாறிவிடும்.

ரொட்டி இயந்திரம் ரொட்டி சமையல் கருத்தில் கொண்டு, அது பயன்படுத்தி மட்டுமே தயாராக உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது உலர் ஈஸ்ட், புளிப்பாகப், குருதி நிணநீர், ஈஸ்ட் மாற்ற முடியும்.

சுவிஸ் ரொட்டி அழகான எளிய தயார், ஆனால் அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.

நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:

1. வெண்ணெய், முன்பு தணிந்துள்ளது - 120 கிராம்
2. கிரீம் - 140 மில்லி.
3. அரை எலுமிச்சை சாற்றை.
4. நல்ல தரமான மாவு - 650 கிராம்
5. மில்க் (வெப்பமேற்றப்பட்டால்) - 150 மில்லி.
6. புதிய ஈஸ்ட் - '30
7. முட்டை - 1-2 துண்டுகள்.
8. சர்க்கரை - '55
9. சிறிய உப்பு (சுவை வரை).
10. ஆளி விதைகள் மற்றும் எள் விதைகள்.

கிரீம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலக்க கிண்ணத்தில், ஒரு சில நிமிடங்கள் விட்டு. , பால் ஊற்ற, பின்னர் கலவையை ரொட்டி மீது ஊற்ற முட்டைகள், மாவு, வெண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை சேர்க்க.

ஆளி விதைகள் மற்றும் எள் விதைகள் பேக்கிங் முன் ரொட்டி தெளிக்கப்படும் முடியும், ஆனால் அது உங்கள் கோரிக்கையின் பேரில் மட்டுமே. நீங்கள் முக்கிய முறையில் சமைக்க முடியும். ரொட்டி என்பது மிகவும் மென்மையான, சுவையான, கிரீமி மாறிவிடும். அது ஒரு மோசமான தயாரிப்பு விளைவாக கெடுக்க முடியும் ஏனெனில் மாவு, நல்ல தரத்தோடு இருந்தது என்று முக்கியமானது.

பதிலாக ஒரு எண்ணும் இன்

ரசிப்பான் மற்றும் வீட்டில் கேக் நேசிக்கும் அனைவரும், ரொட்டி தயாரிப்பாளர் விரும்பியுள்ளனர். அதன் உதவியுடன், நீங்கள் ஒரு அற்புதமான ரொட்டி சமைக்க அவரை மட்டுமே முடியும். கம்பு அல்லது கோதுமை, sourdough அல்லது ஈஸ்ட், கிளாசிக் அல்லது பல்வேறு கூடுதல்பொருள்களோடு: ரொட்டி இயந்திரம் முற்றிலும் வேறுபட்ட சமையல் உள்ளன. காய்கறிகள், வெங்காயம், மசாலா, பூண்டு, சீஸ், கொட்டைகள், விதைகள்: எஜமானியும் சுவை மற்றும் அவற்றின் உட்பொருட்களை சேர்க்கப்படுகின்றன. அதை முயற்சி மற்றும் நீங்கள் ரொட்டி இயந்திரம் சமையல் மற்றும் தொழிற்சாலை இடையே வேறுபாடு உணர மற்றும் தயாராக வீட்டில் ரொட்டி மணிக்கு.