அடுப்பில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு. மாறுபட்ட சமையல் விருப்பங்கள்

பண்டைய காலத்தில் இருந்தே, மக்கள் உருளைக்கிழங்கு சுடப்படும். ஆரம்பத்தில் அது தரையில் வெப்பமடையும் இந்த இடத்தில் நீர்த்த தீ மேலே மன்னன், ஒரு சிறிய ஆழம் அருகே புதைக்கப்பட்டார். அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம் வருகையுடன் சமையல் உருளைக்கிழங்கு புதிய வழிகளை நிறைய அதிகரித்துள்ளது. இருப்பினும், மக்கள் அசல் மறக்க வேண்டாம் மற்றும் அடிக்கடி பழைய வழியில் பேக் செய்யப்படுகிறது, நாட்டிற்கு செல்ல - தீ விபத்தில். எனினும், சமீப ஆண்டுகளில் குறைவான மற்றும் குறைவான நாடு மற்றும் சிரமமாக பணிநேரத்தில் ஓய்வு, நேரம் இல்லாததால் அல்லது போக்குவரத்து இல்லாததால் செல்ல முடியும். அத்தகைய ஒரு நிலைமை இருந்து ஓய்வு போன்ற மிகவும் மற்றும் சாப்பிட சுட்ட காய்கறி சுவையாகவும் சிறந்த மகசூல் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது உருளைக்கிழங்கு முடியும். தீ சுடப்படுகின்றது சுவை இருந்து அது ஒரு சிறிய வெவ்வேறு அவரது சொந்த நன்மைக்காக, மிக, டேஸ்ட், ஆனால் அவர்.

அடுப்பில் சமையல் உருளைக்கிழங்கு - ஒரு சுவாரஸ்யமான, எளிதாக மற்றும் அதே நேரத்தில், படைப்பு செயல்முறை, தங்களை வெளிப்படுத்த அனுமதிக்கிறது. கிழங்குகளும் முற்றிலும் அவர்கள் தோல் சுடப்படும் குறிப்பாக, துவைத்து இருக்க வேண்டும் சுட்டுக்கொள்ள. சலவை பிறகு, அவர்கள் சுத்தம் செய்யலாம், ஆனால் அந்த அவசியம் இல்லை - பல மக்கள் சீருடையில் உணவை விரும்புவீர்கள். சலவை மற்றும் சுத்தம் பிறகு அடுப்பில் துண்டுகள் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி அவசியம். அது பாதியாக, மேலும் 4 அல்லது 6 பாகங்கள் இருக்க முடியும். காய்கறி துண்டுகளாக வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெய், உப்பு தடவப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா தூவி வேண்டும். 200 ° சி நன்கு சூடான அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு தயார் சமையல் நேரம் காய்களின் அளவுகள் பொறுத்தது.

சமையல் சுட்ட கிழங்கு பல வெவ்வேறு விருப்பங்களைக் கொண்டிருக்கிறது. வேகவைத்த அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு எந்த சுவையூட்டிகள் கீழ், நிரப்பப்பட்டிருக்கும். இது பெரும்பாலும் பன்றி இறைச்சி கொண்டு அடைத்த சில இறைச்சி அல்லது பறவை கொண்டு பாலாடைக்கட்டி உடன் சுட்ட, மயோனைசே கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. இல்லை இடத்தின் வெளியே சுவையூட்டும், மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் அனைத்து வகையான சுவை மேம்படுத்த வேண்டும். வேகவைத்த கிழங்குகளும் தயாரிக்கும் முறைகள் பொறுத்து, தொடக்க மற்றும் ஒரு முக்கிய டிஷ் போன்ற இரண்டு வகையிலுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அடுப்பில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அது தாளில் சுடப்படும் என்றால் மிகவும் சுவையானது இருக்கும். இந்த வழக்கில், டிஷ் விரைவில் தயாராகிக் கொண்டிருக்கும் பொறுத்திருக்க முடியாது. வேகவைத்த அடுப்பில் தாளில் உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த இது மூலிகைகள் மற்றும் மேல்புறத்தில் சுவை, பெறுகிறார். கூடுதலாக, உருளைக்கிழங்கு மென்மையான மென்மையானதாகவும் ஆகக்கூடிய.

அடுப்பில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வெவ்வேறு வழிகளில் சமைத்த முடியும். அது கூடுதல் தயாரிப்புகள் அல்லது சுவையூட்டும் அனைத்து வகையான அடைத்த, சுட முடியும். நீங்கள் பல கட்டங்களில் சமைக்க முடியும். இந்த முறை சமைத்த கிழங்குகளும் வரை சுட்டுக்கொள்ள இதுவே முதல் முறையாகும். பின்னர் மேல்புறத்தில் மற்றும் சாஸ் மற்றும் கூடுதல் வெப்ப சிகிச்சை சேர்த்து.

தயாரிப்பு கிழங்குகளும் தொடங்குகிறது. சரி கழுவி ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு தாளில் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு பேக்கிங் தாளில் அது விரிவடைந்து, ஒரு மணி நேரம் 180 ° C இல் ஒரு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. படலம் தயார்-வெட்டு உருளைக்கிழங்கு. விளைவாக துளை திணிப்பு வைக்கப்படுகிறது. அது நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி வேகவைத்த முடியும் வெங்காயம் கொண்டு காளான்கள் வறுத்த, பன்றி இறைச்சி புகைபிடித்த. பின்னர் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கப்படுகின்றன. இந்த செய்முறையை அழகு அது உலகளாவிய மற்றும் சமையல் ஒரு படைப்பு அணுகுமுறை வழங்குகிறது. மர்பி எந்த சாஸ் நிரப்ப வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் திணிப்பு இருக்க முடியும்.

அடுப்பில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - ஒரு சிறந்த வழி வீடு மற்றும் இயற்கையின் புறப்படும் அனைத்து வேடிக்கை அனுபவிக்க பரபரப்பான நகரத்தை விட்டு இல்லாமல் உதவ தயார். மேலும், இது நீங்கள் கனவு மற்றும் பரிசோதனை செய்ய அனுமதிக்கிறது.