பயனுள்ள குறிப்புகள் மற்றும் காளான் செய்முறையை காளான் ஸ்பான்

எனவே காளான்கள் சேகரிக்கும் எதிர்பார்க்கப்படும் நேரம் - இறுதியாக வீழ்ச்சி ஏற்பட்டது. சில ஏற்கனவே மற்றவர்கள் காளான்கள் பார்க்க யோசிக்க வேண்டியிருக்கிறது போது, தங்களுக்கு சேகரிக்க காளான் பங்கு கையாண்டுள்ளனர். விரைவில் காளான் மழை சென்று வெண்ணெய் காளான்கள், காளான்கள், Chanterelles மற்றும் வெள்ளை இருக்கும். அவர்களிடம் நீங்கள் காளான் ஸ்பான் உங்கள் பிடித்த செய்முறையை தயார் செய்யலாம். சேகரிக்கப்பட்ட காளான்கள் இருந்து தம் கைகளால் சமைக்க, அது கடை விடவும் மிக இனிமையானதுமாகும் இருக்க, மற்றும் சிப்பி காளான் வேண்டும்.

பயனுள்ள குறிப்புகள் காளான்

நீங்கள் அவர்களை பற்றி ஒரு நீண்ட நேரம் காளான்கள் அழைத்து முடியும் என்று மற்றும் எல்லாம் நீங்கள் ஒரு ஷெல் சூழப்பட்ட இது ஒரு தடித்தல், அடிப்பகுதியில் அவர்களை பார்க்க கூட, புனைப்பெயர் இந்த காளான்கள் எடுக்க வேண்டாம் போதிலும். மேலும், அவர்கள் நீண்ட காலமாக வளர்க்கிறார்கள் ஒரு பகுதியில் ஒரு வறட்சி இருந்தால், காளான்கள் சாப்பிட வேண்டாம். அத்தகைய நிலைமைகளில் பூஞ்சை நீர் இழப்பு மற்றும் நச்சுகள் திரட்சியின் ஏற்படுகிறது, மற்றும் இந்த கூட சமையல் காளான்கள் நடக்க முடியாது.

நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள் காளான்கள் இருந்து தங்கள் பருவத்தில், காளான் ஸ்பான் செய்முறையை பயன்படுத்தி எடுத்துக்காட்டாக, சமைக்க முடியும் என்ற உண்மையை தவிர, நீங்கள் பணிக்கருவிக்கு செய்ய முடியும். வரட்சி, காட்டரசுமரம் சிறந்த வெண்ணெய் காளான்கள், வெள்ளை காளான்கள் உள்ளது. உப்பு - காளான்கள், காளான்கள், russula. Marinate - வெண்ணெய் காளான்கள், வெள்ளை காளான்கள் மற்றும் காட்டரசுமரம்.

எங்கள் நாட்டில், ஊறுகாய் காளான்கள் எப்போதும் மதுபானங்களை சிறந்த சிற்றுண்டி கருத்தில் கொள்ளப்பட்டதா. ஆனால் இந்த சிற்றுண்டி மிகவும் பெரிய பிரச்சனையில் மாற்ற முடியும். முற்றிலும் ஆல்கஹால் இணைந்து முடியாது என்று பூஞ்சை சில வகைகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, இந்த சாணம் என்றும் பூஞ்சை.

ஒருபோதும் இன்னும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் என்று russules சேகரிக்க. தோற்றம், அவர்கள் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது , வெளிர் டோட்ஸ்டூல் இது ஆபத்துகளை, மற்றும் சொல்லுவதற்கு இல்லை. இந்த இரண்டு வெவ்வேறு பூஞ்சை இன்னும் இளம், தங்கள் தொப்பிகள் கிட்டத்தட்ட ஒத்ததாகவே இருக்கும் போது.

ஒருபோதும் சுவடுகளாக மற்றும் சாலைகள் சுற்றி காளான்கள் சேகரிக்க. காளான்கள் பல்வேறு கெடுதியான பெரும் எண் உறிஞ்சி. எனவே, நஞ்சுப் முற்றிலும் சமையல் காளான்கள் இருக்க முடியும்.

என்ன காளான்கள் சமைக்க?

இல்லாமல் ஸ்லாவிக் உணவு கற்பனையும் செய்ய முடியாதது ஆகும் காளான் உவர்நிலத்தாவரங்களில் marinated காளான்கள் ... எந்தவொரு செய்முறை காளான் ஸ்பான் க்கான செய்முறையை கண்டுபிடிக்க. அதை ருசிபார்த்துவிட்டு நீங்கள் உங்களை ஒரு சீரிய காளான் தெரிவு ஆக வேண்டும், என்னை நம்புங்கள். நாம் எதுவும் சிறப்பாக ருசிக்கும் என்று காளான்கள் சொந்த கைகளில் கூடி விட நடக்காது, தெரியும். நாம் மட்டும் சமையல் அங்கு என்று, குறைந்தது ஒவ்வொரு நாளும் அவர்கள் தயாராக உள்ளனர்.

முதல் டிஷ் காளான் உள்ளது நூடுல்ஸ் செய்முறையை சமையல் எந்த சமையல் இதழில் காணலாம்.

தேவை தேவையான பொருட்கள் உள்ளன: வெள்ளை உலர்ந்த காளான்கள் 5-6 துண்டுகள் 1 வெங்காயம், 30 கிராம் வெண்ணெய், நூடுல் வீட்டில் 300 கிராம், கோழி, 2 கேரட், வோக்கோசு, நீர் ilavrovy தாள் 2 லிட்டர்.

உலர்ந்த காளான்கள் முற்றிலும் நீர் சேர்க்க, கழுவி வேண்டும் ஒரு கடாயில் ஒரு மடிந்த, மற்றும் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். காளான்கள் ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் அவர்களை பிடிக்க, மென்மையாக இருக்கும் போது, குளுமையாக்குவதே. பின்னர் வெட்டுவது மற்றும் கோழி குழம்பு ஊற்ற. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்ட அவர்களை வறுக்கவும் மற்றும் கொதிக்கும் குழம்பு ஒரு தொட்டியில் நூடுல்ஸ் சேர்த்து சேர்க்க. டெண்டர் வரை சமைக்கவும்.

உங்களை வணங்குகிறேன் என்றால், காளான் உணவுகள் மற்றும் சுவையான ஏதோ உங்களை சிகிச்சையளிக்க வேண்டும் - நீங்கள் நிச்சயமாக அனுபவிக்க செய்முறையை ஜூலியன் காளான்கள் உடன். அதன் தயாரிப்பு தேவை காளான்கள் (முன்னுரிமை புதிய), வெங்காயம், மாவு, வெண்ணெய், சீஸ் மற்றும் உப்பு தொடங்க.

இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள், உப்பு வெட்டுவது மற்றும் வெண்ணெய் அவர்களை வறுக்கவும். வறுத்த இறுதியில் அடையும் போது, மற்றும் மாவு ஒரு spoonful சேர்க்க நன்கு கலந்து. அடுத்து, வறுத்த காளான்கள், zhyulennitsu வைத்து grated சீஸ் கொண்டு கிரீம் மற்றும் மேல் ஊற்ற வேண்டும். தங்க பழுப்பு வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள

இப்போது, காளான் ஸ்பான் ஒரு செய்முறையை உள்ளது. அது மிகக் சுவையான டிஷ் தான்.

உலர்ந்த காளான்கள் கொதிக்க மற்றும் நறுக்கு 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு சில மணி நேரம் ஊற தொடங்க. அதன் பிறகு, மூன்று கேரட், வெங்காயம் வெட்டி அவற்றை வறுக்கவும். பான் மற்றும் மூழ்க காளான்கள் சேர்க்கவும். மசாலா, அனைத்து கலந்து மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் குண்டு அனுமதி சேர்க்கவும்.

நீங்கள் சுவாரஸ்யமான சமையல் நிறைய கண்டுபிடித்து விரும்பினால் வாழ்க்கையில் அவற்றை கொண்டு வர முடியும்.