ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பிஸ்கட் ஒரு எளிய செய்முறையை. தயாரிக்கும் முறைகள்

சில நேரங்களில் நான் குழந்தைப் பருவத்தில் இருந்து முக்குவதில்லை வேண்டும். ஒருவேளை அனைத்து நாம் இதுவரை சிறிய இருந்திருக்கும், என் பாட்டி, அடிக்கடி சுவையான ஏதாவது எங்களுக்கு ஈடுபடுதல் யார் கொண்டு பார்ப்பதென்றால் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும். அவரது சிறுவயது பற்றி நாம் வழக்கமாக சில சுவை, மணம் மற்றும் கூட ஒலி ஒத்திருக்கிறது. இன்று நாம் அது நினைவு, ஒரு எளிய குக்கீ செய்முறையை, ஒரு இறைச்சி சாணை அமல். உங்கள் குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் அதை பாராட்ட வேண்டும். மிகவும் எளிய பொருட்கள் பயன்படுத்த வகையிலுமான பேஸ்ட்ரி சுவை சிறந்த மாறிவிடும் போதிலும். இது தேநீர், பழச்சாறு, பால் மற்றும் கூட தயிர் பொருந்திப் போகும். மேலும், அது ஒரு ஒளி சிற்றுண்டி போன்ற ஏற்றது.

குக்கிகள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அமல். ரெசிபி. புகைப்படம்

நாம் வேண்டும்:

• சர்க்கரை கப்;
• இரண்டு முட்டைகள்;
• வெண்ணெயை 200 கிராம்;
• மாவு மூன்று கப்;
• . சோடா (. 0.5 தேக்கரண்டி) வினிகர் +;
• வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு:

1. தயாரிப்புகள் பின்னர் நீங்கள் செய்ய தொடங்கும் தயாராக இருந்தால், குக்கீகளை, "கிரிஸான்தமம்" wringer மூலம்.
2. முற்றிலும் முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா துடைப்பம்.
3. சேர் சோடா, slaked வினிகர். மீண்டும் எல்லாம் முற்றிலும் துடைப்பம்.
4. வெண்ணெயை உருக்கி விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது, எனவே குக்கீ மேலும் சுவாரஸ்யமான ருசிக்கும். எனவே, கலவையை ஒரு வெண்ணெயை சேர்த்து, மீண்டும் அனைத்து மென்மையான வரை நன்கு கலந்து.
5. மாவு ஊற்ற (அனைத்து, அதனால் தேவையான சேர்க்க). மாவை கரண்டியால் தலையிட கடினமாக பின், அது மேசைக்கு மற்றும் domeshivat கைகளில் வைத்து வேண்டும். அவரது நிலைத்தன்மையும் வெளியே பார்க்க, அது வளைந்து கொடுக்கும் மற்றும் மென்மையான வேண்டும், கைகளோ ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை. முடிக்கப்பட்ட மாவை, ஒரு பந்து ஒரு சுழற்றுவது ஒட்டி படத்தில் மூடி 15-20 நிமிடங்கள் ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்க வேண்டும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அமல் மேலும் குக்கீ செய்முறையை பார்.
6. மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் குளுமையாக உள்ளது போது, நீங்கள் பற்றி 180-200 டிகிரி அடுப்பில் சூடாக்குகின்ற வேண்டும். கூடுதலாக, ஒரு பேக்கிங் தாள் தயார் மற்றும் இறைச்சி அரவை நீக்க சூரியகாந்தி எண்ணெய் அதை துலக்க.
7. நாம் மாவை பெற அது ஒரு துண்டு கிழித்து சரி, ஒரு தொத்திறைச்சி உருவாக்குகின்றன. இப்போது நீங்கள் ஒரு குக்கீ உருவாகத் தொடங்குகிறது முடியும் - மாவை ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக செல்கிறது. நீங்கள் சிறிய குக்கீகளை விரும்பினால், பின்னர், மாவை வெட்டி விரைவில் வெளியே வரும் பெரிய கூட, உண்மையான உள்ளது. எனவே நீங்கள் ஒரு உண்மையான மலர் முடிவடையும் பின்னர் அது, 5-7 செ.மீ. செல்ல கை மற்றும் கீழிருந்து மேல் உயர்த்த அனுமதிக்க ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டி. எனவே ஒரு நம்பத்தகுந்த வடிவம் பெற "கிரிஸான்தமம்." என்று மாவை உருக்கி அதன் வடிவத்தை இழக்க இல்லை இல்லை விரைவில் எல்லாம் செய்ய முயற்சி.
8. முடிந்தது பொருட்கள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரவி ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப. சராசரி சமையல் நேரம் - சுமார் 40 நிமிடங்கள். ஆனால் இது எல்லாம் நல்ல ஒரு கண் வைத்து மற்றும் கிடைக்கும் கண்காணிக்க உங்கள் அடுப்பில் பேக்ஸ் எப்படி பொறுத்தது. பேஸ்ட்ரி பழுப்பு முறை, அது நீக்க முடியும்.
9. ஐசிங் சர்க்கரை கொண்டு விரும்பியபடி குளிர்ந்து குக்கீகளை தெளிக்கப்படும் முடியும்.

செலவுகளுக்கான முனை:

குக்கீ வடிவம் நீங்கள் தப்பவிடாமல் நேரம் மிகவும் முக்கியமான இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அனைத்து மாவை தவிர்க்க பின்னர் எளிதாக விரும்பிய துண்டுகளாக வெட்டி இது பெரிய Korzhik, சுட்டுக்கொள்ள முடியும். வெறும், அது சூடாக இருக்கும்போதே அது அவசியம் வெட்டி இல்லையெனில் அது உடைந்து விடும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, குக்கீ செய்முறையை, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அமல், உண்மையில் மிகவும் எளிமையானது. அனைத்து அது ஒன்றரை மணி நேரத்திற்கு மேல் எடுக்கும், ஆனால் விளைவாக நீண்ட நேரம் மகிழ்விக்கும்! குக்கீ நிறைய அதை நொறுங்கும், மணம், சுவையான பெறுகிறார்! உங்கள் வீட்டு எப்போதும் நீண்ட அவரது அசாதாரண சுவை அனுபவிக்கமுடியும் கூட கேட்கப்படும்! வட்டம் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் குக்கீ செய்முறையை நீங்கள் நிச்சயமாக கைக்குள் வரும்.