கற்றல் கேண்டி: இந்த பொருட்களின் உபயோகத்தை மற்றும் தீங்கு

நிச்சயமாக நீங்கள் பல என்ன தெரியும் கேண்டி. கேண்டி - இந்த பழம், காய்கறிகள் அல்லது பெர்ரி, ஒரு சர்க்கரை பாகில் சமைத்த பின்னர் உலர்ந்த. அவர்கள் பரவலாக நிரப்புதலாகவும் தின்பண்ட தொழிற்துறையில் பயன்படுத்தப்படும் கொண்டவை என்பதுடன், பல்வேறு கேக், muffins மற்றும் கேக்குகள் அலங்கரிக்க வேண்டும். ஆனால் அவர்கள் வழக்கமான பழமாக உண்ணப்படுகின்றது முடியும். குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் பருவத்தில் நிச்சயமாக கேண்டி பழம் உணவில், பயன்பாடு வெளிப்படையான இது சேர்க்கப்படும் - குளிர்காலத்தில் பழம் சிறியது மற்றும் வைட்டமின்கள் கடுமையான பற்றாக்குறை உள்ளது. கேண்டி பழம் உலர்ந்த என்று போதிலும், அது இன்னும் எதுவும் விட நல்லது. கூட சிரப் மற்றும் உலர்த்துதல் கொதிக்கும் பிறகு, அவர்கள் குளிர்காலத்தில் அத்தியாவசியமாக தேவைப்படும் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைய சேமிக்கப்படும்.

எனினும், பல இன்னும் பயனுள்ளதாக கேண்டி எனக்குச் சந்தேகம்தான். ஆனால் உண்மையில், நாங்கள் கேண்டி பழம் பற்றி தெரிந்து என்ன செய்ய, ஆனால் அது பற்றி என்ன? பழம், நன்மை மற்றும் நாம் தெரியாது என்று தீங்கு கேண்டி, நாங்கள் தீவிரமாக உணவு உட்கொள்ள உங்களை எங்கள் குழந்தைகள் இந்த இனிப்புகள் உணவு உட்கொள்கின்றன. உண்மையில், அந்த ஓரளவு சரி, தீங்கு கேண்டி என்று நம்பும். நிச்சயமாக, பழங்கள் தொழில்நுட்பத்தின் அடிப்படையில் கண்டிப்பாக சமைக்கப்படும் என்றால், அவர்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் கேண்டி பழம் கடையில் வாங்குவதன் மூலம், நீங்கள் அதை பழம் உலர்ந்த வாங்க என்று உறுதியாக இருக்கிறீர்களா? நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு அன்னாசிப்பழம் பச்சை அல்லது சிவப்பு பார்த்திருக்கிறீர்களா? நீங்கள் கடையில் அலமாரியில் ஒரு பிரகாசமான, பல வண்ணப் கேண்டி பழங்கள் பார்த்தால், நீங்கள் அவர்கள் பயனுள்ள என்று முடியாது இரசாயன சாயங்கள் கொண்டிருக்கும் உறுதிப்படுத்தி கொள்ள முடியும்.

எனினும், கேண்டி பழம் உற்பத்தியில் சாயங்கள் பயன்பாடு - அது இல்லை அதனால் பயமாக இருக்கிறது. மிக மோசமானது, கேண்டி பழம் என்ற போர்வையில் கீழ் நாம் ஒரு தூய வேதியியல், எந்த பழம் அனைத்து வாங்க. இந்த கேண்டி பிரகாசமான மற்றும் வளமான நிறத்தைக் வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்படாது. நீங்கள் நினைக்கிறேன், என்ன நிறம் முதல் வேகவைத்த பின்னர் உலர்ந்த அவை பழங்கள் வேண்டும்? நிச்சயமாக, இவை இரண்டும் பிரகாசமான மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய வண்ணங்கள் வருகிறது நடைமுறைகள் பிறகு எந்த கேள்வி இருக்க முடியும். கடை கேண்டி பழத்தில் உள்ள வாங்குதல், நன்மைகள் மற்றும் அவர்களை பாதிக்கிறது தெரியவில்லை. ஆனால் வீட்டில் நாங்கள் உண்மையில் வாங்கி என்று சரிபார்க்க எளிதானது. பார்க்கலாம் வெந்நீரினால் பழம் உலர்ந்த துண்டுகள் நிரப்ப மற்றும் பல மணி நேரம் அது விட்டு போதும். சாயங்கள் பயன்படுகின்றன உற்பத்தியில் நீரின் மட்டம் நிச்சயமாக நிற வேண்டும், மற்றும் கேண்டி பழங்கள் தங்கள் "சொந்த பாணி" தோற்றம் இழக்க. எந்த பழங்கள் இனிப்புகள், அத்தகைய கேண்டி முடியும் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் நீரில் கரையும் எனில். பெரும்பாலும் நீங்கள் ஒரு பழம் மற்றும் ஜாம் இடையே ஒரு குறுக்கு போல என்று கடைகள் "கேண்டி" இல் காணலாம். அத்தகைய வாங்கினால் கைவிடப்பட வேண்டும்.

உன்னை சந்தேகிப்பதற்கு ஏற்படுத்தும் கேண்டி பழம், பலன் மற்றும் காயத்தின் நிச்சயமாக அது வாங்க வேண்டாம் என்று நல்லது. ஆனால் உண்மையில் ஒரு தரமான தயாரிப்பு எப்படி நீங்கள் தேர்வு செய்ய உள்ளது? நீங்கள் வாங்க முன், நிச்சயமாக, நீங்கள் பொட்டலம் நீங்கள் இதை செய்ய அனுமதிக்கும் பட்சத்தில், கேண்டி பழம் தொட வேண்டும். அழுத்தும் போது தர தயாரிப்பு ஈரம் வெளியிட கூடாது, ஆனால் அதே நேரத்தில், கேண்டி பழங்கள் மிகவும் கடினமாக கூடாது. இயற்கை நிறம் கொண்ட கேண்டி பழங்கள், தேர்வு. சாயங்கள் - அது நிச்சயமாக மிகவும் நல்ல, ஆனால் அது சாயங்கள் மற்றும் சுவையையும் இல்லாமல் பொருட்கள் கண்டறிவது கடினமாக இருக்கின்றது. அவர்கள் தொடக்க சுத்தமான இருக்கிறோம் என்பதற்கான உறுதிப்பாடு இருக்காது என்பதால், மொத்தமாக உலர்ந்த பழங்கள் வாங்க வேண்டாம். பிளாஸ்டிக் தட்டுக்களில் மீது தீட்டப்பட்டது மற்றும் தாளில் நிரம்பியதாக உள்ளன என்று பழங்கள் வாங்க சிறந்த இடம். தட்டில் கேண்டி பழம் ஒட்டும் இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்க. அடர்ந்த கட்டி, ஒரு மீறல் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்.

நிச்சயமாக, அது அவர்களின் சொந்த கேண்டி பழம், பலன் மற்றும் காயத்தின் நீங்கள் அறியப்படுகின்றது இதில் தயார் நல்லது. மேலும் துல்லியமாக, இந்த கேண்டி பழம் மட்டுமே பயனுள்ளதாக மற்றும் தீங்கு போகலாம். கிராமத்தில் அல்லது குடிசை ஒரு வீட்டின் வேண்டும் தேவையில்லை, உங்கள் கைகளால் கேண்டி பழம் தயாரிப்பாக, அவைகள் கூட குடியிருப்பில் முடியும். சமையல் செயல்முறை அது மட்டும் நீங்கள் கேண்டி பழம் செய்யும் அதில் இருந்து பெர்ரி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வாங்க போதும், மிகவும் எளிது. அவர்களை கடை போல் அழகாக இருக்க கூடாது, ஆனால் அவர்கள் உண்மையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று உறுதிப்படுத்தி கொள்ள முடியும். இந்த உங்களுக்கு பிடித்த படத்தின் பார்த்து ஒரு குளிர்கால மாலை மெல்லும் அல்லது வீட்டில் கேண்டி பழங்கள் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள மிகவும் இனிமையானதுமாகும் கேண்டி.