கியூபா காபி: அம்சங்கள், நன்மைகள், மற்றும் பிரபலமான வகைகள்

காபி வேறுபடுகிறார்கள் யார் உலகில் சிலரால்தான் உள்ளன. அவர்கள் இன்னும் நிச்சயமாக, ஆனால் வயது வந்த மக்களில் பெரும்பாலான எதிர்பார்ப்பு நறுமணம் மற்றும் இந்த அற்புதமான பானத்தின் புத்துணர்ச்சி சுவை மகிழ்ச்சி செயலிழக்கும். ஒரு உண்மையான வல்லுநர்கள் நிச்சயமாக கியூபா காபி முயற்சிக்க வேண்டும்: சாத்தியமான அதன் வளமான சுவை மற்றும் தனிப்பட்ட கோட்டைக்கு எப்போதும் நீங்கள் மயக்கும்.

தனித்துவமான அம்சங்கள் கியூப-Coffeemania

கியூபா காபி அம்சங்கள் யாவை எப்படி அது அவர்களது சகாக்களை இத்தாலி மற்றும் பிரான்ஸ் இருந்து வேறுபட்டது? நீங்கள் இந்த அசாதாரண பானம் முயற்சி போகிறீர்கள் என்றால், உங்களுக்கு பின்வருவன தேவைப்படும் தெரியும்:

• அதன் தயாரிப்பு கியூபாவில் பிரத்தியேகமாக வளர்ந்து மட்டுமே இயற்கை தானிய வலிமையான வருக்கும் பயன்படுத்துகிறது;
• குடிக்க தயாராக, மிகவும் பலமாக இருக்கிறது சர்க்கரை ஏராளமான பாரம்பரியமாக குடிக்கப்பட்டு;
• கியூபா காபி சிறிய கப் பணிபுரிந்தார் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கீழே கழுவி.

இந்த பானம் ஒரு புளிப்பு, காரமான சுவை மற்றும் காரணமாக உயர் காஃபின் உள்ளடக்கத்திற்கு கசப்பான கடமையாக்கப்பட்டுள்ளது குறிப்புகளும் உள்ளன. நிச்சயமாக, காபி புளிப்பு சுவை சுருட்டு ஒரு வலுவான சுவை கூடுதலாக முடியும் கியூபா இணைத்துவிடுதல் உணர்வு முடிக்க, ஆனால் இந்த இன்பம் ஒரு அமெச்சூர் உள்ளது.

ஒரு சிறிய வரலாறு

சாகுபடி காபி மரங்கள் இரண்டுக்கும் மேற்பட்ட சதங்களை அடித்துள்ளார். முதல் நாற்றுகள் கியூபா, ஹெய்தி கொண்டுவரப்பட்டன, அது 18 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் இருந்தது. கியூபர்கள் முழுப் பொறுப்பை மரங்கள் சாகுபடி வருகின்றனர். தொழில்நுட்பங்கள் கடுமையாகக் கடைபிடித்தல், ஒரு சிறந்த காலநிலை மற்றும் வளமான மண் ஆதரவு, சிறந்த முடிவுகளை கொடுத்துள்ளது.

இன்று, "கியூபா காபி 'என்னும் கருத்தாக்கம் உயர் இறுதியில் அராபிகா பல்வேறு வகை ஒருங்கிணைக்கிறது. கியூபா வெளியே தானியங்கள் பல்வேறு இருந்து புட்டிகள் சந்தித்து கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஏற்றுமதி மட்டுமே கலப்பு கலவை வகுப்பு ஆகும். புரிதல் மென்மை, பொருட்படுத்தாமல் பல வகையாக தொகுப்பு, "கியூபா காபி Cubita» என பெயரிடப்படும் தயாராக விதைகள் பொதிசெய்தலில் உள்ளது.

அசாதாரண சுவை இரகசிய என்ன?

தவிர வரலாற்று மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அம்சங்கள் இருந்து, சுவை மற்றும் பணக்கார கியூபா பானத்தின் ஆழத்திற்கு பல சிறப்பு காரணிகளையும் பாதிப்பதாகக்:

• கியூபா ஒவ்வொரு மரம் தோட்டங்களில் நர்சிங் பராமரிப்பு வழங்கப்படும். இந்த அணுகுமுறை நீங்கள் ஒவ்வொரு அறுவடை க்கான மண் மற்றும் உரங்கள் இருந்து அதிகபட்ச நன்மை பெற அனுமதிக்கிறது.
• தானியங்கள் சேதம் குறைக்கும் ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பம், மூலம் பீல் மற்றும் கூழ் பெறப்பட்டுள்ளன.
• முழு தானியங்கள் மிகவும் கவனமாக தேர்வை உள்ளன. குறைபாடுகளாக (பிளவுகள், சில்லுகள்) ஏற்படும் எண்ணிக்கை என பிரிக்கப்பட்டு, மற்றும் அளவு அடிப்படையிலும் குறிக்கப்படுகின்றன.
• கியூபா prozharka மிகவும் சக்திவாய்ந்த அங்கீகரிக்கப்படவில்லை. பீன்ஸ் 250 டிகிரி வெப்பநிலையில் வறுத்தெடுத்தார், மற்றும் அது முடிக்கப்பட்ட பானம் சுவை அதன் சொந்த குறிப்புகள் உள்ளது.
• கியூபா இந்த காபி ஒரு வெற்றிடம் தொகுப்பில் சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த வார்த்தையை கொண்டு தானிய சேமிப்பு சிறியதாக உள்ளது.

அத்தகைய ஒரு சுவாரஸ்யமான வரலாறு மற்றும் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் ஒரு பானம் அனைத்து அம்சங்களையும் அனுபவிக்க, அது ஒரு கியூப காபி பீன்ஸ் வாங்க ஒருமுறையாவது அவசியம். விமர்சனங்கள் வல்லுநர்கள் இந்த வடிவத்தில் மட்டுமே பானம் அனைத்து தரத்தைக் கொண்டிருக்கலாம் முடிந்தவரை எவ்வளவு இருக்க முடியும் என்று தெரிவிக்கின்றன.

கியூபா பானம் பாப்புலர் வகைகள்

பல பொதுவான மற்றும் இது போன்ற பண்புகள் போதிலும், உலகம் முழுவதும் gourmets மிகவும் பிரபலமான வகைகள் சில கண்டுள்ளோம். இந்த வெவ்வேறு தனிப்பட்ட அம்சங்கள் ஒவ்வொரு தன் ரசிகனுக்கு காணலாம்.

மிகவும் பிரபலமான மற்றும் கருதப்படுகிறது அல்டியுரா டிரினிடாட் இன்று ஒன்று. அவர்கள் மது வகைகள் குணவியல்பான கசப்பு சுவை கொடுக்கிறது காஃபின் ஒரு உயர் உள்ளடக்கம், வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் உள்ளார்ந்த பல்வேறு அல்டியுரா புளிப்பு உடையவர்கள் இல்லை ஏனெனில் டிரினிடாட் கியூபா காபி, ரசிகர்கள் ஒரு பரவலான இது மிகவும் பொருத்தமானது.

மேலும் ஐரோப்பாவில் மிகவும் பிரபலமாகும் Serrano ஒரு வகையான கருதலாம். அவர் சுவைத்த சற்று அமிலத்தன்மை விட்டு, ஒரு நல்ல சீரான வாசனை கொண்டதாகும். கியூபா காபி Serrano - உண்மையான உயர் இறுதியில் அராபிகா பாராட்ட அவர்களுக்கு சோதனைகள் மிகவும் தயாராக இல்லை அந்த ஒரு பெரிய விருப்பம்.

ஜாய் சுவையுணர்வாளர்

ஆனால் புதிய மற்றும் அசாதாரண சுவை பார்க்க சோர்வாக இல்லை யார் வாசனையுள்ளவை, வலுவான பானத்தின் அந்த ரசிகர்கள், கியூபாவைச் காபி ஒரு உண்மையான வரம் இருக்க முடியும். சில வகைகளில் வாடிக்கையாளர்கள் இந்த குழு மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக இல்லை என்று ஐரோப்பிய நுகர்வோர் சுவை எனவே அசாதாரண உள்ளன. ஆனால் வீட்டில் தீவு நாடான குடியேறிகள் semitones ஏற்பதில்லை, ஒரு பானம் பாராட்டப்பட்டது.

நீங்கள் - நீங்கள் ஒரு உண்மையான கியூபா, கிரேடுகள் மற்றும் Maragogype Guantanamera போன்ற உணர வேண்டும் என்றால். Maragogype - கிளாசிக் ஒரு வகையான, முழு தானியங்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் ஆகும். அவர் மிகவும் வலுவான கசப்பான மற்றும் கட்டுப்படுத்துகிற உள்ளது. Guantanamera கியூபா காபி அதிகமாக ஈர்ப்புத்தன்மை வேறுபடுகின்றன இல்லை, சற்று குறைவான கூர்மையான சுவை, ஆனால் புகையிலை சற்று சுவைத்த விட்டு.

காபி செய்தல் கியூபா உள்ளது

பானத்தின் உண்மையான சுவை உணர பொருட்டு, நீங்கள் ஒரு கியூப காபி பீன்ஸ் வாங்க வேண்டும். அது சேமிக்க முடியாத நிலை சமையல், அவசியம் முன்பு அவற்றை அரை. மேலும், கிளாசிக் செய்முறையை இனப்பெருக்கம், நீங்கள் மூல கரும்பு அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை வேண்டும்.

இந்த அதிகபட்ச சுவையை வெளியிடுவதில் காபி வகை சிறந்த பொருத்தமானது வெந்நீரூற்று காபி. நீங்கள் வேண்டும் எனவே ஒரு பானம் தயார்:

• தரையில் காபி ஒன்று என்ற விகிதத்தில் சர்க்கரை கலந்த;
• குளிர் நீர் ஊற்றப்படுகிறது காபி இயந்திரம் கீழ் பகுதியில்;
• உலோக வடிகட்டி காபி மற்றும் சர்க்கரை கலவையை நிரப்பப்பட வேண்டும், ஆனால் உறுதியாக கலவையை கீழே அழுத்தவும் வேண்டாம்;
• அடுப்பில் காபி தயாரிப்பாளர் மூடி, குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க;
• விரைவில் அனைத்து காபி காபி இயந்திரம் மேல் பகுதி அடையும் என - குடிக்க தயாராக!

வலுவான காபி குடிக்க எப்படி

ஒரு காபி தயாரிப்பாளர் இருந்து கியூபா காபி நேரடியாக நீங்கள் சிறிய கப் ஊற்ற வேண்டும். அவர்கள் preheated வேண்டும்: நீங்கள் ஒரு சிறப்பு அடுப்பில் அதை செய்ய முடியும், மீண்டும் மீண்டும் கொதிக்கும் நீர் மீது ஊற்ற முடியும்.

பானம் மிகவும் சூடான குடிபோதையில், மற்றும் சிறிய பகுதிகள் என்ன தேவை. காபி இந்த வகை, மிகவும் காஃபின் கொண்டிருந்தால் பயன்படுத்த ஒரு சிறிய தனித்த தொகுதி மிகாமல் இருக்க வேண்டும் கவனமாக இருக்க எனினும் கொண்டு. குறிப்பாக, கவனமாக முதியோர் மற்றும் இதய நோய் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் அவதிப்படுபவர்களுக்குரிய இருக்க வேண்டும்.

கியூபா காபி பால், ரம் அல்லது மதுபானத்திலும் சேர்க்க ஏற்கவில்லை. பானம் தன்னை ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் இனிப்புக்கு போதுமான, எனவே வேண்டாம் கூடுதல் தேவையில்லை உள்ளது. குளிர்ந்த நீரில் அல்லது ஏற்கத்தக்க ரம் அதை குடிக்க.

இந்த வெப்பமண்டல பானத்தின் வல்லுநர்கள் அதன் தரத்தை பாராட்ட வேண்டும். பொருட்கள் பெரிய அளவிலான மத்தியில் சிறந்த ஒன்று - வாடிக்கையாளர்களின் கருத்துக்கள், கியூபா காபி படி. எப்போதும் அது முயற்சி யார் அந்த, இந்த மந்திர நறுமணம் மற்றும் பணக்கார சுவை மறக்க முடியாது. என்றால் இந்த வீட்டில் ஒரு உண்மையான கியூபா காபி பீன்ஸ் இந்த காரமான பானம் வாங்க மற்றும் குடிப்பதற்கு வாய்ப்பு தேடும் காபி சுவை வல்லுநர்கள் பிந்தைய நாள் வருகையை படி, அவரது சொந்த நாட்டுக்கு வெளியே நடக்கிறது. அதிர்ஷ்டவசமாக, சரியான நேரத்தில் விநியோக சேவை அனுமதி. ஒரு கியூப காபி முயற்சி, மற்றும் நீங்கள் தன்மையை இந்த பானம் எதிர்க்க முடியாது! அவர் ஒரு நிகரற்ற சுவை மற்றும் மணம், நாள் பொறுப்பாக கொடுக்கும்.