குருதிநெல்லி compote, கலவை மற்றும் சமையல் வேறுபடுகிறது

சாறுகள், பழ பானங்கள், இனிப்பு குளிர் பானங்கள் ... எப்படி ஒரு பானம், சூஸ் அது உடல் நலத்திற்கு நல்லது என்று?

சாப்பாட்டில்

கடைகள் எப்போதும் பிரகாசமான பணக்கார சுவை ஈர்ப்பதில் பானங்களோடு பரவலான. ஆனால் அவை எப்போதும் தங்கள் தாகத்தை தணிக்க முடியும் மேலும் நன்மை, இயற்கை வைட்டமின்கள் வளர்.

மேலும் மேலும் பெரும்பாலும் ஒரு எளிய செய்முறையை மீது வீட்டில் செய்யப்பட்ட அனைத்து இந்த "வேதியியல்" மீட்டெடுக்க சாறு பானம் பதிலாக வேண்டும். ஒரு வெளிப்படையான ஜாடி உள்ள வீட்டில் லெமனேட், ஜெல்லி இயற்கை பொருட்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன: இந்த பானம் இருந்து குழந்தை பருவத்தில் வீசுகிறது குளிர்ந்த தேநீர் (கருப்பு, பச்சை சிவப்பு), காய்கறிகள், பால் நடுக்கம் உண்டாகி நிச்சயமாக, சாறு மற்றும் பழ compote, இன்.

பானங்கள் வாங்கிய, தெளிவான உண்மை அந்த வேறுபடுகிறது. ஆனால் அவர்கள் எப்படி ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன செய்ய? இந்த கட்டுரையில், நாம் சுண்டவைத்தவை பழம் சாறு வேறுபட்டது என்ன பற்றி பேசுகிறேன்.

மோர்ஸ் மற்றும் compote,: வேறுபாடுகள்

உங்கள் தாகத்தை தணிக்க, நீங்கள் பழம் compote, மற்றும் சாறு பயன்படுத்த முடியும். இந்த பானங்கள் இடையே வேறுபாடு என்ன? மற்றும் எப்படி அவர்கள் தயார் என்ன அவற்றின் அமைப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது பார்ப்போம்.

மோர்ஸ் - சர்க்கரை கூடுதலாக, இயற்கை பழச்சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்று தண்ணீர் நீர்த்த ஒரு மென்பான உள்ளது. பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் பழ பானங்கள், இரண்டும் ஒரே தாவரங்களில் இருந்து அல்லது அவற்றின் கலவைகள் இருந்து. சமையல் மோர்ஸ் நீர் தான் வேகவைத்த ஈடுபடுகிறாள். அது சர்க்கரை நீர்த்த மற்றும் முற்றிலும் கலைக்கவும் சூடேற்றப்பட்ட. சாறு மட்டுமே முடிந்தவரை பல வைட்டமின்கள் பாதுகாக்க குளிர்ந்து சிரப் சேர்க்கப்படும் வேண்டும். அடிக்கடி முதல் கூழ் நீரில் கொதிக்கவைத்து சுவையை அதிகரிக்க. சாறு பருகினால் ஒரு குடுவையில் அதே, நீங்கள் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு சேர்க்க முடியும், சிறந்த செல்வோம்.

ன் சுண்டவைத்தவை பழம் சாறு வேறுபட்டது என்ன பார்ப்போம்.

Compote - பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு இனிப்பு இனிப்பு பானம். ஏனெனில் (எதிர்காலப் பயன்பாட்டிற்காக அறுவடை இருந்தால்) அது பாதுகாக்கப்படுகிறது அல்ல, மற்றும் கருத்தடை அவர் மதிப்புமிக்கது. அது சர்க்கரை இல்லாமல் அறுவடை செய்யலாம். Compote மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவு பானங்கள் கருதப்படுகிறது. Compote, மோர்ஸ் போலல்லாமல் குறிப்பாக சாறு இருந்து, வயிறு எரிச்சல் தேவையில்லை, இதனால் அது கூட செரிமான அமைப்பு நோய்கள் அதிகரித்தல் உள்ள குடிக்க முடியும். உலர்ந்த பழங்கள் குறிப்பாக பயனுள்ள compote,. அது, செரிமானம் அதிகரிக்கிறது வளர்சிதை normalizes.

சாறு பானம் இருப்பது - இந்த சுண்டவைத்தவை பழம் சாறு வேறுபட்டது என்ன.

மற்றும் சாறு, பழம் compote, மற்றும் வைட்டமின்கள் மிகவும் பணக்கார. மதிப்பு மோர்ஸ் இயற்கை பழச்சாறு அது இருப்பை மற்றும் சுண்டவைத்தவை பழம் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி வைட்டமின்கள் காக்கிறது என்று ஒரு சுருக்கமான வெப்ப சிகிச்சை உள்ளாகிறது. உலர்ந்த பழங்கள் compote அது மிகவும் அடர்த்தியான ஏனெனில், மேலும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த உள்ளன. கூடுதலாக, இது மிகவும் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் rosehips சேர்க்க என்றால், வைட்டமின் சி வளம் முடியும்.

சாறு

இப்போது compote, மற்றும் பழரசம் மற்றும் சாறு கருத்தில், இந்த பானங்கள் இடையே என்ன வேறுபாடு உள்ளது.

புதிய மற்றும் சமைத்த: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாறு, இரண்டு வகையானது. ஒரு juicer மூலம் அவர்களை தேர்ச்சி பெர்ரி அல்லது பழம் இருந்து தயாரிக்கப்படும் புதிய சாறு. இந்த இயற்கை பழச்சாறு எதிர்கால தயார் முடியும். எஞ்சுகின்ற, தண்ணீர், வடிகட்டி கொண்டு நீர்த்தது பின்னர் சர்க்கரை கரையத்தக்கதாய் வெப்பம் இருந்தது சேர்க்க மற்றும் சாறு சேர்க்க. கரையில் ஊற்ற மற்றும் தூய்மையாக்க.

சாறு சுவையாக இருந்தது வரை, அது மட்டுமே உயர்தர மூலப்பொருட்கள் தயாரித்து பயன்படுத்த வேண்டும்.

கூடுதலாக, சாறுகள் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த பானம் ஆகியவையும் பயன்படுத்தப்படலாம், காய்கறிகள் உள்ளது தயாராவதற்காக.

இயற்கை வீரியம் திரவ தயாரிப்பு - சாறு மற்றும் பழ பானம் compote, வேறுபட்டது ஒன்று. எங்களுக்கு பயிற்சி தத்துவத்தில் இருந்து செல்லலாம்.

சமையல்

சுண்டவைத்தவை பழம் மற்றும் பழ பானம் இடையே உள்ள வித்தியாசம் என்னவென்று புரிந்து, சமைக்க மற்றும் இந்த பானங்கள் முயற்சி செய்யவும்.

• உலர்ந்த பழங்கள் compote. , தண்ணீர் நான்கு லிட்டர் கொதிக்க சர்க்கரை, உலர்ந்த பழங்கள், கழுவி ஒரு கப் வைத்து, கொதி நிலைக்கு வீட்டில் கொண்டு உட்செலுத்த விட்டு. நீங்கள் எந்த சுவை ஒரு சிறிய ஜாம் வைக்க முடியாது. சிறந்த குளிர்ந்த compote, குடிக்க.
• அது ருசியான மற்றும் மாறிவிடும் ருபார்ப் இன் compote,. முதலாவதாக, நீர் கொதி எலுமிச்சை பீல் நான்கு லிட்டர் உள்ள, சர்க்கரை, நறுக்கியபின் காம்புகளைக் ருபார்ப் ஒரு கப் சேர்த்து குளிர், மென்மையான வரை நடுத்தர வெப்பம் சமைத்தலால்.
• மோர்ஸ் சிவப்பு திராட்சை வத்தல். கழுவி பெர்ரி 250 கிராம் juicer கடந்து. தண்ணீர் மீதமுள்ள கூழ் razvedom ஒரு லிட்டர், சர்க்கரை அரை கப் சேர்க்க குளிர், ஒரு கொதி, வடிகால் தாயகமாக கொண்டு அழுத்தும் சாறு சேர்க்க. விளைவாக சாறு குளிர்ந்து இருந்தது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கடந்த பானம் இயற்கை பழச்சாறு அதன் கலவையில் உள்ளது. இந்த சுண்டவைத்தவை பழம் சாறு வேறுபட்டது மிகச்சரியாக உள்ளது.

எந்த வழக்கில், நீங்கள் மேஜையில் இருந்தால் கொண்டிருக்கின்றது பானங்கள் ஒருவரான உங்கள் உடல் வைட்டமின்கள் தேவையான டோஸ் பெறுவீர்கள். கூடுதலாக, நல்ல இந்த பானங்கள் தங்கள் தாகத்தை தணிக்க அல்லது ஒரு இனிப்பு போன்ற அவற்றைப் பயன்படுத்துவது.