வீட்டில் லெமனேட் தயார் எப்படி

பிரான்ஸ் நம்மை வந்த லெமனேட், பானம் முக்கிய மூலப்பொருள் எலுமிச்சை சாறு அல்லது அது டிஞ்சர் இருக்கும் என்பதைப் பிரதிநிதித்துவம். காலப்போக்கில், சமையல்காரர்களுக்கு பானம், எடுத்துக்காட்டாக, பல்வேறு பெர்ரி சாறுகள், சாறுகள் மற்றும் பல தயாரிப்பது பிற பொருட்கள் பயன்படுத்த ஆரம்பித்தார். நீங்கள் லெமனேட் தயார் முன், அதனை கார்பனேட் மற்றும் எரிவாயு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும் என்பதை வலியுறுத்துகின்றது. வீட்டில், பெரும்பாலும் செய்தபின் ஒரு கோடை நாளில் டன் என்று அல்லாத கார்பனேட் புத்துணர்ச்சி பானம் சமைத்த. அதன் புத்துணர்ச்சி தன்மைகளுக்கு இப்புத்தகம் முதலில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் வைக்கப்படுகின்றன இது உயரமான கண்ணாடிகள், ஊற்றப்படுகிறது.

பல வீட்டில் லெமனேட் எவ்வளவு சமைக்க ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு உன்னதமான செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும். இதை செய்ய, எடுத்து எலுமிச்சை அனுபவம், ஆல்கஹாலை, தண்ணீர், மஞ்சள், மற்றும் குங்குமப்பூ சர்க்கரை வியாபிக்க. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து பத்து மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. தயார் பானம் நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் கட்டிகள் சேர்த்து, கண்ணாடிகள் ஊற்றப்படுகிறது.

அதற்கு பதிலாக கலந்து வெல்லம் இனிப்பு சிரப் பயன்படுத்த முடியும் , எலுமிச்சை சாறு கனிம அல்லது - பதிலாக சாதாரண தண்ணீர் கார்பனேட் நீர். மேலும் இங்கே அடிக்கடி புதினா அல்லது இஞ்சி சேர்க்க.

லெமனேட் எப்படி ஒரு சில உதாரணங்களை கவனியுங்கள்.

1. ஹோம் மேட் லெமனேட்.

தேவையான பொருட்கள்: மூன்று எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, சர்க்கரை நான்கு கரண்டி, சுடு நீர் ஏழு நூறு கிராம்.

சிட்ரஸ் பழங்கள் கழுவி சுத்தம் செய்ய வேண்டும். அனுபவம், ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாற்ற சேர்க்க புதிதாக அழுத்தும் சாறு பழம், சர்க்கரை மற்றும் நீரிலிருந்து. அனைத்து நன்கு கலந்து ஒரு குளிர் இடத்தில் பத்து மணி நேரம் விட்டு. நேரம் பானம் கடந்து செல்கிறது என, சர்க்கரை ஒரு spoonful சேர்க்க cheesecloth மற்றும் குளிர்ச்சியை மூலம் கஷ்டப்படுத்தி. பரிமாறவும் முன்பு நீர்த்த சோடா.

2. புதினா மற்றும் இஞ்சி கொண்டு லெமனேட் செய்ய.

தேவையான பொருட்கள்: ஆறு எலுமிச்சை, ஒரு சுண்ணாம்பு, சர்க்கரை ஒரு கப், தண்ணீர் ஒரு லிட்டர், இஞ்சி முழுமையாக தேக்கரண்டி, புதினா.

கழுவ, பீல் மூன்று எலுமிச்சை மற்றும் பட்டை, சாறு, சர்க்கரை மற்றும் இஞ்சி, தண்ணீர் நூறு கிராம் சேர்க்கப்படுவதில், எல்லாம் கலக்கப்பட்ட மற்றும் எட்டு மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் விடப்பட்டது வெட்டுவது.

கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாறு, புதினா, சர்க்கரை ஐம்பது கிராம், பின்னர் வடிகட்டி மற்றும் லெமனேட் சேர்க்கப்படும் கலந்து. பரிமாறும் முன், தண்ணீர் நீர்த்த.

3. ஹங்கேரிய லெமனேட் செய்ய.

தேவையான பொருட்கள் (ஒரு பரிமாறப்படும்): ஏழு செர்ரிகளில், தூள் சர்க்கரை ஒன்று கரண்டியால், ஐஸ்கிரீம் ஐம்பது கிராம், சோடா ஒன்று நூறு கிராம். கண்ணாடிகள், அவர்களை மேல், தூள் கொண்டு தெளிக்கப்படும் இதில் உள்ளன அடுக்கப்பட்ட செர்ரிகளில், உருவெடுக்கிறார், விளிம்புகள் - ஐஸ் கிரீம், அனைத்து கார்பனேட் நீர் நிரப்பப்பட்ட.

4. புதினா லெமனேட்.

தேவையான பொருட்கள்: மூன்று தேக்கரண்டி புதினா இலைகள், சாறு மற்றும் இரண்டு எலுமிச்சை, சர்க்கரை மூன்று கரண்டி, ஆறு கண்ணாடிகள் தயாராக லெமனேட், பனி க்யூப்ஸ், எலுமிச்சை துண்டுகள் அனுபவம் நறுக்கப்பட்ட.

புதினா இலைகள் வைத்து பெருமளவு கண்ணாடி. எலுமிச்சை பீல் நீர் நெருக்கடியின் இரண்டு கப் ஐந்து நிமிடங்கள் வேகவைத்த மற்றும் சாறு மற்றும் சர்க்கரை திரவ சேர்க்க. இந்த புதினா மழை மற்றும் ஒரு குளிர் இடத்தில் ஒரு மணி நேரம் விட்டு. காலம் செல்லச் செல்ல பானம் தயாராக லெமனேட் கலந்து மற்றும் ஐஸ் goblets, எலுமிச்சை மற்றும் குச்சி புதினா அலங்கரிக்கப்பட்ட துண்டுகளாக ஊற்றப்படும்.

5. எப்படி லெமனேட் "சன்னி"

தேவையான பொருட்கள்: ஐந்து எலுமிச்சை, எலுமிச்சைச் மற்றும் ஆரஞ்சு, தண்ணீர் மூன்று லிட்டர் மற்றும் சர்க்கரை இரண்டு கப், ஐஸ் நொறுக்கப்பட்ட.

ஒரு மெல்லிய துண்டு - அனைத்து சிட்ரஸ் சாறு மற்றும் கூழ் கசக்கி வேண்டும். சாறு சர்க்கரை மற்றும் நீர் சேர்த்து கலந்து. கண்ணாடிகள் பனி மற்றும் வெட்டப்பட்டது பழம் வைத்து லெமனேட் ஊற்ற.

இவ்வாறு, லெமனேட் ஒரு பெரிய உள்ளது டானிக் பானம், குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் அனுபவிக்க இது. பெரிய சுவை கூடுதலாக, அது புதிய பழங்கள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அதிக அளவு கொண்டிருக்கும் பயனுள்ள பண்புகள் நிறைய உள்ளது நைட்ரிக் அமிலம், தாமிரம், ஆவியாகும், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் மற்ற விஷயங்களை. இந்த பானம் இரைப்பை நோய்கள், அதிரோஸ்கிளிரோஸ், உயர் இரத்த அழுத்தம், ஸ்கர்வி, வைட்டமின் குறைபாடு, உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் இயல்புநிலைக்கு குணப்படுத்துகிறது. முக்கிய விஷயம் அது இயற்கை பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது என்று.