குளிர்காலத்தில் யுனிவர்சல் ஏற்பாடுகளை: அரிசி மற்றும் தக்காளி சேர்த்து கலவை

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தெரியும் என்று குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள் - நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் ஆற்றல்-தேவையுள்ள செயல்முறை. எப்படி சில நேரங்களில் வங்கிகள் குழம்ப, காய்கறிகள் குவியலில் கிழித்துவிடும் வேண்டும் முடியும் வேண்டாம், பின்னர், இரவில் தாமதமாக வரை ஒரு சூடான தட்டில் நிற்க டைமர் பார்த்து. அது இந்த செயல்முறை நாங்கள் செய்ய நாங்கள் வழக்கமாக, தவிர, செய்ய உதாரணமாக எளிய மற்றும் எளிதாக கருதப்படுகின்றன என்று சமையல், அரிசி காய்கறி சாலட் உள்ளன என்று எங்களுக்கு உணர்தல் சேமிக்கிறது. குளிர்காலத்தில் அறுவடை, நாங்கள் உங்களுக்கு அவசரத்தில் இரவு தயாரிப்பில் ஒரு உண்மையான இரட்சிப்பின் ஒரு குளிர் குளிர்காலத்தில் நாள் ஆக வழங்குகின்றன.

ஸ்டார்டர், மேஜையில் ஒரு வழக்கமான விருந்தினர் ஆக முடியும்

ஏனெனில் மட்டுமே காய்கறிகள் இல்லை, ஆனால் படம் அடங்கும் பொருட்கள் இந்த எளிய சிற்றுண்டி, ஒரு ஆரோக்கியமானது சிற்றுண்டி பயன்படுத்த மிகவும் சாதகமாகும். இந்த கலவை இல்லத்தரசிகள் ஒரு பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள் சூப் க்கான நிரப்புதல். அது முக்கிய நிச்சயமாக பக்க டிஷ், அதே போல் ஒரு ரொட்டி பரப்புவதாகவும் பணியாற்றினார் உள்ளது. இப்போது நாம் பயன்படுத்த இடைவெளிகளைப் எப்படி பல்துறை தெரியும் என்று குளிர்காலத்தில், கலவை க்கான மற்றும் அரிசி எங்கள் மேஜையில் ஒரு வழக்கமான விருந்தினர் இருக்க வேண்டும். எங்களுக்கு தின்பண்டங்கள் சமையல் செய்யலாம்.

பொருட்கள் பட்டியல்

உணவு தயார் செய்ய, நாம் மிகவும் அடிப்படை கூறுகள் வேண்டும்:

• பழுத்த தக்காளி - 2.5 கிலோ.
• ஸ்வீட் பெல் மிளகு, விதை - 1 கிலோ.
• வெங்காயம் - 1 கிலோ.
• கேரட் - 1 கிலோ.
• சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி.
• உப்பு - சரிவுகள் இல்லாமல் 2 தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் - 1 கப்.
• 1.5 கப் - நீண்ட படம்.
• மைதானம் கருப்பு மிளகு - ருசிக்க.

உங்கள் குடும்பத்தினரைப் புத்தாண்டு காத்திருக்காமல், வங்கிகள் சமாளிக்க என்று உறுதியாக தெரியவில்லை என்றால், குளிர்காலத்தில் (அரிசி கலவை) தயாரிப்பு காடி மூன்று தேக்கரண்டி கூடுதலாக முடியும்.

காய்கறிகள் தயாராகிறது

நீங்கள் முதலில் காய்கறிகள் தயார் வேண்டும்: விதைகள் மற்றும் தலாம் நீக்க மற்றும் கழுவ வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் விரும்பும், இரண்டு வழிகளில் செயல்பட முடியும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அவர்களை தேர்ச்சி காய்கறி பசை போன்ற வெகுஜன இருந்து தயாராக முடியும், மற்றும் நீங்கள் ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது மற்றும் ஒரு grater பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் டிஷ், கண்கவர் தோற்றத்தில் அழகியல் அன்பு என்றால், இரண்டாவது விருப்பத்தை பின்பற்ற. முதல் விருப்பத்தை ஒட்டுமொத்த சமையல் நேரம் குறைக்கும்.

அரிசி குளிர்கால கலவை அறுவடை. தயாரிக்கும் முறைகள்

நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது கெண்டி உள்ள இடுகின்றன. வெங்காயம் வறுக்கவும் போதுமான அளவிற்கு எண்ணெய் ஊற்ற, மீதமுள்ள பகுதிகளை ஏற்கனவே தணிப்பது செயல்முறை சேர்க்கப்படும். 6 லிட்டர் கசான் திறன் காய்கறிகள் முழு திணிவும் சமாளிக்க எளிதானது. எனவே, நீங்கள் இன்னும் செய்யவில்லை என்றால் குளிர்காலத்தில், சாலட் மற்றும் அரிசி முன்னேற்பாடுகள் ஒரு முன்னோடியாக முடியும். அனைத்து பிறகு, கசான் நிறைய கொண்டு வறுக்கவும் காய்கறிகள் திரும்ப, பின்னர் ஒரு கப்பல் மீது வைக்கவும் தேவையில்லை.

நடுத்தர வெப்பம் ஓவர், வெங்காயம் எரித்து இல்லை ஒரு மர தட்டைக்கரண்டி கொண்டு கிளறி, தங்க பழுப்பு மற்றும் வெளிப்படையான வரை வறுக்கவும். இந்த நேரத்தில், கடாயில் அல்லது ஒரு கொப்பரை உள்ள வெங்காயம் பழுப்பு வரை, நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater கேரட் மீது தேய்க்க முடியும். இப்போது அது வெங்காயம், அசை, கவர் சில துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடங்கள் வாட அனுமதிக்க நேரம். இந்த நேரத்தில் இனிப்பு மிளகு துண்டுகளாக்கப்பட்ட முடியும்.

இரகசிய திறந்து விட: நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மிளகுத்தூள் தேய்க்க என்றால், அது குளிர்காலத்தில் எங்கள் ஏற்பாடுகளை சுவை கெடுக்க முடியாது. அரிசி சாலட், இதில் இருந்து நாம் தற்போது இவை செய்முறையை மட்டும் வெற்றி மற்றும் ரசனைக்கு கூடுதல் பெயிண்ட் வாங்க முடியும். அது நொறுக்கப்பட்ட மிளகு காய்கறிகள் மட்டுமே பின்னர் ஒரு கொப்பரை உள்ள, கவர் மற்றும் வறுத்த மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் இணைக்க மீண்டும் அசை உள்ளது.

இப்போது நாம் முக்கிய காய்கறி மூலப்பொருள் தொடர மற்றும் தக்காளி சில அரைக்கும் செய்ய. உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் தக்காளி, ஒரு பெரிய juiciness மற்றும் மாமிச மற்றும் குறைந்த கடின பட்டை வேண்டும்: இங்கே, ஒரு எச்சரிக்கையை உள்ளது. கடை தக்காளி அதிகப்படியான-அடர்த்தி காய்களுடன் குற்றம் வாங்கினார். எனவே விவசாயி இருந்து வாங்கி வளர்ந்து தக்காளி அல்லது பழங்கள் சொந்தமாக, நாம் இறுதியாக ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது, மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடினமாக வகைகளிலும் ஒரு பிளெண்டர் வெட்டுவது. காய்கறி எண்ணெய் எச்சங்கள் சேர்க்க மற்றும் கலந்து சமையல் தொடர்ந்து, கெண்டி உள்ள தக்காளி வெகுஜன அனுப்பவும்.

குளிர்காலத்தில் கலவை தயார்படுத்தல்கள் "அரிசி தக்காளி." இறுதி சமையல் படி

இப்போது அது குளிர்ந்த நீரில், அரிசி இருமுறை rinsed வேண்டும், பின்னர் ஒரு தனி பான் கொதிக்கும் நீரில் அதை ஊற்ற. இந்த பார்லி மூடப் பட்ட இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் பானை தெரிவித்தும், நீராவி அவுட் அரை மணி நேரம் விட்டு உள்ளது. நீங்கள் வழிமுறைகளை வேகப்படுத்த வேண்டும் என்றால், நீங்கள் 10 நிமிடங்கள், இனி அரை வரை அரிசி கொதிக்க முடியும். பார்வை காய்கறிகள் தயார் பாருங்கள். தணிப்பது முழு நிறைவு முன் 10 நிமிடங்கள் கெண்டி வேகவைத்த அரிசி வைக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில் பணிக்கருவிக்கு உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவையில் மணிக்கு, சுவை மிளகு சேர்க்க. காய்கறிகளுடன் கொப்பரை அரிசி கழித்தார் உள்ள மொத்த நேரம், 15 நிமிடங்கள் மிகாமல் வெளியீடு ஒரு சிற்றுண்டி கூர்ந்துபார்க்கவேண்டிய ஒட்டும் வெகுஜன ஆக தெரிந்துகொள்ள முடிவதில்லை வேண்டும்.

ஜாடிகளை ஸ்டெர்லிஸ்லிங்

அது ஒரு 800 கிராம் கண்ணாடி ஜாடிகளை தேர்வு சிறந்த உள்ளது. அரிசி காய்கறிகள் சுண்டவைத்தவை போது, நீங்கள் பாதுகாப்பாக கொள்கலன்கள் தூய்மையாக்க முடியும். குளிர்காலத்தில் (அரிசி கலவை) எங்கள் preform சூடான வங்கிகளில் விரிவாக்கப்பட வேண்டும். Seaming பொறுத்தவரை கேன்கள் வழக்கமான தகரம் இமைகளுக்கு மற்றும் இயந்திர பயன்படுத்த முடியும். இல்லத்தரசிகள் பாஸ்டியர் முறைப் செயல்முறை மாட்டா வாழ்க்கை எளிதாக்க, திரும்ப மூடி மீது கேன்கள் சுருட்டப்பட்டு மற்றும் ஒரு கனமான துணியை பரிசாய் மூடப்பட்டிருக்கும். அது இரவில் நீங்கள், முற்றிலும் கீழே குளிர்விக்க விடவும்.

முடிவுக்கு

ஒரு முக்கியமான புள்ளி: வங்கிக்கு அனுப்ப ஒரு டிஷ் முயற்சிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டன பழக்கம் இருந்தால், நீங்கள் சிற்றுண்டி உள்ள கண்டுபிடிக்க என்றால் ஈரமான தெரியவில்லை விரக்தியிலும் செய்ய. நாங்கள் ஒரு வெற்று கஞ்சி இருந்து உருவாக்க வேண்டாம் என ஒப்புக்கொண்டுள்ளனர் ஏனெனில் இது இயல்பான ஒன்றாகும். வங்கிகள் குளிர் இருக்கும் போது, அரிசி காய்கறிகள் இருந்து ஈரப்பதம் தேவையான அனைத்து பகுதியை உறிஞ்சி தயாராக இருக்கும்.

குளிர்காலத்தில் (அரிசி கலவை கொண்டு) எங்கள் விரைவான அறுவடை தயாராக உள்ளது. ஒரு குளிர் இடத்தில் வங்கிகள் மாற்று அவற்றை திறக்க ஒரு வாய்ப்பு காத்திருக்க.