அது தெரிந்தாலும் விசித்திரமான ஆனால் பல இன்னபிற வியக்கத்தக்க ஒளி மற்றும் செயல்படுத்துவது எளிதாக. இது அனைத்து நேரத்தில் எதுவும் செலவிடப்படுகிறது எந்த தயாரித்தல், இந்த கேக் இருந்தது, நாம் பேச வேண்டும்.
வறுக்கப்படுகிறது பான் இருந்து "மினிட்"
ஆமாம், இந்த கட்டுரை தலைப்பை - கேக் "மினிட்". ஒரு கடாயில், மற்றும் அடுப்பில் ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு எடுத்துக்கொள்கிறது கேக்குகளை ஒவ்வொரு சமைக்க இல்லை. எனவே, டிஷ் இரகசிய பெயர். நாங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? சோதனைக்காக - இயற்கையாக மாவு - 3 கப் (ஒத்திசைவிற்கு இருக்கும்), வங்கி அமுக்கப்பட்ட பால் (சமைக்க இல்லை), 1-2 முட்டைகள், தேக்கரண்டி சோடா, வினிகர் அல்லது ஒயின் அல்லது பேக்கிங் பவுடர் அதே அளவு slaked. மற்றும் பால் கேக் மென்மையாக. தடவப்பட்ட கேக் "மினிட்" கூழ், ஆனால் அது பற்றி பின்னர். அனைத்து பொருட்கள், மாவை கலந்து பிசைந்து - மென்மையான, மீள், கைகளில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கவில்லை. நீங்கள் கூறுகளின் எந்த சேர்க்க விரும்பினால். உடனடியாக திறன் பரிந்துரை: - மாவை ருசியான வெளியே மாறும் spoonfuls தேக்கரண்டி மதுபானத்திலும் அல்லது பிராந்தி, ரம் ஒரு ஜோடி உள்ள அமுக்கப்பட்ட பால் ஊற்ற. , 10 நிமிடங்கள் நிற்க விடுப்பு மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பந்து, அதை ரோல் "ஓய்வெடுக்க." பின்னர், 6-8 பகுதிகளாக பிரித்து பல இடங்களில் சுமார் அரை சென்டிமீட்டர் ஒரு சுற்று அடுக்கு தடிமன், nadkoly ஒரு கிளையாகும் ஒவ்வொரு ரோல் மற்றும் ஒரு உலர்ந்த, கொழுப்பு இல்லாத, பான் மீது சுட்டுக்கொள்ள. உங்கள் கேக் "மினிட்" விரைவில் திரும்ப எரித்து இல்லை. கேக்குகள் தயாராக இருக்கும் போது, ஒரு கிரீம் அனுபவிக்க. இந்த இனிப்பு ஏற்றது கூழ் அல்லது கிரீம் உள்ளது. 2 முட்டைகள் முதல் வகை முற்றிலும் சேர்க்க 2 தேக்கரண்டி (உணவகங்கள்) மாவு நன்கு கலந்து, பால் (350 மிலி) ஊற்ற, கலவை விரும்பிய அடர்த்தி அடையும் வரை குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்க, ஒரு கண்ணாடி சர்க்கரை கொண்டு தேய்த்தார்கள். முடிவில் சச்செட் வெண்ணிலன் அறிக்கை வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை, குளிர் 2-3 தேக்கரண்டி ஊற்ற. கிரீம் இரண்டாவது வகை கூட எளிதாக தயார் செய்து வருகிறது: சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா கொண்டு தட்டிவிட்டு கிரீம். இப்போது, கேக் "மினிட்" "சென்று வருகிறோம்" என்று: பால் ஒரு ஆழமான டிஷ் மீது ஊற்ற, ஒவ்வொரு கேக் ஒரு கணம் அது விழுகிறாள். பின்னர், நீக்கப்பட்டது கலங்கியது, அது ஒரு டிஷ், தடவப்பட்ட கிரீம் செலுத்தப்படுகிறது. அடுக்கு பரவியது முடியும் ஓரு பழங்கள் துண்டுகள் என. கிரீம் மேல், கோகோ அல்லது grated சாக்லேட், தேங்காய் சில்லுகள் தெளி. பழம் ஜெல்லி, கிவி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பல. டி கொண்டு அழகுபடுத்த பொருட்டு சிறந்த நனைத்த கேக்குகள் மென்மையான மற்றும் அதிக மென்மையான கேக் "மினிட்" குளிர்சாதன பெட்டியில் 5 மணி நேரம் நிற்க வேண்டும் இருந்தன.
நுண்ணலை உள்ள "மினிட்"
நிச்சயமாக, கேக் மேலே விவரிக்கப்பட்ட மருந்து ஒரு சிறிய தந்திரமான வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் நுண்ணலை அதை சமைக்க என்றால், அது மிகவும் குறைந்த நேரத்தில் புறப்படும் - 10 நிமிடங்கள் இப்போது, மாவு 2 தேக்கரண்டி தேக்கரண்டி, சர்க்கரை அரை ஸ்பூன், கால் தேக்கரண்டி ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து .. பேக்கிங் பவுடர் 2 மணி. எல் கொக்கோ தூள். அவர்களுக்கு பால் சேர் - 2 தேக்கரண்டி, வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா. அனைத்து நன்கு கலந்து ஒரு heatproof கப் அல்லது சிறிய கொள்கலன்கள் போடப்படுகிறது, ஆனால் மேல் அவற்றை நிரப்ப வேண்டாம் - உள்ளடக்கத்தை உயரும். மற்றும் நுண்ணலை வைத்து, (ஒரு நிமிடம்) முழு ஆட்சிக்கு அமைக்க. முடிந்தது மினி கேக்குகள், கொள்கலன் நீக்க மற்றும் உங்கள் சுகாதார சாப்பிட!
20 நிமிடங்கள் "மினிட்" மற்றும்
மேலும், இறுதியாக, ஒரு கேக், "மினிட்" பேக்கிங் இல்லாமல் எப்படி. நீங்கள் வேண்டும்: மதுபானங்களை 150 மில்லி: மது, ஜின் மற்றும் டானிக், மார்டினி, மதுபானம் - நீங்கள் என்ன. பல இனங்கள் என்றால் - சம அளவில் அவர்களை கலந்து. அல்லது ஒன்று எல்லை, ஆனால் பீர்! பின்னர், 1-2 (200-250 கிராம்) சாக்லேட் பார்கள் கொட்டைகள் மற்றும் பழங்கள் இல்லாமல். மற்றும் Gingerbread அல்லது ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளை, உலர் பிஸ்கட் ஒரு பவுண்டு. பால் அல்லது கிரீம் பிளஸ் ஒரு சில தேக்கரண்டி. சூடான பாலில் வைத்து துண்டுகள், ஒரு சாக்லேட் இடைவெளி, உருகிய. வெகுஜன சற்று ஆறிவிட்டால் போது, மது சேர்க்க. 1/3 ஒரு ஆழமான தட்டில் விளைவாக கலவை மழை மற்றும் ஒரு பிட் அடைய ஒரு சில நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் வைத்து. பின்னர், ஒரு உடைந்த பிஸ்கட் ஒரு அடுக்கு வைத்து. மீண்டும் சாக்லேட் ஊற்ற. இந்தச் செயல்பாடு இறுதி தயாரிப்புகளில் வரை செய்யப்படுகிறது. , ஒரு குளிர் ல் முடிவடைந்தது டிஷ் வைத்து பின்னர் உங்களை ஒரு பெரிய இனிப்பு உதவி!
நீங்கள் ருசியான இருக்கலாம்!