தாளில் சிக்கன்

தாளில் சிக்கன், இந்த அற்புதமான பறவை தயாரித்தல் மிகவும் அன்புக்குரியவர் மற்றும் பிரபலமான திரிபுருபுகள் பெரும்பாலும் ஒன்று. பெரும்பாலும், அதன் nashpigovyvayut பூண்டு தயார் போது, மயோனைசே அல்லது adzhika, அடைத்த காய்கறிகள், கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பிற விஷயங்களை பூசப்பட்டிருக்கும். முக்கிய விஷயம் - தாளில் கோழி முடித்துவிடுவதற்கு மறக்க வேண்டாம். மற்றும் அனைத்து பிற படிகளுக்கு செய்முறையை பொறுத்து வேறுபடலாம்.

தாளில் சிக்கன்: முதல் செய்முறையை

பொருட்கள்:

- சிக்கன் நடுத்தர அளவு;

- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;

- இரண்டு அல்லது மூன்று உருளைக்கிழங்கு;

- (உங்கள் விருப்பபடி) கிரீன்ஸ்;

- மயோனைசே இரண்டு தேக்கரண்டி;

- இரண்டு தேக்கரண்டி adzhika;

- மிளகு மற்றும் உப்பு (உங்கள் விருப்பபடி).

தயாரிப்பு

கவனமாக, கோழி கழுவ உள்ளேயும் நீக்க. பின்னர், பூண்டு கிராம்பு சுத்தம் அவர்களை வெட்டி அவர்கள் பறவை nashpiguyte. முன்னதாக, நிச்சயமாக, சிறிய கீறல்கள் அதை செய்ய வேண்டும்.

மயோனைசே மற்றும் பரவல், மற்றும் வெளியே மற்றும் உள்ளே கோழி கலவை கொண்டு adjika கலந்து. பின்னர், சுமார் ஒரு மணி நேரம், ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் பறவை நீக்க. இது சாறு நிரம்பியதாக மற்றும் அதிக மென்மையான செய்யும்.

உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி. இறுதியாக வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் வெட்டுவது. , கீரைகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மறியல் மயோனைசே, பூண்டு, மிளகு மற்றும் உப்பு ஒரு சிறிய அளவு அவற்றை சேர்க்க. முற்றிலும் அனைத்து கலந்து.

போது குளிர்சாதன பெட்டியில் கோழி வேளை தங்க, அதை எடுத்து உருளைக்கிழங்கு தொடங்கி வேண்டும். இப்போது நீங்கள் தாளில் பறவை மடிக்க முடியாது. நீங்கள் பல அடுக்குகள் அதை வைத்து இருந்தால் அது நன்றாக இருக்கும்.

போடு கோழி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது 200 டிகிரி preheated. சமையல் நேரம் - மணி ஒரு ஜோடி. நீங்கள் கோழி முற்றிலும் தயாராக உள்ளது என்று புரிந்து கொண்டீர்கள் என்றால், உடனடியாக அதை பயன்படுத்த அவசரம் வேண்டாம். சமையல் போது உருவாக்கப்பட்ட சாறு கொண்டு நிறைவுற்ற நிற்க, அது நேரம் ஒரு சிறிய அளவு இருக்க அனுமதி.

புதிய காய்கறிகள் அவரை சுற்றியுள்ள, சிறந்த பரிமாறவும்.

தாளில் சிக்கன்: இரண்டாவது செய்முறையை

துளசி, மொஸெரெல்லா, தக்காளி மற்றும் சீமை சுரைக்காய்: இந்த டிஷ் தெளிவாக குறிப்பிடத்தக்க இத்தாலிய குறிப்புகள் வேறுபடுகிறது. இந்த முழுதும், சமையல் நேரம் - 10 நிமிடங்கள். நீங்கள் வேலை ஓய்வு அடுப்பில் இருக்கும்.

நீங்கள் ஒரு விரும்பினால் ஒளி இரவு உணவு, நீங்கள் ஒரு பக்க டிஷ் இல்லாமல் செய்ய முடியும். அது இன்னும் தேவைப்பட்டால், சரியான பாஸ்தா அல்லது அரிசி. போது ஒரு கோழி வறுத்த உணவு இன்னும் சுவையாக உள்ளது என்று சாறு ஒரு சிறிய அளவு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது.

200 டிகிரி Preheat அடுப்பில். சுமார் சென்டிமீட்டர் துண்டுகள், இளம் சீமை சுரைக்காய் வெட்டி. நீங்கள் பெரிய அளவிலான தக்காளி இருந்தால், நன்கு துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி, மற்றும் செர்ரி - பாதியில்.

பொருட்கள்:

- கோழி மார்பக 800 கிராம்;

- மொஸெரெல்லா 200 கிராம்;

- அரை தேக்கரண்டி உப்பு;

- கருப்பு மிளகு அரை டீஸ்பூன்;

- புதிய துளசி 20 கிராம்;

- ஆலிவ் எண்ணெய் 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

தகடு பெருமளவு தாளின்மீது தக்காளி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஒரு பிட் ஊற்ற. துளசி அனைத்து மிளகு, உப்பு மற்றும் தூவுவதற்குப் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. ஒரு ஆழமான போதுமான வெட்டுக்கள் எடுத்து கோழி (ஒரு சிறிய மறைமுகமாக). அவர்கள் ஒவ்வொரு மொஸெரெல்லா ஒரு துண்டு உதைத்துவிட்டு.

இதன்மூலம் மிக அதிக சுவாரஸ்யமான மேடையில் "அவுட்" தாளில் ஆட்டுக்கறி, கோழி தயாராக போது. உப்பு காய்கறிகள் மேல், மீண்டும் மிளகு, பருவம் அதை வைத்து துளசி கொண்டு தெளிக்க. அது ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு மேல் ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்.

இலவச முனைகளிலும் சேர்ந்த மிகவும் இறுக்கமாக தாளில் மடிக்க. அரை மணி நேரம் preheated அடுப்பில் வைத்து இந்த "kulechki". கோழி மற்றும் காய்கறிகள் சுட்டுக்கொள்ள வரை, அழகுபடுத்த தயார்.

தாளில் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி மிக, டெண்டர் தாகமாக மற்றும் மணம் மாறிவிடும். முற்றிலும் உங்கள் பங்கேற்பு இல்லாமல் அடுப்பில் அதை அதே நேரத்தில் தயாராகி. இந்த என்று மற்ற விஷயங்களை உங்கள் நேரம் விடுவிக்கிறது அர்த்தம்.

தாளில் சிக்கன்: மூன்றாவது செய்முறையை

நான் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும், எளிதான.

பொருட்கள்:

- ஒரு கோழி;

- (உங்கள் விருப்பபடி) உப்பு;

- (உங்கள் விருப்பபடி) வாசனைத் திரவியங்கள்.

தயாரிப்பு

உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து துடைப்பான் கோழி. கவனமாக, தாளில் அது repack preheated அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் இடத்தில் வைக்கவும்.

சிக்கன், சுமார் 1 கிலோகிராம் எடையுள்ள சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். இறுதியில் நீங்கள் ஒரு சிறிய பேக்கிங் தாளில் மேல் திறக்க இருந்தால் அது நன்றாக இருக்கும். எனவே அது தங்க பழுப்பு மாறிவிடும்.