பாணினி: செய்முறையை கருத்துக்கள் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ் பன்

இது பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் சேர்க்கப்பட்டு ஒரு சாண்ட்விச் விட அனைத்து சந்தர்ப்பங்களில் சிறந்த சிற்றுண்டி கொண்டு வர கடினம். புதிய காய்கறிகள், நல்ல பாலாடைக்கட்டி, பசுமை மற்றும் இயற்கை சாஸ் நிறைய: நீங்கள் சரியான பொருட்கள் பயன்படுத்தினால் இது டிஷ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த அடுக்கு ரொட்டி பாணினி ஒன்று மாறுபாடு இத்தாலிய உள்ளன. தங்கள் தயாரிப்பு க்கான செய்முறையை இந்த கட்டுரையில் காணலாம். இன்னும் - இங்கே கருத்துக்கள் ஃபில்லிங்ஸ் பல்வேறு, டிஷ் அதை சலித்து விடும் முன்னரே அலைய. ஆரம்பிப்போம்?

இருப்பிடம் பாணினி இருந்து?

பிரகாசமான சுவைகள், பெரிய பகுதிகளையும், முடிவற்ற ஃபீஸ்டாவில் ஒரு நாட்டின் - பாணினி இத்தாலி தாயகமாக அமைந்துள்ளது. இத்தாலியர்கள் ஒரு உண்மையிலேயே, ருசியான அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான டிஷ் என்னவாக இருக்க வேண்டும் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்களாக இருப்பார்கள் என்று, அது கூட சாதாரண ரொட்டி விடுங்கள். "அடைத்த பாணினி" அல்லது அதாவது மொழிபெயர்த்தால் பாணினி Imbottito என்று ஒரு டிஷ் உள்ளது "ஒரு நிரப்பப்பட்ட ரொட்டி சிறிய ரோல்." இந்த ரொட்டி ஒரு அற்புதமான விருப்பத்தை ஒரு விரைவான காலை அல்லது மதிய இருக்கிறது, ஆனால் இப்போதும் அது ஒரு சுற்றுலா அல்லது தெருவில் நீங்கள் எடுத்து செல்ல வசதியாக உள்ளது. ன் பாணினி எப்படி சமைக்க கற்று கொள்வோம். செய்முறையை மிகவும் எளிது.

மென்மையான பாணினி பன்

நாங்கள் வேண்டும் முதல் விஷயம் - சிறிய மென்மையான ரோல்ஸ் அல்லது ஒரு மேலோடு வெள்ளை சுற்று ரொட்டி. பன் தயாராக சுதந்திரமாகவும் முடியும். - பால், 3 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு 1.5 தேக்கரண்டி மாவு 500 கிராம், தண்ணீர் மற்றும் 100 200 கிராம்: இங்கே நீங்கள் என்ன தேவை. இந்த கூறுகள் சிறிய பார்கள் மாவை பிசைந்து, பின்னர் அமைக்க வேண்டும் (அல்லது bagetiki). முதலில் அவர்கள், 15 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் rasstoyatsya வேண்டும் பின்னர், அவர்களை ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு வெட்டுக்கள் செய்ய நீர் தூவி மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. அரை மணி நேரம் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள. நாம் வீட்டில் பாணினி பன் தயாராக உள்ளன. ரெசிபி ரொட்டி , சுதந்திரமாக தேர்ந்தெடுக்க முடியும் பிடித்த உணவு zavisimoti.

ரொட்டிகள் பாணினி விருப்பங்களை ஃபில்லிங்ஸ்

பாரம்பரியமாக பூர்த்தி பாணினி பின்வரும் கூறுகளைக் செய்யப்படுகின்றன க்கான: ஹாம், ஒரு துண்டு மொஸெரெல்லா பாலாடைக்கட்டி, புதிய தக்காளி மற்றும் பெஸ்டோ. இப்போது, எனினும், கஃபேக்கள் மற்றும் இந்த டிஷ் பணியாற்ற உணவகங்களைப், நீங்கள் ஒவ்வொரு சுவைக்கு திணிப்பு தேர்வு செய்யலாம். அது ஒரு பூஞ்சை, எந்த புதிய அல்லது வறுத்த காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் துண்டுகள் பல்வேறு வகையான பாலாடைக்கட்டிகள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் பிற சுவையூட்டும் அனைத்து வகையான இருக்கலாம். ஒரு பக்கத்தில் வைத்து சேர்த்து வெட்டி ரொட்டி: இங்கே ஒரு மிகவும் சுவாரஸ்யமான விருப்பத்தை பாணினி உள்ளது பாலாடைக்கட்டி provolone, ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கத்திரிக்காய், ஒரு சிறிய Arugula மற்றும் பாலாடைக்கட்டி மீண்டும். ரொட்டி மண்வாரி அழுத்தி, ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் இரண்டாவது பாதி வறுக்கவும் உறை. அப்படியானால், நீங்கள் சாண்ட்விச் அல்லது வாப்பிள் இரும்பு பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் அவர்கள் இல்லாமல் நன்கு மாறிவிடும்.

ஆனால் பாணினி மேலும் அன்பார்ந்த பதிப்பு. பன் செய்முறையை நிரப்புதல் மேலும் "ஆண்" இருக்கும் அதே தான். கிரைண்ட் கத்தி பூண்டு மற்றும் துளசி, சேர்க்க தக்காளி (புதிய மற்றும் குணப்படுத்த) மற்றும் சுவை உப்பு, மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டர் அனைத்து துடைப்பம். இந்த சாஸ் கிரீஸ் கம்பளிப்போர்வை வாட்டு பன்றி இறைச்சி மற்றும் grated சீஸ் கீற்றுகள் கொண்டு பாணினி, மேல் பாதிகளுக்கு. தயார் கடாயில் ரொட்டி சூடாக்கவும். புதிய காய்கறி கலவை கொண்ட உதவும். நீங்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த பொருட்கள் பயன்படுத்தி, மற்ற மேல்புறத்தில் என்றெல்லாம் யோசிக்க அவர்கள் உள்ளன. caramelized பழங்கள், ஜாம் மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, இந்த இனிப்பு ஏதாவது இருக்கலாம் Nutella, பல வாழைப்பழங்கள் மற்றும். எப்படி பாரம்பரிய பாணினி உள்ளன? உங்கள் சேவையில் சுவையான ரொட்டி நிழற்படம். அது அவர்களது வகைப் வாய் தண்ணீர் கூட இல்லையா?

PS நீங்கள் அங்கு பாணினி, சமையல் முற்றிலும் தொடர்பில்லாத என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இதே பெயர் இல்லை சான்விச்சுகள், paninis மற்றும் ஸ்டிக்கர்கள், அதே போல் விளையாடும் அட்டைகள், சித்திரக்கதைகள் மற்றும் பிற சேகரிக்கும் பொருட்கள் இல்லை தயாரிக்கும் ஒரு இத்தாலிய நிறுவனம் ஆகும். தலைப்புகள் அது வேறுபட்டது - உலக கோப்பை, ஹாக்கி, கூடைப்பந்து மற்றும் பிற மைதான கேம்கள், கார்ட்டூன்கள், திரைப்படம், மற்றும் பல. எனவே, உரையாடல் பாணினி போகும், என்ன பற்றி கேட்க, அல்லது ஒரு தவறான புரிதல் இருக்கலாம். ஆப்பீட் பான்! அல்லது சேகரிக்கும் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!