சாலட் "அனஸ்தேசியா". ரெசிபி "அனஸ்தேசியா" சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்டு சாலட்

நீங்கள் தெரியும், அதன் வரலாற்றில் மனிதநேயம், வெவ்வேறு சாலடுகள் நிறைய கொண்டு வர உள்ளது. இன்று நாம் அளிக்கிறது ஒரு அழகான பெயர் "அனஸ்தேசியா" அவர்களை ஒன்று அறிமுகமானார். இந்த கலவை ஒரு பெயர் பெறாத இடங்களில் இல்லை அறியப்படுகிறது. ஆனால் சொல்ல அதன் அழகான பெயர் டிஷ் வரை என்று. ஒரு கலவை தயார் எப்படி, "அனஸ்தேசியா" ஒரு சில விருப்பங்கள் பற்றி, நாம் இந்த கட்டுரையில் விவரிக்க.

மாட்டிறைச்சி கொண்டு ரெசிபி, கொரிய மற்றும் மாதுளை உள்ள கேரட்

இந்த கலவை செய்முறையை "அனஸ்தேசியா" ரசிகர்கள் ஈர்க்க நிச்சயம் கொரியன் கேரட் மற்றும் மாதுளை. அலமாரிகளில் மீது சமீபத்திய தயாரிப்பு குளிர்காலத்தில் மட்டுமே பெரும்பாலும் தோன்றுகிறது, இந்த டிஷ் புத்தாண்டு அட்டவணை ஒரு பெரிய அலங்காரம் இருக்கும். கூடுதலாக, இது போன்ற சாலட் இது மிகவும் சுலபமானது, ஒரு ஆரோக்கியமானது ஏனெனில் அவர்களுடைய புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து வந்த மக்கள் சரியான உள்ளது, தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்தில் இல்லாமல் இருக்க முடியும்.

கொரிய கேரட் 200 கிராம், ஒரு வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ் 300 கிராம், மாட்டிறைச்சி 300 கிராம், மூன்று கோழி முட்டைகள், அக்ரூட் பருப்புகள் 50 கிராம், ஒரு வெடி மற்றும் மயோனைசே: எனவே, இந்த சுவையான டிஷ் தயார் பொருட்டு, நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்.

முதலில் நீங்கள் கொதிக்க மற்றும் குளிர் மாட்டிறைச்சி வேண்டும். பின்னர் கீற்றுகள் ஒரு இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து. வெங்காயம் சுத்தப்படுத்தும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு வெட்டுவது. முட்டை முட்டை சமையல்காரர், குளிர் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. நட்ஸ் tolkushkoy துளியேனும் அல்லது மற்ற பொருத்தமான பொருள். மாதுளை விதைகள் சாரம். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மயோனைசே, இணைக்க. பரிமாறும் தயாராக கீரை! மயோனைசே தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் என 12 க்கும் அதிகமான மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த டிஷ் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்டு சாலட் "அனஸ்தேசியா"

இந்த டிஷ் தயார் பல வழிகள் உள்ளன என்று போதிலும், அது ஒரு உன்னதமான செய்முறையை கருதப்படுகிறது சீன முட்டைக்கோஸ். சமைத்த ஹாம், ஒரு வேகவைத்த கோழி மார்பக, சீன முட்டைக்கோஸ் ஒரு சிறிய தலை, கொரிய கேரட் 200 கிராம் (நீங்கள் வாங்க அல்லது உங்கள் சொந்த செய்ய முடியும்), அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு சில, 200 கிராம் 300 கிராம்: வீட்டு மற்றும் ஒரு சுவையான கலவை சிகிச்சை, பின்வருவவை பொருட்கள் தேவை மயோனைசே, மூன்று முட்டைகள், ஒரு சிறிய பால் மற்றும் மாவு.

தயாரிப்பு செயல்முறை

பால் மற்றும் மாவு கொண்ட முட்டைகள் வென்று இரண்டு அப்பத்தை வறுக்கவும். மெல்லிய கீற்றுகள் அவற்றை வெட்டி. ஒரு கிண்ணத்தில் சீன முட்டைக்கோஸ் shinkuem மற்றும் பரவியது. ஹாம் மற்றும் விலா பாகத்திலிருந்து நீண்ட கோடுகள் வெட்டப்பட்ட. அக்ரூட் பருப்புகள் அரைக்கவும். நாம் அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் கலந்து மயோனைசே, ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்க. சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்டு சாலட் "அனஸ்தேசியா" தயாராக உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!

மீன் சாலட் "அனஸ்தேசியா": ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

பல இல்லத்தரசிகள் மீன் அடிப்படையில் ஒரு டிஷ் சமைக்க விரும்புகின்றனர். இந்த வழக்கில், ஒரு புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி இல். இதனால் மீன்கள் தன்னை மிகவும் சுவையாக, ஆனால் பிற பொருட்கள் இணைந்து, அது ஒரு உண்மையான சிறப்பம்சமாக ஆகிறது. எனவே, ஓய்வு இந்த கலவை பண்டிகை மேஜையில் ஒரு குறுகிய காலத்தில் நிற்க என்று உறுதியளித்தார்: பெரும்பாலும், அது கிட்டத்தட்ட உடனடியாக உங்கள் வீடு மற்றும் விருந்தினர்கள் உண்ணுகின்றன.

மயோனைசே ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் 150 கிராம் - புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி 250 கிராம் (பூண்களும்), இரண்டு கோழி முட்டை, ஒரு வெங்காயம், ஒரு கேரட், வோக்கோசு ஒரு கொத்து, தாவர எண்ணெய்: இந்த அசல் மற்றும் சுவையான உணவுகள் தயாரித்தல் பெற பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்.

கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி செய்யப்படுகிறது வரை காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த, சுத்தம். கானாங்கெளுத்தி கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது முட்டை மற்றும் துடைப்பான் கொதிக்க. விரைந்து சென்று ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து விளைவாக முட்டை வெகுஜன போட வேண்டாம் - எங்கள் உணவுகள் அலங்கரிக்க மிகக் குறைவாகவே விட்டு விடு. வோக்கோசு இறுதியாக வெட்டுவது. அனைத்து பொருட்கள் நன்கு கலந்து மயோனைசே சேர்க்க ஒன்று சேருங்கள். நீங்கள் வேகவைத்த முட்டைகள் துண்டுகள் இருந்தால், அவர்களுடைய உணவு அலங்கரிக்க. ஆப்பீட் பான்!

காளான்கள் மற்றும் கடலைகள் கொண்டு "அனஸ்தேசியா"

நீங்கள் காளான்கள், கொட்டைகள், கொடிமுந்திரி விரும்பினால், நிச்சயமாக நீங்கள் இந்த கலவை செய்முறையை சுவை வேண்டும். இந்த டிஷ் வெறுமனே அற்புதமான பெறப்படுகிறது, மற்றும் அதை தயார் செய்ய ஒரு படம் உள்ளது.

கேரட், 20 அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு பவுண்டு, வெங்காயத்தின் அரை கிலோ, காளான்கள் ஒரு கிலோகிராம் (சிறந்த காளான்கள் கொண்டு செல்வதற்கு), ருசிக்க கொடிமுந்திரி, தாவர எண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே, மிளகு மற்றும் உப்பு 250 கிராம்: எனவே, நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும். நீங்கள் பயன்படுத்தினால் ஒல்லியான மயோனைசே, இந்த டிஷ் தவக்காலத்தின்போது சாப்பிட சாத்தியமானதே. நீங்கள் அனைத்து இந்த தயாரிப்பு சாப்பிட வேண்டாம் என்றால், அது எளிதாக புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும்.

காளான்கள் கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. கேரட் சுத்தமான, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கழுவும் மற்றும் துடைப்பான் உள்ளன. வெங்காயம் கழுவி இறுதியாக நறுக்கு, சுத்தம். கொடிமுந்திரி கொதிக்கும் நீரில் நனைத்த பின்னர் சுத்தம் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன எலும்புகள் இருந்து. அக்ரூட் பருப்புகள் ஓட்டிலிருந்து சுத்தம் மற்றும் ஒரு ரோலிங் பின் அல்லது tolkushkoy துளியேனும் பயன்படுத்துகிறீர்கள். தொடர்ந்து கிளறி, ஐந்து ஏழு நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பம், காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் பாதிக்கு மேல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய் சூடேற்றவும். ஒரு தனி வறுக்கவும் ஒரு சில நிமிடங்களில் grated வெங்காயம் மற்றும் கேரட் மீதமுள்ள scorodite. இந்த எடைப்பொருளில் கொடிமுந்திரி மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கப்படுகிறது. ஒரு நல்ல கலவையாக, உப்பு மற்றும் மிளகு. ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் நீங்கள் அடுக்குகள் பரப்ப வேண்டும். சிறிய மயோனைசே, வெங்காயம், கேரட், கொட்டைகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி, பிறகு அந்த கலவையை - முதல் பூஞ்சை அங்கே இருக்கிறார்கள். நாங்கள் மீண்டும் மேல் மயோனைசே வைத்து. நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மணி ஒரு ஜோடி எங்கள் சாலட் அனுப்ப. பின்னர் அது மேசைக்கு கொண்டு வர முடியும். டிஷ் சமையல் நேரம் 60 நிமிடங்கள் ஆகும். அளவு பொருட்கள் கீரை ஆறு துண்டுகள் கூறினார்.

ஆலிவ் மற்றும் croutons கொண்டு "அனஸ்தேசியா"

நாங்கள் உங்களுக்கு எந்த அன்றாட சாப்பாட்டு அதன் உரிமையுள்ள நடைபெறும், மற்றும் பண்டிகை மேஜையில் ஒரு சுவையான கலவை, மற்றொரு எளிய செய்முறையை வழங்குகின்றன.

நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை: சமைத்த ஹாம் 300 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பக, சிறிய தலை சீன முட்டைக்கோஸ், கேரட் 200 கிராம் கொரியன், மயோனைசே 100 கிராம், வீசியதை அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு சில, வெள்ளை ரொட்டி பட்டாசு 150 கிராம் மற்றும் ஆலிவ் 100 கிராம்.

ஹாம் மற்றும் கோழி நீண்ட துண்டுகளாக வெட்டி. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் shinkuem சுத்திகரிக்கப்பட்ட. நாம் கொட்டைகள் அரைக்கவும். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் இணைத்து முற்றிலும் கலந்து உள்ளன. மயோனைசே மற்றும் பெரிய சுவை உண்டு. ஆப்பீட் பான்!