மிளகு பல்கேரியன் கொண்டு சாலட்

ஸ்வீட் மிளகு அதன் ஆழமான நிறம் பல்கேரியன் இல்லத்தரசிகள் பிடித்திருந்தது (மஞ்சள், பச்சை சிவப்பு) மற்றும் அவர் அஸ்கார்பிக் அமிலம் இந்த ஆதாரம் வைட்டமின் சி நிறைந்த என்ன, அது அதே விட அதிகமாக உள்ளன பிளாக்கரண்ட் மற்றும் எலுமிச்சை. இந்த காய்கறி மிகவும் பிரபலமான டிஷ் மிளகுத்தூள் பல்கேரியன் ஒரு கலவை ஆகும். இது மிகவும் புதிய மற்றும் சுட்ட, ஊறுகாய், வேகவைத்த, தயாரித்துள்ள முடியும் சுண்டவைத்தவை மிளகுத்தூள். மற்றும் கலவை டிரஸ்ஸிங் ஒரு தாவர எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மற்றும் எண்ணெய் அசிட்டிக் PR இருந்து எதையும் இருக்கலாம்.

மணி உடன் மிகவும் ஈர்க்கின்ற மிளகு சாலட் இந்த நோக்கத்திற்காக அவரது நிற காய்களுடன் பயன்படுத்தி தயாராக முடியும். வெறும் மஞ்சள், ஊதா, பச்சை கருப்பு, வெட்டி, சிவப்பு, ஆரஞ்சு மிளகு சிறிய துண்டுகளாக இனிப்பு, அது அனைத்து எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க லேசாக உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது, உப்பு. இனிப்பு மிளகு மிகவும் வேகமாக தயாராகி கொண்டு இத்தகைய கலவை. அவர் ஒரு மிக சத்தான மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நீங்கள் புதிய தக்காளி இந்த காய்கறி சாலட் சமைக்க முடியும். கழுவ மற்றும், மிளகுத்தூள் (முந்நூறு கிராம்) சுத்தம் தண்டு மற்றும் விதைகள் உள்ளே இருந்து அகற்றி. இப்போது, நாம் அது பேக்கிங் அடுப்பில் ஒரு குறுகிய காலத்தில் (4-5 நிமிடங்கள்) அனுப்பவும். வறுக்கப்பட்ட மணி மிளகுத்தூள் தோல் விடுவித்துக்கொள்ள மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன பெற. தக்காளி (முந்நூறு கிராம்) துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றும் மோதிரங்கள் ஒரு வெங்காயம் வெட்டு ஐம்பது கிராம், மற்றும் பூண்டு davim மூன்று அல்லது இறுதியாக grated. உப்பு இந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் அப்புறப்படுத்தும். இப்போது எலுமிச்சை சாறு (பத்து அளவு சோயா) உடன் மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து கலவை தூவி, தாவர எண்ணெய் (ஐம்பது அளவு சோயா) அதை ஊற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சிறந்த அலங்கரிக்க.

நீங்கள் கடலுணவு விரும்பினால், நான் நீங்கள் இறால் மற்றும் மிளகு பல்கேரியன் ஒரு கலவை தயார் தெரிவிக்கின்றன. தவிர அவர்களிடம் இருந்து, நீங்கள் ஒரு கலவை மற்றும் அன்னாசிப்பழம் சேர்க்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் (அல்லது balsamic வினிகர்) கையெழுத்துப் சமைத்த டிரஸ்ஸிங் நிரப்ப முடியும். பின்னர் அவர் கூடுதலாக உணவில் இருக்கும். இரண்டு பகுதிகளாக அன்னாசிப்பழம் வெட்டி படகு செய்ய, அனைத்து கூழ் வெட்டி. ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் மணி மிளகுத்தூள், சதுரமாக, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் கூழ் மற்றும் உரிக்கப்பட்டு இறால் வைக்கவும். சிறிது உப்பு பருவத்தை அனைத்து தாவர எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு டிரஸ்ஸிங் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஊற்ற. கலந்து மற்றும் ஒரு மீது இறால்கள் மற்றும் அன்னாசி பல்கேரியன் மிளகு சாலட் பரவியது "படகு." இன் அழகுபடுத்த மேல் இலை கீரை, இறால்களின் மற்றும் எலுமிச்சை மோதிரங்கள். வழி மூலம், இந்த மோதிரங்கள் அன்னாசிப்பழம் மீது புறப்பட்டது செய்ய முடியும் "படகு." இந்த கலவை, நீங்கள் இரண்டு இனிப்பு மிளகுத்தூள் பல்கேரியன் மற்றும் கீரை ஒரு கொத்து இறால் நான்கு கிராம், ஒரு அன்னாசிப்பழம், வேண்டும். உங்கள் குடும்பத்தில் யாரும் ஒரு உணவு உட்கார்ந்து இல்லை என்றால், இந்த கலவை மயோனைசே நிரப்ப முடியும்.

நீங்கள் புதிய வெள்ளரி, சீன முட்டைக்கோஸ், மற்றும் கூட வேகவைத்த கோழி ஆட்டுக்கறி சேர்க்க முடியும் மிளகுத்தூள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, மிகவும் சுவையாக மற்றும் சத்தான கலவை. வெறும் முயற்சி மற்றும் உங்கள் குடும்பத்திற்கு அதை செய்ய, மற்றும் யாருக்கு தெரியும், ஒருவேளை இந்த கலவை பிடித்த குடும்பம் சாப்பாட்டின் ஒரு மாறும்.

ஸ்வீட் மிளகு (இரண்டு காய்களுடன்: ஒரு மஞ்சள், ஒரு சிவப்பு) மற்றும் வேகவைத்த கோழி (ஏழு நூறு கிராம்) க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. வெள்ளரி (முந்நூறு கிராம்) உரிக்கப்பட்டு, பிறை வடிவில் வெட்டி. சீன முட்டைக்கோஸ் (கிலோகிராம்) அனைத்து தடித்த நரம்புகள் வெட்டி பின்னர் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். எல்லாம் - கலக்க தயாராக கலவை அம்சங்களாகும். அவர்களை கலந்து grated கடின சீஸ் (இருபது கிராம்) கொண்டு தெளிக்க மீண்டும் கலக்க. சாஸ் செய்ய, கடுகு இரண்டு தேக்கரண்டி போன்ற பார்மிசன் பாலாடைக்கட்டி, இரண்டு தேக்கரண்டி ஓட்கா, ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு, தடித்த மயோனைசே நான்கு நூறு கிராம் கடின சீஸ் இருபது கிராம் எடுத்து. நாம் மென்மையான வரை அனைத்து சாஸ் பொருட்கள் அடித்து விளைவாக சாஸ் மிளகுத்தூள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி நமது கலவை ஆகும் ஊற்ற. இந்த வெள்ளை சிற்றுண்டி குறிப்பாக சுவையான கலவை உள்ளது.

அவர்களுடன் எந்த டிஷ் தீவிர நிறம் மற்றும் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை இருப்பார் என்று நல்ல மற்றும் எளிதாக காய்கறி வரை மிளகு.