சீஸ் மற்றும் திராட்சை மற்றும் கோழிக்கறியுடன் சாலட்: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

சமையல் தன்னகத்தே டெண்டர் கோழி மார்பக, சீஸ் மற்றும் இனிப்பு திராட்சை களிப்போடு கலவையை சாலடுகள் பன்முக. அவர்கள் பொருட்கள் உணவளிக்க வழிகளும் மட்டுமே சிறிய பொருட்கள் இல்லை வேறுபடும், ஆனால். இந்த கட்டுரையில் நாம் பிரபலமான சமையல் "பஞ்ச்" மற்றும் "டிஃப்பனி" உள்ளிட்ட சீஸ் மற்றும் திராட்சை மற்றும் கோழிக்கறியுடன் ஒரு கலவை தயார் எப்படி என நீங்கள் ஐந்து சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசல் விருப்பங்கள் வழங்குகின்றன.

நிச்சயமாக, இப்போது இந்த தீம் மீது வேறுபாடுகள் ஒரு பெரிய எண் போக்கில் இணையத்தில், ஆனால் அவர்கள் எப்போதும் பரிசோதித்து இல்லை, மற்றும் சில நேரங்களில் அரிய பொருட்கள், ஆனால் இவற்றில் மிகப் பெரிய எண் மட்டுமே நிறைந்திருக்கும். சுவை போதுமான களிப்போடு 3-4 முக்கிய கூறுகள் மற்றும் எரிபொருள் நிரப்பும் இருந்தது. இல்லையெனில் பணியாற்றினார் கலவை அபாயங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இடது என்று அனைத்து அணி "கலப்பு" போன்ற இருக்க வேண்டும்.

"கொத்து திராட்சை இன்" சாலட்: செய்முறையை

சாலட் செய்முறையை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பரவலாக பண்டிகை மெனுவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இறைச்சி, ஒளி பழ குறிப்பு மற்றும் தீவிர பாலாடைக்கட்டி சுவையை இந்த காரணமாக, அது தேவை என்று அனைத்து உட்பொருட்களைக் கொண்டிருக்கும் உண்மையை, ஒருவேளை உள்ளது. மாறுபாடுகள் இருக்கின்றன மிகவும் வித்தியாசமாக உள்ளன. நாங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் எளிதான மற்றும் மிக ருசியான சாலட் "திராட்சை கொத்து" வழங்குகின்றன. மூலம், இந்த பெயர் பெர்ரி உள்ள பொருட்கள் மட்டுமே முன்னிலையில், ஆனால் வழங்கல் ஒரு சிறப்பு வடிவம் தீர்மானிக்க.

தேவையான பொருட்கள் மற்றும் சமையல்

• 400 கிராம் podkopchonnoy கோழி மார்பக;
• வெண்ணெய்களின் 300 கிராம்;
• 3 வேகவைத்த முட்டைகள்;
• திராட்சை 300 கிராம்;
• மயோனைசே;
• வோக்கோசு - அலங்கரிக்க.

ஆரம்பத்தில் அனைத்து பொருட்கள் தயார். முட்டை சுத்தம் மற்றும் மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின, அண்ண பிரிக்கப்பட்டாலும். புகைபிடித்த கோழி அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, மெல்லிய இழைகள் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பிரித்து (நீங்கள் விரும்பினால்). ஒரு நடுத்தர அல்லது பெரிய grater மீது சீஸ் தட்டி உண்ணவும்.

பின்னர் கொத்தாக வடிவத்தில் ஒரு தட்டில் படலத்தின் மீது கலவை வெளியே இடுகின்றன. பின்வருமாறு வரிசை ஆகும்: வெள்ளையர், கோழி, முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி. மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு ஒவ்வொரு அடுக்கு புழுதி. சீஸ் மற்றும் திராட்சை, மற்றும் அதன் கோழி தீவனம் தாக்கம் இந்த கலவை. சிறந்த அழகாக புகைப்படத்தில் உள்ள, திராட்சை பகுதிகளாக இடுகின்றன. வெறும் கொடிகள் மற்றும் இலைகள் பங்கை எந்த வோக்கோசு கொண்டு அழகுபடுத்த, பரிமாறும் முன். நீங்கள் முடிவு - திராட்சை தேர்ந்தெடுக்கும் உருவெடுக்கிறார் அது நிறங்கள் மற்றும் வடிவங்கள் என்ன பரிந்துரைக்கிறோம். சில வகைகள் ஒரு முழு டிஷ் முழுவதும் அவரது சொந்த, சிறப்பு சுவையை கொடுக்கும்.

சாலட் "டிஃப்பனி"

கோழி மற்றும் திராட்சை கொண்டு கலவை "டிஃப்பனி" பல வேறுபாடுகள் உள்ளன என்று சொல்ல - அது எதுவும் சொல்ல முடியாது. எப்படி அது எங்கிருந்து வந்தது - என்பது அறியப்படவில்லை. அது பெயர் டிப்பானி கையெழுத்திட்டனர் பல சமையல் தளங்கள் ஆசிரியர் ஒன்றை அமைக்கப்பட்டன என்று நம்பப்படுகிறது. ஒரே இடத்தில் இருந்து மற்றொரு ரோமிங், அது படிப்படியாக பல அவதாரங்களில் பெற்றது மற்றும் சில சமயம் தொலைவிலிருந்து ஒருவருக்கொருவர் ஒத்த இல்லை. அதன் சாரம் மற்றும் அது அடிப்படையில், முந்தைய செய்முறையை ஒத்திருந்தது, ஆனால் எப்போதும் சூத்திரத்தில் முக்கிய பொருட்களில் சேர்க்கப்படும் அக்ரூட்.

ரெசிபி "டிஃப்பனி" கலவை

கோழி மற்றும் திராட்சை கொண்டு கலவை "டிஃப்பனி" தயார் செய்யும் பொருட்டு கிட்டத்தட்ட ஒரு பாரம்பரியம், நீங்கள் பொருட்கள் பின்வரும் தொகுப்பு வேண்டும் மாறிவிட்டது:

• கோழி இறைச்சி (வேகவைத்தது) 400 கிராம்;
• 3 வேகவைத்த கோழி முட்டைகள்;
• டச்சு பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் 50 கிராம்;
• திராட்சை 200 கிராம்.

உணவு தயாரிப்பு செயல்முறை முந்தைய செய்முறையை ஒத்த, மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் இறுதியாக விரிவான வேண்டும். லெய்ட் கோழிக்கறியுடன் சாலட் மற்றும் திராட்சை அடுக்குகள். வரிசை சற்று வேறுபட்டது இருமுறை செய்யப்படுகிறது. அடுக்குகள்: கோழி இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, முட்டை. ஒவ்வொரு மூலப்பொருள் மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு பயன்படுத்தப்படுகிறது பிறகு. அடுக்குகள் பின் மீண்டும், மற்றும் மட்டும் கலவை தெளிக்கப்படும் அக்ரூட் பருப்புகள் பின்னர் அலங்கரிக்கப்பட்ட பகுதிகளாக திராட்சை முடிவில் செய்யப்பட்டனர். அழகு வழங்கல் அது கீரை இலைகள் மீது ஒரு பெரிய தட்டில் மீது பரவ முடியும்.

சுவையுணர்வாளர் கலவை செய்முறையை: திராட்சை மற்றும் கோர்கோன்சோலா சீஸ் உடன் கோழி

பொருட்கள் ஒரு வியக்கத்தக்க களிப்போடு இணைந்து கலவை தனித்தன்மை. புளிப்பு மற்றும் நீல சீஸ் பணக்கார சுவை கோழி, திராட்சை மென்மை வலியுறுத்துகிறது மற்றும் புளிப்பு-இனிப்பு பழ குறிப்பு கொடுக்கிறது. நீங்கள் வேண்டும்:

• கோழி மார்பக 320 கிராம் (புகைபிடித்த);
• உப்பிடப்பட்ட மூன்று துண்டுகள்;
• ஒரு நீல சீஸ் 60 கிராம்;
• வாதுமை கொட்டை 55 கிராம்;
• 600 கிராம் திராட்சை திராட்சை;
• துளசி மற்றும் செலரி ஒரு சிறிய கொத்து;
• 2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். சிவப்பு ஒயின் வினிகர்.

கிரில் அடுப்பில் கீழ் அல்லது உப்பிடப்பட்ட ரொட்டி சுடுவது தான் விளிம்புகள் மிருதுவான, பின்னர் அது குளிர்விக்க மற்றும் கரடுமுரடான இழைகள் பிளக் பிரிக்க அனுமதிக்க. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், துடைப்பம், ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையும் வேண்டும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் தோற்கடித்தார். பசுமை, பெரிய துண்டுகளாக கண்ணீர் கைகளை விட்டு, திராட்சை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இணைக்க நறுக்கப்பட்ட அகன்ற கோழி மார்பக, நீல சீஸ், உப்பிடப்பட்ட, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் அரை நிரப்புதல். அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் பழச்சாறுகளில் நனைத்த எனவே, நன்கு அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. திராட்சை மற்றும் கோழிக்கறியுடன் இந்த சீஸ் மற்றும் கலவை பகுதிகள் போரிட்டனர், உணவு முன் அதை பூர்த்தி இரண்டாவது பகுதியை மாற்றத்தை.

உடன் வழக்கத்திற்கு மாறான கலவை பெக்கான் பருப்புகள் மற்றும் காரமான டிரஸ்ஸிங்

நீங்கள் விளிம்பில் இல்லை பற்கள் மற்றும் ஒரு பெரிய சுவை கொண்ட அசல், விரும்பினால், அது திராட்சை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு நிரப்புதல் உள்ள மென்மையான சீஸ் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் ஒரு ஒளி கலவை தயார் செய்ய நேரம். அதன் சிறப்பம்சமாக pecans உள்ளது. சீஸ் மற்றும் திராட்சை மற்றும் கோழிக்கறியுடன் இந்த கலவை தயார் பொருட்டு, நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:

• கோழி இறைச்சி (மார்பக) 350 கிராம்;
• பச்சை சாலட் கலவையை 140 கிராம் (Arugula, ரோஸ்ஸோ போன்றவை ...);
• ½ கப் pecans (அகன்ற நறுக்கப்பட்ட மற்றும் வறுக்கப்பட்ட);
• floury ஆடு சீஸ் 60 கிராம்;
• சிவப்பு திராட்சை 1.5 கப்;
• ½ சிவப்பு வெங்காயம் பகுதியாக;
• ½ தேக்கரண்டி மூலம் உலர்ந்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வறட்சியான தைம் மற்றும் ரோஸ்மேரி;

நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

• ஆலிவ் எண்ணெய் 70 மிலி;
• 1 டீஸ்பூன். எல். தேன்;
• கட்டுரை 2.5. எல். balsamic வினிகர்;
• 1 நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு;
• 1.5 மணி. எல் டிஜோன் கடுகு;
• மிளகு மற்றும் உப்பு.

அது திராட்சை இந்த அசல் கலவை தயார் சில நேரம் எடுக்கும். புகைப்படங்கள் ரெசிபி இந்த உங்களுக்கு உதவும். சிக்கன் மார்பக முன் சுத்தி கிரீஸ் ஆலிவ் எண்ணெய், ரோஸ்மேரி அண்ண மற்றும் வறட்சியான தைம், மிளகு மற்றும் உப்பு ஊக்கம் வேண்டும். பின்னர், கிரில் அதை சமைக்க வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது அடுப்பில். இறைச்சி குளிர்விக்க மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு குறைக்க. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கோழி சேர்ந்து போடு.

அனைத்து மென்மையான குழம்பு வரை துடைப்பம் பயன்படுத்தி சாஸ் பொருட்கள் துடைப்பம். அரை நிரப்புதல், கலவை சேர்க்க அவர்கள் ஊற நேரம் என்று, அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டாவது பகுதியாக நேரடியாக அட்டவணை துப்பாக்கி குண்டுகளை கோப்பைகளில் வைத்து பரிமாறவும்.

சரி இறுதியாக, பார்வையாளர்கள் ஆச்சரியமாக மற்றும் நீங்கள் பழம் மற்றும் கிரீமி சுவை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது என்று ஒரு டிஷ் - திராட்சை ஒளி இனிப்பு கலவை ஆகும். புகைப்படத்துடன் ரெசிபி கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. தொடக்க எளிய தயாரித்தல்.

பழம் கலவை சீஸ் மற்றும் திராட்சை கொண்டு

சீஸ் மற்றும் திராட்சை மட்டுமே வெற்றிகரமாக இறைச்சி கூறு எடுக்க முடியாது, ஆனால் அவற்றைப் பொறுத்த அளவினில் அருமையான கூட்டாளிகளாக உள்ளன. இனிப்பான பழ மற்றும் கிரீமி கலவை தயார் செய்ய ஒரு மிக எளிய மற்றும் விரைவான சேவை ஒரு எடுத்து. அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்:

• 500 கிராம் சிவப்பு மற்றும் பச்சை விதையில்லாத திராட்சை;
• புளிப்பு கிரீம் 120 கிராம்;
• 120 கிராம் மென்மையான கிரீம் பாலாடைக்கட்டி;
• 50g சர்க்கரை
• ½ கொண்டிருக்கும் மணி. எல் வெண்ணிலா சாரம்;
• பெக்கான் பருப்புகள் 100 கிராம்.

புளிப்பு கிரீம், கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை கலந்து மற்றும் வெண்ணிலா சாரம் (அது பொருட்கள் அசல் எண்ணிக்கையை விட குறைவாக எடுப்பதற்குச் சாத்தியமாக இருக்கிறது, அது உங்கள் சுவை விருப்பங்களை பொறுத்தது). மேல் தூவுவதற்குப் pecans மீது திராட்சை ஆகியவற்றின் கலவையாகும் (கூட இறுதியாக நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் வறுக்கப்பட்ட) ஊற்ற. சாலட் அதை நனைத்த உள்ளது, இரவு மணிக்குப் புறப்படும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பரிமாறும் முன், நீங்கள் திராட்சை துண்டுகள் மேல் அலங்கரிக்கலாம்.