பூண்டு கொண்டு பாலாடை - தேசிய உக்ரைனியன் சூப்பு வகை ஒரு பெரிய கூடுதலாக

சூப்பு வகை மற்றும் பூண்டு கொண்டு பாலாடை பாரம்பரிய தேசிய உக்ரைனியன் உணவுகளாகும். பீட்ரூட் சூப் மணம் சுவை கொண்ட சிறிய nesdobnoe ரோல்ஸ் மூலமாகப் பூர்த்தி. ஒரு உண்மையான சூப் செய்ய எப்படி நடைமுறையில் ஒவ்வொரு பெண் தெரியும், அது சுட்டுக்கொள்ள மட்டுமே சரியான செய்முறையை கவனம்.

பூண்டு கொண்டு பாலாடை மிகவும் வெறுமனே தயாராக. ஆனால், எனினும், நேரம் போதுமான அளவு செயல்முறை வேண்டும், மாவை எழுவதாய் தேவைப்படுமானால், முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஏனெனில் - நல்ல proofed பாஸ். இந்த தொகுப்பாளினி கலந்து கொள்ளாமல் நடக்கிறது. எனவே, நாங்கள் பூண்டு கொண்டு பாலாடை செய்ய அவரது குடும்பத்தினர் வெறுமனே பொறுமை பரிந்துரைக்கிறோம்.

ஐந்து ரெசிபி அவர்களது அடுத்த. 50 கிராம் வெண்ணெய் அது மிகவும் மென்மையான மாறி அப்படியே முன்கூட்டியே குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நீக்க. சர்க்கரை - அது உப்பு ஒரு சிறிய கரண்டி அளவு, மூன்று பெரிய சேர்க்கவும். முற்றிலும், அனைத்து பொருட்கள் கலந்து ஆலிவ் எண்ணெய் 40 கிராம் சேர்க்க. தனித்தனியாய், உலர் ஈஸ்ட் சிறிய, odinnadtsatigrammovogo சச்செட் மற்றும் மாவு மூன்று கப் கலவையை செய்ய. படிப்படியாக சூடான பால் ஒரு கண்ணாடி ஊற்றி, ஒன்றாக எல்லாம் அசை. கலந்து ஒரு திசையில் ஒரு வட்டத்தில் நடைபெறும் வேண்டும் செயல்முறை.

என்று வழக்கில், ஒரு கலவை பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு பாலாடை, நீங்கள் படிப்படியாக அதிகபட்சமாக அதிகரிப்பதற்கு, குறைந்த வேகத்தில் கலக்க தொடங்க வேண்டும்.

பின்வருமாறு தயார்நிலை சோதனை கண்டறிய முடியும்: அது பிசையப்பட இதில் கப்பல் சுவர்களில் இருந்து புறப்பட வேண்டும். பொதுவாக, இந்த செயல்முறை சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் quire எடுக்கிறது.

அடுத்த கட்ட மாவை உயரும் வேண்டும் என்ற உண்மையை ஈடுபடுத்துகிறது. இதை செய்ய, எந்த வரைவு, நாற்பத்தைந்து நிமிடங்கள் அங்கு ஒரு சூடான மற்றும் உலர் இடத்தில் கிண்ணத்தில் வைத்து. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் பாதுகாப்பாக dogotovit முடியும் உக்ரைனியன் சூப்பு வகை.

இந்த நேரம் பிறகு, ஒரு floured மேற்பரப்பில் கிண்ணத்தில் உள்ளடக்கங்களை இடுகின்றன. Mesim அவரைக் கடித்தார் மற்றும் ஒரு சுத்தமாகவும் தொத்திறைச்சி செய்ய. அது ஒரு கோழி முட்டைகளை ஒரு அளவு கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். இப்போது, ஒவ்வொரு துண்டு இருந்து ஒரு ரொட்டி அமைக்க.

பூண்டு கொண்டு ஒழுங்காக செய்து பாலாடை முற்றிலும் வட்ட இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு நல்ல ரோல் அவர்களை வேண்டும்.

அது தவறு செய்ய எப்படி? , ஒரு பந்து அமைக்க உள்ளங்கையில் இடையே அது உருளும் "விளைவாக" பிளவுகள் ஒரு ஒழுங்கற்ற மேற்பரப்பில் கொண்ட rumpled செய்யும் விரும்பிய என்றால்.

சரியான தயாரிப்பு ஒரு வெட்டும் பலகையில் ஒரு பிளாட் சுவைப்பவள் செய்ய ஒவ்வொரு துண்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர் கவனமாக ஒரு பை உருவாக்கும், ஒரு ஒற்றை புள்ளி விளிம்புகளை சேகரிக்க. அடுத்து, ஒரு சிறிய விளிம்பில் ட்ரிம் செய்தல் மீது சுற்று பகுதியை திரும்ப, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மீது பன் பரவியது.

அவர்கள் இப்போது இருபது நிமிடங்கள் rasstoyatsya வேண்டும். இந்த நேரத்தில், சுமார் இரண்டு நூறு பட்டம் தட்பவெப்ப அடுப்பில் வைத்து அரை மணி நேரத்திற்கு பிறகு அது சுடப்படுகின்றது ரொட்டி சுருள்கள் கொண்டு பான் வைத்து. Pampushek மேற்பரப்பு தங்க மற்றும் appetizing மாறி அப்படியே, முட்டை மஞ்சள் கரு மசகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நேரம் இந்த செயல்முறை குறைந்தது நாற்பது நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

இந்த நேரத்தில், நீங்கள் சரியான தயார் முடியும் பூண்டு சாஸ். மூன்று பெரிய பூண்டு கிராம்பு, ஒரு சிறப்பு செய்தியாளர் கடந்து ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு ஒரு சில தேக்கரண்டி ஊற்ற. விளைவாக வெகுஜன முற்றிலும் ஒரு கிளையாகும் உதவியுடன் வேறு பிளெண்டர் துடைப்பம், அல்லது. விரும்பிய என்றால், சாஸ் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் சேர்க்க முடியும்.

, muffins சமைத்த முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை உடனடியாக அடுப்பில் இருந்து நீக்க மற்றும் கவனமாக செய்து சாஸ் மேற்பரப்பில் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற வேண்டும். அவர்கள் ஒரு பிட் கீழே குளிர்ந்து வகையில், சாஸ் நன்கு நனைத்த வேண்டும், மேல் மேலோடு தணிந்துள்ளது, முப்பது நிமிடங்கள் பூண்டு சூப்பு வகை கொண்டு பாலாடை விடவும்.

பொதுவாக, இந்த நேரத்தில் அங்கு ஏற்கனவே தயாராக மற்றும் முதல் டிஷ், எனவே நீங்கள் அட்டவணை அனைத்து அழைக்க முடியும்.

உங்கள் உணவை உண்டு!