உணவு மற்றும் பானங்கள்இனிப்பு

மரக்கசிவு இல்லாமல் ஒரு அழகான மற்றும் சுவையான கேக் செய்ய

பயன்படுத்தி மரக்கசிவு அதே சுவையான மற்றும் அழகான போன்ற இனிப்பு இல்லாமல் பெறப்பட்ட கேக் தயாரிப்பு கூறினார். சமையல் வழிகளில் பல்வேறு சிகிச்சை சாத்தியமாகும். நாம் ஒரு சில எளிய மற்றும் அணுக சமையல் உங்களை அறிமுகப்படுத்த முடிவு.

புகைப்படங்கள் மற்றும் சமையல்: மரக்கசிவு இல்லாமல் கேக்குகள்

மிகவும் எளிய மற்றும் விரைவான இனிப்பு வீட்டில் உள்ளது கடற்பாசி கேக். விடுமுறை அட்டவணை அதை செய்ய, நீங்கள் பின்வரும் கூறுகளைக் வேண்டியிருக்கலாம்:

  • புளிப்பு பெரிய கொழுப்பு - 200 கிராம்;
  • பெரிய முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
  • மாவு - குறைந்தது 250 கிராம்;
  • சர்க்கரை சிரப் - தனிப்பட்ட விருப்புரிமை உபயோகப்படுத்தப்பட்டது;
  • பேக்கிங் சோடா (வினிகர் அணைக்க உறுதிப்படுத்தி கொள்க) - தேக்கரண்டி (பகுதி நேர கொண்டு செல்வதற்கு);
  • நன்றாக வெள்ளை சர்க்கரை - சுமார் 230 கிராம்;
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய் - வடிவம் கொழுப்புச்செலுத்துதல் உள்ளது.

mesim மாவை

நீங்கள் மரக்கசிவு இல்லாமல் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முன், இது ஒரு தயார் அவசியம் பிஸ்கட் மாவை. இந்த தனியாக தூளாகத் சர்க்கரை மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை, பின்னர் அவர்களை கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒதுக்கி விட்டு. இதற்கிடையில், புரதங்கள் செயலாக்க தொடர. அவர்களுடைய ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது பின்னர் தொடர்ந்து சிகரங்களையும் ஒரு கலவை மூலம் தட்டிவிட்டு மூலம் முன் குளிர்விக்கப்படுபவையாக இருக்கலாம். அதன் பின்னர், புரதங்கள் மஞ்சள் கருவை பரவி நன்கு கலந்து விட்டனர். பின்னர், அதே டிஷ் உள்ள தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா மற்றும் மாவு தீர்வையான சேர்ப்பது.

பேக்கிங் செயல்முறை

மரக்கசிவு இல்லாமல் ஒரு அழகான கேக் செய்ய, இது ஒரு சிறப்பு வெப்பத்தடுப்பு வடிவம் பயன்படுத்த வேண்டும். அது எண்ணெய் (சூரியகாந்தி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட) உராய்வைத், பின்னர் அனைத்து மாவை வெளியே இடுகின்றன. ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கப்படும் உணவுகள் நிரப்பப்பட்டு, ஒரு மணி நேரம் உள்ளடக்கங்களை தயார்.

கேக் நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் செழிப்பான இருக்கும் விரைவில், அது அகற்றப்பட்டு குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. பின்னர், தயாரிப்பு மூன்று சம கேக் வெட்டப்படுகின்றன.

கிரீம் தயாரிப்புகள்

மரக்கசிவு இல்லாமல் திருமண கேக் மட்டும் வெண்ணெய் கிரீம் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. அது உங்களை தயார், பின்வருவவை பொருட்கள் வேண்டும்:

  • உயர் கொழுப்பு கிரீம் - 500 மில்லி;
  • சர்க்கரை மிக பெரிய அல்ல - 200 கிராம்;
  • ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் அல்லது புதிய பெர்ரி - ருசிக்க;
  • வறுத்த வேர்கடலை அல்லது பாதாம் தகடுகள் - விவேகம்.

கிரீம் தயார்

நீங்கள் ஒரு திருமண கேக் உருவாக்க முன் மரக்கசிவு இல்லாமல் கடுமையாக கனரக கிரீம் வைப் இட் வேண்டும். இதற்காக அவர்கள் முன் குளிர்ந்து பின்னர் தொடர்ந்து மழை மற்றும் நன்றாக தானிய சர்க்கரை இது ஒரு ஆழமான மற்றும் குறுகிய உணவுகள், வைக்கப்படும். இப்படி ஒரு தயாரிப்பு ஒரு கலவை பயன்படுத்தி தூண்டுதல் பெறுகிறது.

வெளியேறும் நீங்கள் காற்று மற்றும் மிகவும் செழிப்பான கிரீம் பெற வேண்டும்.

எவ்வாறு உருவாக்குவது மற்றும் அட்டவணை கொண்டுவர?

மரக்கசிவு இல்லாமல் கேக்குகள் எளிதாக மற்றும் வேகமாக உருவாகக்கூடியது. இந்த நோக்கத்திற்காக, கேக் ஒன்று கேக் ஒரு பெரிய வைக்கப்படும், பின்னர் ஒரு சர்க்கரை இனிப்புக்கூழுடனான செறிவூட்டப்பட்ட செய்யப்பட்டனர். அதற்கு பின் அவர் வெண்ணெய் கிரீம் ஒட்டியுள்ளது மற்றும் புதிய பெர்ரி (நீங்கள் ஜாம் பயன்படுத்த முடியும்) பரவியது.

அவருடன், தயாரிப்பு இரண்டாவது Korzh உள்ளடக்கிய படிகின்றன. இந்த நடைமுறை பிறகு, நீங்கள் அதிகபட்ச கேக் வேண்டும். அது முற்றிலும் வெண்ணெய் கிரீம் மூடப்பட்டிருக்கும் பின்னர் அழகுபடுத்தல் தொடர.

உடன் இனிப்பு தூவுவதற்குப் பக்கத்தில் வறுத்த வேர்கடலை ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் ஒட்டியுள்ளது அல்லது பாதாம் தகடுகள் மற்றும் மேல்.

இந்த ஒரு திருமண சிகிச்சை கருதப்படுகிறது என்றால், அது உயர்ந்த செய்ய முடியும்.

மரக்கசிவு இல்லாமல் ஒரு சுவையான கேக் செய்ய "Tiramisu"

"Tiramisu உடன் கண்ணாடிகள்" - இது நீங்கள் நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச வேண்டும் என்று சமையலுக்குப், மிகவும் சுவையாக மற்றும் இனிப்பு இனிப்பு உள்ளது.

வீட்டில் போன்ற ஒரு கேக் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

  • சீஸ் "ஒரு mascarpone" (மென்மையான) - 250 கிராம்;
  • தூள் சர்க்கரை - 3 பெரிய கரண்டி;
  • கொக்கோ தூள் - 4 பெரிய கரண்டி;
  • குச்சிகளை (குக்கீகளை) "Savoyardy" - 1.5 தொகுப்பு;
  • மூல முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
  • வலுவான காபி (கருப்பு) சர்க்கரை இல்லாமல் - 400 மில்லி;
  • எந்த பிராந்தி - 3 பெரிய கரண்டி.

சமையல் கிரீம்

கேக் கிரீம் மிக விரைவில் சமைக்கப்பட்ட. மென்மையான சீஸ் "mascarpone" முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் சர்க்கரை சேர்ந்து சேர்ந்தார். பின்னர் அவர்கள் ஒரு சிறிய தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்க. பொருட்கள் மிகவும் தடித்த, ஆனால் திரவ கிரீம் இல்லை இல்லை மீண்டும் கலக்க. அது புளிப்பு கிரீம், நிலைப்புத்தன்மை மற்றும் ஒரு கொழுப்பு பரவல் ஒத்திருக்க வேண்டும்.

எவ்வாறு உருவாக்குவது எப்படி?

ஒரு கேக் "Tiramisu" முன்னுரிமை கேக் ஒரு பெரிய மீண்டும் வடிவத்திற்கு. இதை செய்ய, குச்சிகள் (குக்கீகளை) "Savoyardy" மாறி மாறி சர்க்கரை இல்லாமல் வலுவான கறுப்புச் காபி, இதில் பிராந்தி ஒரு சில தேக்கரண்டி முன் சேர்த்த குறைந்தது. பின்னர் அவர்கள் ஒரு அழகான டிஷ் பரவ முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் ஒட்டியுள்ளது செய்யப்பட்டனர். அதன் பின்னர் மீண்டும் பூசிய பிஸ்கட் திணிப்பு போன்ற. டி

அனைத்து குச்சிகளை கேக் மேல் இடப்பட்டுள்ள செய்யும் போது, இனிப்பு உருவாக்கப்பட்டது முற்றிலும் கிரீம் எச்சங்கள் ஒட்டியுள்ளது. மற்றும் அவரது பக்க துடைக்க விட்டார். இறுதியாக கேக் தூவுவதற்குப் கொக்கோ தூள் ஒரு சிறிய சல்லடை பயன்படுத்தி.

அட்டவணையில் ஒரு இனிப்பு அளிக்கிறது

இப்போது நீங்கள் மரக்கசிவு பயன்படுத்தி ஒரு உண்மையான இல்லாமல் ஒரு கேக் செய்ய என்று எனக்கு தெரியும். வீட்டில் இன்னபிற முற்றிலும் உருவாக்கப்பட மாட்டாது பிறகு பாதிக்கப்பட்ட குளிரான வைத்து அதில் குறைந்தது ஆறு மணி நேரம் வைக்கப்படுகிறது.

ஒழுங்காக சமைத்த கேக் "Tiramisu" ஒரு மிக மென்மையான மற்றும் மென்மையான கொடுக்கிறது. அது ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டி கூடாது. அது ஒரு சாதாரண கரண்டியால் பயன்படுத்த வேண்டும்.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.