யுனிவர்சல் செய்முறையை: இறைச்சி கொண்டு பூசணி

எப்படி ஒரு பூசணி சமைக்க நீங்கள் தோட்டத்தில் இந்த அற்புதமான தாகமாக மற்றும் பயனுள்ள காய்கறி உள்ள வளர்ந்து விட்டால், இறைச்சி கொண்டு? ஒருவேளை நீங்கள் பல மட்டும் இனிப்பு சாப்பாட்டின் ஒரு கூறாக அதை நினைத்து தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள். அல்லது தீவிரமான நிலைகளில், காய்கறி சாலடுகள். எனினும், பூசணி, இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்தவை, உருளைக்கிழங்கு கொண்டு டிஷ் போலவே சத்தான மற்றும் சுவையான இருக்க முடியும். மேலும், அது, சுட்டுக்கொள்ள கொதிக்க, வறுக்கவும் முடியும். யுனிவர்சல் கிட்டத்தட்ட எந்த வேண்டும் செய்முறையை: பூசணி இறைச்சி அனைத்து முறையிடுவேன். கூடுதலாக, நீங்கள் உணவு மற்றும் குழந்தை உணவு மூலம் இந்த உணவுகள் ஏற்ப முடியும்.

முதல் செய்முறையை: நாம் தயார் தொடங்கும்

இறைச்சி, உடன் பூசணி நறுக்கப்பட்ட கலவை, pyurirovannaya இசையமைத்த ரிசொட்டோ, இனிப்பு மற்றும் கேக் - எந்த வடிவத்தில், அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பல விருப்பங்கள் நீங்கள் தினசரி மெனு பல்வேறு சேர்க்க அனுமதிக்க பிடி வீட்டு பூர்த்தி. மிகவும் பூசணி பல்வேறு பொறுத்தது: இனிப்பு மற்றும் பூசணி அடர்ந்த சதை குளிர்காலத்தில் நீண்ட அணைப்பதற்காக நல்லது க்கான மென்மையான கோடை வகைகள் ஏற்றது. எந்த வழக்கில், எடை மூன்று அல்லது நான்கு கிலோகிராம் ஒரு கச்சிதமான காய்கறி தேர்வு. இத்தகைய பொருட்களை மிகவும் தாகமாக உள்ளன. நீங்கள் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு பூசணி சுத்தம் விதைகள் நீக்க வேண்டும். செய்முறையை பொறுத்து துண்டுகளாக பீல் மற்றும் காய்கறிகள் வெட்டுவது நீக்க வேண்டும். சில பூசணி உணவுகளில் அப்படியே விட்டு வேண்டும். உதாரணமாக, அவரது கோழிக்கறியுடன் விஷயங்களுடன். இந்த விடுமுறை ஒரு சிறந்த செய்முறையை உள்ளது. நீங்கள் எடுக்கும் என்றால் இறைச்சி கோழிக்கறியுடன் வேண்டும் வெறுமனே சிறந்த பூசணி பழங்கள் ஒரு கிலோ ஒவ்வொரு விட முடியாது உள்ளன. அவர்கள் இரண்டு வேண்டும். மேலும் இரண்டு கோழி ஆட்டுக்கறி, மிளகு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு வேண்டும். சுட்ட போது நீங்கள் அடைத்த காய்கறிகள் கைகொடுக்கும் இது தொப்பிகள், வடிவத்தில் ஒவ்வொரு பூசணி மேல் வெட்டி. பூசணி விதைகள் செதுக்குவது, சுவர்கள் முயற்சி போதுமான தடித்த இருந்தன. இமைகளுக்கு உடன் சதை ஆஃப் வெட்டி ஒரு grater அதை தேய்க்க வேண்டும். சிக்கன் ஆட்டுக்கறி நறுக்கு, மிளகு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் grated பூசணி சதை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறி துவாரத் வைத்து கலக்க. சூடான நீரில் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு ஆழமான கடாயில் வைத்து இமைகளுக்கு கொண்டு மேல் மேலுறை. சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுட்டுக்கொள்ள. இந்த செய்முறையை (இறைச்சி கொண்டு பூசணி) உங்கள் சுவை மற்றும் விருப்பங்களை ஏற்ப மாற்ற முடியும். நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் பதிலாக காளான்கள் மற்றும் பிற காய்கறிகள் (எ.கா., மிளகுத்தூள் அல்லது சீமை சுரைக்காய்) சேர்க்க முடியும்.

மாமிசம் சூப் பூசணி கொண்டு

(சராசரி பான் நல்ல ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி சுமார் 300 கிராம் எடுத்து) இறைச்சி கழுவ, கொதி நிலைக்கு கொண்டு. இந்த முதல் குழம்பு என்று அழைக்கப்படும் வடிகட்டப்பட வேண்டும். மீண்டும் இறைச்சி துவைக்க புதிய நீர் அதை கொதிக்க. அழுக்காகவும் சாராயக் கடைகளில் நீக்கி, இரண்டு மணி நேரம் சூடாக்கவும். வெண்ணெய், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூசணி க்யூப்ஸ் உள்ள பேஸ்டை. பின்னர், ஒரு சிறிய குழம்பு ஊற்றி, ஒரு பிளெண்டர் டெண்டர் மற்றும் குளிர் காய்கறிகள், pyurirovat வரை வெளியே வைத்து. வெட்டப்பட்டது இறைச்சி மற்றும் மூலிகைகள், ஜாதிக்காய் பருவத்தை சேர்க்க, மீதமுள்ள குழம்பு தேவையான அடர்த்தி குறை. நீங்கள் கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு இந்த சூப் தயார் செய்யலாம். மற்றொரு நல்ல விருப்பத்தை - வறுத்த பூசணி கொண்டு. அதன் தயாரிப்பு பூசணி கூழ், ஒரு கூழ் மற்றும் நீர்த்த குழம்பு செய்ய பழுப்பு நிற காய்கறிகள், தரையில் கலந்து preheated ஒரு அடுப்பில் ஒரு மணி நேரம் வரை நீடித்திருக்கும். சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு பரிமாறவும்.