ருசியான முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை "பறவை பால்" - மென்மையானது இனிப்பு பிரியர்களுக்கு ஒரு செய்முறையை

இந்த மென்மையான, காற்று தயாரிப்பு வரலாறு, ஒரு அற்புதமான இனிப்பு மீண்டும் கடந்த நூற்றாண்டின் மத்தியில் செல்கிறது உலகின் அனைத்து பெண்கள் நேசித்தேன். சுவை கண்டுபிடிப்பது முதலில் செல்வம் ருசியான முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை "பறவை பால்", செய்முறையை, நீண்ட காலமாக இரகசியமாகவே வைத்திருந்தது போலிஷ் தின்பண்ட விற்பகம் இருந்தன, ஒரு அரிய மசாலா ஏகர் சேர்த்து, ஒரு சோதனைக்கு நடத்த மற்றும் தட்டிவிட்டு வெள்ளையர் கொண்டு கிரீம் கலக்க முடிவு இது.

கண்டுபிடித்து பறவையின் பால் கொண்டு: பண்டைய காலங்களில், மிக அழகான, ஆனால் பிடிவாதமாக மற்றும் சேரக்கூடாத பெண் அந்த நேரத்தில் சிந்திக்க முடியாத அவர்களுக்கு கண்டுபிடித்ததாக ஒரு தடையாக, தங்கள் திறனை தாய்மார்களே சித்திரவதை என்று ஒரு புராணக்கதை கூட இல்லை. இயற்கையாகவே, அது சாத்தியமில்லாமல் ஆகியிருப்பதாய் மற்றும் இளம் ஆண்கள், ஒரு விதி என்று, அழகான பெண்கள் இதயங்களை வெல்ல முடியாது. அவர்கள் ஏற்கனவே ஒரு முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை "பறவை பால்", இதன் செய்முறையை மிக எளிமையாக இருக்கும், உருளும் ஏதாவது பெண் அவர்களை மறுக்கலாம் இருக்க சாத்தியமில்லை செய்யும் இரகசிய தெரிந்தால்.

உண்மையில், இனிப்பு "பறவை பால்" என்ற பெயரில் ஒரு காரணத்திற்காக தோன்றினார். நம்பப்படுகிறது போன்ற புறாக்களுக்கு சில பறவைகள், திரவ வெளியிடப்பட்டது நுண்மீன் குஞ்சுகள் தோற்றத்தை கொண்டு, பால், தடித்த, மிகவும் மணம் மற்றும் இனிப்பு சுவை. ஒரு மாதமே குஞ்சுகள் அவரது தாயார் பால் அனுபவிக்க முடியும், அதன் பிறகு அது மறைந்துவிடும். இதனால் ஆச்சரியமான கண்டுபிடிப்பு பறவை ஆராய்ச்சியாளர்கள் மற்றும் இந்த ருசியான முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை பெயர் வெளிச்சத்திற்கு வந்தது.

இன்று மிட்டாய், கேக் அல்லது இவ்வளவு நேரம் முன்பு எங்களுக்கு மக்களுக்குக் கிடைக்கும் வகையில் செய்யப்பட்டது செய்முறையை இதில் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை "பறவை பால்", யாரும் ஆச்சரியமாக உள்ளது. ஆனால், இந்த போதிலும், பல அதை இருந்திருக்கும் மற்றும் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து ஒரு பிடித்த உபசரிப்பு உள்ளனர்.

நாங்கள் உங்களுக்கு பல சமையல் ஒன்று "பறவை பால்" முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வழங்குகின்றன.

முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு, நாம் வேண்டும்:

• முட்டை வெள்ளை, முன்னுரிமை குளிர்ந்த (5 துண்டுகள்);
• எலுமிச்சை சாறு (தேக்கரண்டி);
• வெண்ணிலன் (பாக்கெட் 1);
• சர்க்கரை சுமார் 100 கிராம் (ருசிக்க, இன்னும் கொஞ்சம் இருக்க முடியும்);
• குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் (200 மில்லி);
• ஒருவேளை முக்கிய அங்கமாக: ஏகர்-ஏகர் (ஜெலட்டின் பதிலாக இருக்க முடியும்).

வெண்ணிலா கிரீம் பரபரப்பை உள்ள ஏகர்-ஏகர் ஊற மற்றும் அரை மணி நேரம் விட்டு. ஒரு மிக அடர்த்தியான நிலையிலிருந்து சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு புரதங்கள் துடைப்பம். மணி ஒரு ஜோடி குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அனைத்து பரபரப்பை மற்றும் இடத்தில். முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு தயாராக இருக்கும் போது, பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் அதை பரிமாறவும்.

நீங்கள் சாக்லேட் அன்பு என்றால், ஒரு சாக்லேட் சமைக்க உங்களை சிகிச்சை முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை, ஒரு செய்முறையை கோகோ பீன்ஸ் நிச்சயமாக அவை அனைத்துமே ரசிகர்கள் அனுபவிக்கப் போகிறார்கள் இது.

முக்கிய பொருட்களில் நாம் வேண்டும்:

• சாக்லேட் 150 கிராம்;
• கிரீம் 100 அளவு சோயா;
• சர்க்கரை 100 கிராம்;
• 2 மஞ்சள் கரு;
• 2 புரதம்;
• 1 தேக்கரண்டி மாவு
• வெண்ணிலன்.

அடுப்பில் ஒரு தண்ணீர் குளியல் அல்லது ஒரு நுண்ணலை உருகி கசப்பான சாக்லேட் பால் அல்லது கிரீம் ஒரு சிறிய அளவு. மஞ்சள் கருவை இருந்து வெள்ளையர் பிரிக்க மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பின்னர் மெதுவாக சாக்லேட் குளிர்விக்க மற்றும் அரை கவனமாக, முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர்க்க. மாவு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா மற்றும் பரபரப்பை உள்ளிடவும். இப்போது, கவனமாக புரதங்கள் துடைப்பம் ஒரு திட நுரை மாநில மற்றும் மெதுவாக சாக்லேட் அவர்களை கலந்து. விளைவாக கலவையை ஒரு முன் தடவப்பட்ட அச்சுகளும் வைக்கப்பட்டது. 180 ° சி ஒரு preheated அடுப்பில் 15 விட சுட்டுக்கொள்ள முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை இனி நிமிடங்கள் இது மட்டும் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை முற்றிலும் தயாராக இருக்கும் திறக்கப்படும் இல்லையெனில் அது வாடிப்போவான் முடியும். விரும்பிய என்றால், முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை அக்ரூட் பருப்புகள் போடப்படுகிறது. வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் மற்றும் புதினா ஒரு குச்சி, தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன, பரிமாறவும். சாக்லேட் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் தகடுகள் விளிம்பில் உயவூட்டு.

பால் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை தயாரிப்பது - நீங்கள் ஒரு முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை மேலே காட்டப்பட்டுள்ளது செய்முறையை என்னவென்றால் "பறவை பால்", மற்றும் நீங்கள் பிடிக்காது சாக்லேட் பிடிக்காது என்றால், ஒருவேளை அங்கு மட்டும் ஒன்றாகும். அதன் தயாரிப்பு மற்றும் ஒரு நீண்ட நேரம் எடுத்து கொள்வதில்லை, மற்றும் அதில் கலக்கப்பட்ட கிட்டத்தட்ட எப்போதும் எந்த இல்லத்தரசி மணிக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் கொண்டவர்களாக இருக்கின்றனர். எனவே, பால் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை (செய்முறையை பிரஞ்சு சமையலிலிருந்து எடுக்கப்படும்) தயார் பொருட்டு, எடுத்து பால், குறைந்த கொழுப்புள்ள கிரீம், சர்க்கரை, 4 முட்டை வெள்ளை. , பால் சூடாக்கி அதில் சர்க்கரை கலைத்து, கிரீம் சேர்த்து வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க, நன்றாகக் கலக்கவும். ஒரு திட நுரை ஒரு வெள்ளையர் துடைப்பம் மற்றும் பால் மற்றும் கிரீம் கலக்க. அச்சுகளும் மற்றும் உறை மீது ஊற்ற. ஒரு பிஸ்கட் மற்றும் ஜாம் பரிமாறவும்.