உணவு மற்றும் பானங்கள், இனிப்பு
பொருட்கள், சமையல்: தயிர் பந்துகளில் கொண்டு கேக்
எனவே நீங்கள் ருசியான மற்றும் இனிப்பு ஏதாவது குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் தயவு வேண்டும். மேலும், இது டிஷ் ஒரு பயனுள்ள நிறைவாகவும் இருந்தது என்று விரும்பத்தக்கதாகும். அனைத்து இந்த அம்சங்கள் தயிர் பந்துகளில் கொண்டு கேக் இணைக்க. இனிப்பு நம்பமுடியாத பணக்கார மற்றும் மென்மையான அதே நேரத்தில் மாறிவிடும்.
பாலாடைக்கட்டி பந்துகளில் என்ன தேவை?
உடன் கேக் தயிர் பந்துகளில் விடுமுறை அட்டவணை அல்லது ஒரு குடும்பம் தேநீர் சரியான. அது பெரியவர்கள் ஆனால் அவை குழந்தைகளிலும் மட்டுமே முறையீடு செய்வேன். இனிப்பு முக்கிய சிறப்பம்சமாக - பின்வரும் பொருட்கள் தேவை தயாரிக்க இது குடிசை பாலாடைக்கட்டி, ஒரு பந்துகளில்:
- கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி (250-300 கிராம்);
- முட்டை மஞ்சள் கரு (2 பிசிக்கள்.);
- சர்க்கரை (50 கிராம்), அல்லது காற்சில்லு சர்க்கரை (100 கிராம்);
- தேங்காய் (50 கிராம்);
- ஸ்டார்ச் (3 டீஸ்பூன். எல்.).
என்ன நான் சோதிக்க வேண்டும்?
தயிர் பந்துகளில் கொண்டு கேக் ஒரு மாவை கொடுக்கிறது chocolateflavored நிறைவுற்ற வருகிறது. அது சமைக்க நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- கோழி முட்டை (4 பிசிக்கள்.);
- சர்க்கரை (30 கிராம்) மற்றும் சர்க்கரை தூள் (60 கிராம்);
- இருண்ட சாக்லேட் (50 கிராம்);
- மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் (2 டீஸ்பூன் ..);
- கொக்கோ தூள் (3 டீஸ்பூன் ..);
- வெண்ணிலா சர்க்கரை (1 பை);
- உப்பு (1 சிட்டிகை);
- disintegrant (சிட்டிகை).
பாலாடைக்கட்டி பந்துகளில் சமையல்
வெறும் போதுமான தயிர் பந்துகளில் கொண்டு கேக் சமையல். முதலில் நீங்கள் நிரப்புதல் செய்ய வேண்டும்:
- நீங்கள் ஒரு சல்லடை அல்லது பிளெண்டர் மூலம் ஒரு குறிப்பாக மென்மையான, அரை தயிர் பூர்த்தி விரும்பினால், துடைப்பம்.
- சர்க்கரை, பாலாடைக்கட்டி, ஸ்டார்ச் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன பெற அசை வேண்டும்.
- அடுத்த படியில் தேங்காய் சேர்க்க.
- வெட் கைகளை தயிர் வெகுஜன நடுத்தர அளவிலான துண்டுகள் மற்றும் வடிவம் பந்துகளில் பிரிக்கப்பட்ட.
- அவர்கள் கூடுதலாக ஒரு தேங்காய் மேலோடு பெற, சில்லுகளில் பட்டியலிடலாம்.
மாவை தயாரித்தல்
நீங்கள் ஒழுங்காக மாவை தயார் என்றால் தயிர் பந்துகளில் கொண்டு சாக்லேட் கேக் குறிப்பாக சுவையாக மாறிவிடும். இந்த செயல்முறை பின்வரும் படிநிலைகளை அடங்கும்:
- மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின பிரி.
- சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை துடைப்பம், லேசான எடை ஆக மற்றும் ஒரு மென்மையான அமைப்பு வாங்கியது.
- ஒரு தண்ணீர் குளியல் கருப்பு சாக்லேட் உருகி, பின்னர் மஞ்சள் கரு வெகுஜன அதை ஊற்ற. அது சுருண்டுள்ளது இல்லை என்று, வேலை தீவிரமாக துடைப்பம்.
- மாவு, கொக்கோ தூள், பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் ஸ்டார்ச் ஒன்று சேருங்கள். கட்டிகள் தவிர்க்க மஞ்சள் கரு சாக்லேட் வெகுஜன உள்ள சலி பின்னர் முற்றிலும் பிசையப்பட.
- சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை கொண்டு துடைப்பம் கலவை அல்லது கரோலா புரதங்கள் உடன் ஒரு நிலையான நுரை தயாரிக்க.
- சிறிய பகுதிகளில் மரத்தாலான அல்லது சிலிகான் கத்திகள் மாவை புரதம் உள்ளிடவும். இயக்கங்கள் கீழ்நோக்கி இயக்கிய வேண்டும்.
கேக் மற்றும் கேக் கூடியிருந்தனர்
மிகவும் பொறுப்பு, ஆனால் அதே நேரத்தில் சுவாரஸ்யமான பணி சாக்லேட் பந்துகளில் ஒரு கேக்கை எடுக்க வேண்டும். என்ற உணவை பின்வரும் நிலைகளில் அடங்கும்:
- உருகிய வெண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ் அல்லது காகிதத்தோலில் கவர், கேக் மாட்டிக்கொள்ளும் சுவர்கள் அல்ல.
- கீழே எளிமையான மணிக்கு முன் சமைத்த சீஸ் பந்துகளில்.
- சாக்லேட் மாவை மெதுவாக அது முற்றிலும் திணிப்பு மூடப்பட்டிருக்கும் என்று, அச்சு மீது ஊற்ற.
- சாக்லேட் நிறை, தயிர் பந்துகளில் இடையே போதுமான இடத்தைப் நிரப்ப மெதுவாக வடிவம் அட்டவணை கீழே தட்டவும்.
- 30-40 நிமிடங்கள் நன்கு வெப்பம் அடுப்பில் கேக் ரொட்டி சுடுவது இல்.
- தயார் இனிப்பு முற்றிலும் குளிர்விக்க வேண்டும், அது பகுதிகள் துண்டுகளாக பிரித்து பணியாற்ற, அலங்கரிக்கப்பட்ட முடியும்.
எப்படி ஒரு கேக் அலங்கரிக்க எப்படி?
சுவையான, ஆனால் அழகான மட்டும் தயிர் பந்துகளில் ஒரு சாக்லேட் கேக் இருக்க வேண்டும். ரெசிபி முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு சாக்லேட் ஐசிங் மூடப்பட்டிருக்கும் என்று குறிக்கிறது. தயாராவதற்காக வழக்கமான ஓடுகள் வெண்ணெய் கரண்டி கூடுதலாக உருகி வேண்டும். ஜொலிக்கின்ற படிந்து உறைந்த, எலுமிச்சை சாறு அல்லது அமிலம் (சிட்டிகை) ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க. , திணிப்பு பொதுவான வடிவமைக்க தூவி கேக் தேங்காய் குப்பைகளை. இந்த ஒரு குழப்பமான முறையில் செய்ய முடியும், மற்றும் நீங்கள் மலர்கள், இதயங்களை அல்லது வடிவங்கள் மற்ற மாற்றங்களுடன் ஸ்டென்சில்ஸ் தயார் செய்யலாம்.
அசல் கருத்துக்கள்
குறிப்பாக அழகான இல் தயிர் பந்துகளில் கொண்டு கேக். வெள்ளை, உறுப்புகள் ஏறக்குறைய இணையான சாக்லேட் பேஸ்ட்ரி மூழ்கி ஆச்சரியமாக இருந்தது. இருந்தபோதிலும், இத்தகைய ஒரு சுவாரஸ்யமான இனிப்பு இன்னும் அசல் முடியும். இந்த யோசனைகளை செயல்படுத்த முயற்சி:
- குடிசை சீஸ் மற்றும் தேங்காய் வெகுஜன பல பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு. இத்தகைய ஒவ்வொன்றிற்கும் நிற உணவு சாயங்கள் சேர்க்க. இந்த முடிவுக்கு, மேலும் காய்கறி மற்றும் பழ சாறுகள் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் நிறம் குறைந்த அளவு உள்ளது. பந்துகளில் படிவம் மற்றும் செய்முறையை படி ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள. சூழலில், அவர் ஒரு வானவில் போன்ற பிரகாசமான இருந்தது.
- ஈஸ்டர் முடிந்து நீங்கள் பல வண்ண டாப்பிங்கையும் நிறைய இருந்தால், அதை இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும். பந்துகளில் உருவாக்கும் முன், பாலாடைக்கட்டி, இந்த பிரகாசமான சமையல் அலங்காரத்தின் சேர்க்க. கலைக்கவும் சாயங்கள் மிக விரைவில் மற்றும் கலந்துவிடாததும் தொடங்கியது தேவையில்லைநீ விரைவில் பரபரப்பை. நீங்கள் செய்தால் எல்லாம் சரி, பின்னர் கேக் வெட்டி, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி பந்துகளில், வண்ணமயமான புள்ளிகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது என்று வானவேடிக்கை போன்ற பார்ப்பீர்கள்.
- மற்றொரு சுவாரசியமான விருப்பத்தை - "ஆச்சரியகரமான" ஒரு சாக்லேட் பந்துகளில். நாம் வன்பொருள் பற்றி பேசுகிறீர்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி பந்து உள்ளே வைக்க முடியாது. அது சாக்லேட், புதிய அல்லது மது செர்ரி பாதுகாக்கப்பட்டு நன்றாக செல்கிறது. கேக் மிகவும் பயனாக செய்ய, உலர்ந்த இலந்தைப் அல்லது கொடிமுந்திரி பந்துகளில் வைத்து. தேங்காய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் திணிப்பு போன்ற "ராஃபேல்லோ" ரசிகர்கள். பாலாடைக்கட்டி பந்துகளில் ஒரு சுவையான நிரப்புதல் திரவ பெறுவதற்காக சாக்லேட் அல்லது இனிப்பு வகை துண்டு துண்டு மறைத்து முடியும்.
முடிவுக்கு
அலமாரிகளில் நீங்கள் ஆயத்த துண்டுகள் மற்றும் கேக்குகள் நிறைய காணலாம். ஆனால் அவர்கள் வீட்டு ஒப்பிடுகையில் முடியும் வரை? கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன் சாக்லேட் கேக் - ஒரு சுவையான மற்றும் அதே நேரத்தில் பயனுள்ள இனிப்பு ஒரு சரியான உதாரணம். கிளாசிக் பதிப்பில், அது உங்கள் குடும்பம் அல்லது ஒரு நட்பு தேநீர் விருந்து அலங்கரிக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு சிறிய கற்பனை நிரூபித்தால், இந்த கேக் ஒரு சிறந்த நிறைவுடன் குழந்தைகள் விடுமுறை இருக்கும்.
Similar articles
Trending Now