உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
வழக்கத்திற்கு மாறான உணவுகள் கடல் ஃஆப்
மீன் இருந்து உணவுகள் கடலின் ரஷ்யா உட்பட, பல நாடுகளில் பிரபலமாக உள்ளன. இந்த புரிகிறது. கடல் மீன் வகை மற்ற இனங்களுடன் ஒப்பிடும் போது இந்த குறிப்பிடத்தக்க மீன் இறைச்சி, வெவ்வேறு, நிறைவுற்ற பணக்கார மற்றும் மென்மையானது சுவை. கூடுதலாக, கடல் பாஸ் நன்கு புகைபிடித்த மற்றும் உப்பு பாதுகாக்கப்பட்டு உள்ளது.
Redfish அதன் நன்மை உடைமைகளுக்காக அறியப்படுகிறார். அது அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள், குழு பி, பிபி, டி வைட்டமின்கள் போதுமான அளவு கொண்டிருப்பதில்லை மற்றும் பீறிடும் உறுப்புகள் - அயோடின், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், செலினியம், இரும்பு, மற்றும் மாலிப்டினம். காரணமாக மீன் இறைச்சி வைட்டமின் பி 12 உள்ளடக்கம் தொகுப்புக்கான ஊக்குவிக்கிறது டிஎன்ஏ. ஃஆப் ஆட்டுக்கறி உள்ள பொருட்கள், ஆண்டியாக்ஸிடன்ட்களாக பணியாற்ற, அதன் மூலம் ரத்தத்தில் ஆக்சிஜன் அளவு அதிகரிக்கும்.
வழக்கமாக உட்கொள்ளப்படும் மீன் இறைச்சி, இருதய அமைப்பு ஒரு நேர்மறையான விளைவை, அது வளர்சிதை, குறைந்த கொழுப்பு அளவுகளை சீராக்கி உதவுகிறது மற்றும் உருவாக்கம் தடுக்கிறது கொழுப்பு பிளேக்.
இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் ஒரு சுவையான ஃஆப் Mosca எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று கொள்கிறேன்.
இவ்வாறு, தகவல் குறித்த முதல் பிட்.
உடலில் புதிய கடல் பாஸ் என்றால், அது, வறுக்கவும் முடியும் ரொட்டி சுடுவது அல்லது சமைக்க. ஆனால் இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை புகைபிடித்தல் இந்த மீன் அதிகரித்தல் ஆகியவை அடங்கும். மீன் ஆட்டுக்கறி தீவிரமாக பாரம்பரிய ஜப்பனீஸ் உணவு இவை சுஷி மற்றும் ரோல்ஸ் பல்வேறு வகையான தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் அசாதாரண மற்றும் அதிசயமாக ருசியான கடல் பாஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று கொள்கிறேன்.
இன் ஆட்டுக்கறி கடல் பாஸ் செய்முறையை மெக்சிகன் சமையல்.
டிஷ் நான்கு பகுதிகள் ஒரு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்: கடல் பாஸ், எலுமிச்சை சாறு 800 கிராம் ஆட்டுக்கறி, இரண்டு எலுமிச்சை, இனிப்பு சிவப்பு மிளகு இரண்டு, சோளம் 350 கிராம் (பதிவு செய்யப்பட்ட முடியும்), 5 பல்புகள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஐந்து தேக்கரண்டி, கரும்பு அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, மீன் 250 அளவு சோயா இருந்து அழுத்தும் குழம்பு, கிரீம், கொத்தமல்லி, தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு 3 தேக்கரண்டி.
செதில்களிலிருந்து மீன் சுத்தம், உடற்பாகங்கள், பின்னர் அதை உலர அமைதிப்படுத்த. எலுமிச்சை சாறு கொண்டு மீன் நிரப்பி உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்க. சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு வெங்காயம் வெட்டி. ஒரு ஆழ்ந்த வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கடலை எண்ணெயில் இரண்டு தேக்கரண்டி சூடாக்கி வெங்காயம், சோளம், மிளகு சமைக்கவும் மற்றும் சர்க்கரை எல்லாவற்றையும் தெளி. மீன் பங்கு ஊற்ற மற்றும் சுமார் 10 நிமிடங்கள் எல்லாம் சூடாக்கவும்.
ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் கடல் பாஸ் பூண்களும் வைக்கவும். அது ஐந்து நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும் வேண்டும். கொத்தமல்லி கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் வெட்டுவது. கிரீம் மற்றும் காய்கறிகள் அதை கலந்து.
preheated டிஷ் பின்னர் மீன் காய்கறிகள் போடு.
உடன் அழகுபடுத்த எலுமிச்சை மற்றும் புதிய மூலிகைகள் அரை மோதிரங்கள்.
கடல் பாஸ்ஸிலிருந்து உணவுகள் நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை பயன்படுத்த குறிப்பாக, உங்கள் மேசை ஒரு மகிழ்ச்சிகரமானதாக அலங்காரம் இருக்கும்.
மதுவை கொண்டு கடல் பாஸ் ragout
தேவையான பொருட்கள்: மீன் குழம்பு 150 மில்லி, மதுவை 20 அளவு சோயா, 200 கிராம் ஃஆப் ஆட்டுக்கறி, ஒரு சிறிய குச்சி பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி, மிளகு, உப்பு. நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி 100 கிராம், இறால் 200 கிராம், 450 மில்லி கிரீம், தேன் ஒரு தேக்கரண்டி, வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் காடி ஒரு தேக்கரண்டி வேண்டும்.
, மதுவை கொண்டு மீன் பங்கு சூடாக்கி பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. க்யூப்ஸ் ஒரு ஃஆப் ஆட்டுக்கறி வெட்டு, கலவை, கவர் சேர்க்க மற்றும் 7 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். மீன் நீக்கிவிட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் போடுங்கள். கடாயில் மீதமுள்ள திரவ அரை கீழே வேகவைத்த.
பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி, சமைத்த திரவத்துடன் கலந்து தேன், கிரீம் சேர்த்து மற்றொரு 6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். விளைவாக கலவையை வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் மது வினிகர் கலவையான இருந்தது. , ஒரு அழகான ஆழமற்ற கடாயில் மீன் போடு சாஸ் அதை நிரப்ப. ஒரு எலுமிச்சை அரை மோதிரங்கள் மற்றும் இறால் உடன் அழகுபடுத்த.
வெள்ளை வைன் செய்தபின் கடல் பாஸ்ஸிலிருந்து உணவுகள். அவர்கள் உங்கள் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு உண்மையான அலங்காரம் ஆக.
உங்கள் பசியின்மை மகிழுங்கள்.
Similar articles
Trending Now