விடுமுறைக்காக சாலடுகள் தயார் என்ன: பகிர்வு சமையல்

விடுமுறைக்காக சாலட்கள் மனப்பூர்வமான விருந்து ஒவ்வொரு நல்ல குடும்பத்தலைவி ஒரு அங்கமாகி உள்ளன. அவர்கள் பச்சை காய்கறிகளில் பல்வேறு அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட (சமைத்த, வறுத்த மற்றும் t. டி) தயாராகவே இருக்கிறோம். அவர்கள் இனிப்பு அல்லது காரமான, தீனி அல்லது மென்மையானது இருக்க முடியும். ஒரு கலவை ஆரம்பத்தில் தெரிகிறது விடுமுறை அவ்வளவு எளிதானது அல்ல, ஒரு சமையல் தலைசிறந்த மாற்ற முடியும் ஒரு எளிய டிஷ் செய்யும், ஏனெனில் ஏற்புத்தன்மையால் கூடுதலாக, அவர்கள் முதலில் அலங்கரிக்கப்பட்ட தயார்.

ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறையை இது நீங்கள் காளான்கள், ஆரஞ்சு மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் வேண்டும். விளைவாக விருந்தினர்கள் பாராட்டும் என்று காரமான-இனிப்பு சுவை ஒரு அசல் கலவை ஆகும். அதன் தயாரிப்பு புதிய காளான்கள் 300 கிராம், சீஸ் 100 கிராம் எடுத்து, அது என்று திட தர, நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, இரண்டு இனிப்பு மிளகு விரும்பத்தக்கதாகும்.

நிரப்புதல் நீங்கள் கடுகு ஒரு தேக்கரண்டி, தேன் அதே அளவு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி அழுத்தும் வேண்டும்.

காளான்கள், கழுவி கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, கொதிக்கவைத்து. ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு உரிக்கப்பட்ட மற்றும் விதைகள் (ஏதாவது இருந்தால்), பழம் சதை உடைக்கப்படுகின்றது. சீஸ் அண்ண. மிளகு கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. பொருட்கள் கலக்கப்படுகின்றன, அவர்கள் கடுகு, தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சாஸ் வைத்து. விடுமுறைக்காக சாலட்கள் அழகாக, மிளகு அல்லது முழு காளான்கள் வளையங்கள் அலங்கரிக்க நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

காதலர் தினம் போன்ற தேதிகள், மார்ச் 8 அல்லது திருமண நாள், நீங்கள் பிணைச்சல் இதயம் வடிவில் அசல் டிஷ் தயார் செய்யலாம். அது சமைக்க, நீங்கள் சமைத்த கோழி (சுமார் 300 கிராம்), ஒரு நடுத்தர ஆகியவற்றில், 5 பெரிய அக்ரூட் பருப்புகள், 3 முட்டைகள், பாலாடைக்கட்டி durum, வெங்காயம் 100 கிராம் வேண்டும். மாதுளை சுத்தமான (முன்னுரிமை தானியங்கள் பிரகாசமான வண்ண இருந்தன வருகிறது என்று எடுத்து). பொருட்கள் பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகளில் தீட்டப்பட்டது, நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன: கோழி, நறுக்கப்பட்ட மற்றும் வறுத்த வெங்காயம், வேகவைத்த முட்டைகள், grated சீஸ், நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், ஆகியவற்றில். அனைத்து பொருட்கள் மயோனைசே உராய்வு எண்ணெய் உள்ளன. முந்தைய தயாரிப்புகளை மூட அதனால் மாதுளை விதைகள் மேல் லெய்ட்.

மாமிசம் சாலடுகள் விடுமுறை அட்டவணை பண்டிகை முக்கிய அலங்காரம் ஆகலாம் இது அன்பார்ந்த டிஷ் உள்ளன. முக்கிய இடுபொருள், கோழி மட்டுமே, ஆனால் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, மற்றும் பல எடுத்து. டி இவ்வாறு, பின்வரும் செய்முறையை படி ஒரு கலவை தயார் முடியும் அனைத்து வழக்கமாக சற்று மாற்றம் செய்தல் மற்றும் பழக்கமான "ஒலிவியே" ஆகும். வேகவைத்த கோழி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. அது சிறப்பு 3-4 பரிமாறுவது க்கான 1-2 மார்பகங்களை எடுக்கும். 2 முட்டைகள் நறுக்கப்பட்ட நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸ். வெள்ளரி மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (2-3 பிசிக்கள்.) துண்டுகளாக வெட்டி. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மயோனைசே.

அசல் வடிவமைப்பு வேண்டும் என்று ஒரு டிஷ் - விடுமுறைக்காக சாலட்கள். இது கவனத்தை ஈர்க்க முடியாது, ஆனால் கூடுதல் திறன்கள் மற்றும் கற்பனை மனைவி காட்ட. பதிவு, நீங்கள் ஒரு டிஷ் முக்கிய மூலப்பொருள் என்பதைப் பொறுத்து பல்வேறு தயாரிப்புகளை பயன்படுத்த முடியும். கடல் கொண்ட சாலட் நீங்கள் முழு வேகவைத்த இறால், வேகவைத்த காய்கறிகள் சிலைகள், grated சீஸ் அலங்கரிக்க ஆகலாம். சாலடுகள் விடுமுறைக்காக இறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது என்றால், பின்னர் அந்த வேகவைத்த முட்டைகள், மூலிகைகள் மற்றும் வட்டங்களில் இருந்து வருகின்றன. டி