வீட்டில் மீட் செய்ய எப்படி: கிளாசிக் செய்முறையை

வரலாற்று ரீதியாக, மீட் - ஒரு பாரம்பரிய "வீட்டில் காய்ச்ச" பொதுவாக நிகழ்ச்சிகளில் விருந்தினர்கள் சிகிச்சை இது.

எப்படி தகவலுக்கு வீட்டில் மீட், நான் பழைய நாட்களில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொருவரும் தெரியும். உணவு அதன் தேன் மற்றும் தண்ணீர் இயற்கை நொதித்தல் கீழ் பண்பு நிறம் மற்றும் திரவ மற்றும் வாசனையை பெறப்படுகிறது என்று இரகசிய. இது சிறந்த சுவை பண்புகள் கொண்ட, மீட் சிறந்த தீர்வாகும், என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இப்போது கூட சளி , பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மருந்துகள் பெரிய அளவில் சிகிச்சை எடுத்து பதிலாக அவர்கள் இந்த பானம் பயன்படுத்தப்படும்.

எப்படி வீட்டில் மீட் செய்ய? இந்த நாம் சுத்தமான வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் தேவை (சிறந்த பேரங்காடியில் உயர்ந்த தரம் வாங்க). நிச்சயமாக, எங்கள் முன்னோர்கள் தூய ஊற்று நீரைக் (அல்லது நன்கு) பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இந்த வழக்கில் சிறிய தேர்வு எதுவும் இருப்பதில்லை. இன்னும் தண்ணீர் 5 லிட்டர் வேண்டும். Meda சுமார் 1 கிலோ, ஒரு தேக்கரண்டி ஈஸ்ட் இரண்டு ஆறு லிட்டர் PAN கள் (முடிந்தால் மற்றும் அதிக கொள்ளளவு), 1 சல்லடை, ஐந்து லிட்டர் திறன் மற்றும் மெல்லிய ரப்பர் மருத்துவம் குழாய் தேவைப்படுகிறது.

பானம் தயாரிக்கும் (1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்ஃபுல்லைச் உள்ளன) ஒரு சிறப்பு சுவையை கொடுக்க கொத்தமல்லி மற்றும் barberry ஒரு பிட் சேர்க்க அனுமதிக்கப்பட்டால், அந்த. மேலும் சில ஆரஞ்சு சமன், ஆனால் அவை ஒரே உண்மை சுவை "உயவூட்டு" இணைந்ததில் இருந்து அது தேவையற்றது.

எனவே, வீட்டில் மீட் எப்படி உருவாக்குவது குறித்த தத்துவத்தில் இருந்து, பயிற்சி தொடங்கும். தேன் மொத்த எண்ணிக்கை பற்றிய 7-8 தேக்கரண்டி பின்னர் பயன்படுத்த ஒதுக்கி. ஒரு கடாயில் வைத்து தேன் பெரும்பாலான பின்னர் நீர் அதை நிரப்ப மற்றும் தீ வைத்து. முழு கலைக்கப்பட்டது வரை கிளறி. அது முற்றிலும் கரைந்த போது, நாங்கள் தண்ணீர் மீதமுள்ள செய்து திரவ கொதிக்க தொடங்குகிறது வரை காத்திருக்க (கொதிக்கும் மீட் வெடிப்பது வேண்டும்!). குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் ஒரு கரண்டியால் படம் நீக்க. 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, (விரும்பினால்) கொதிக்கும் barberry மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்.

1 chasa பிறகு கொதிக்கும் பான் நீக்க. விளைவாக திரவ இவை போன்ற இதர பான் ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டிய வேண்டும் மீண்டும் தீ வைத்து, கொதி நிலைக்கு கொண்டு.

அடுத்து, முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன் ஒரு நடிகர்கள் வோர்ட் 350 கிராம். ஒரு மூடி குடுவையில் மற்றும் அது கீழே 30 டிகிரி வரையில் குளிர்ச்சியடைகிறது வரை காத்திருக்க. இது குளிர்ச்சி முடுக்கி குளிர்ந்த நீரில் வைக்க முடியும். அதன் பிறகு,, ஈஸ்ட் வரை நிரப்ப ஒரு வோர்ட் அசை மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் காத்திருங்கள். பின்னர் வோர்ட் கொண்டு பான் இந்த கலவையை ஊற்ற, மற்றும் அனைத்து நன்றாக மீண்டும் தலையிட உள்ளது.

மீட் மீது, கருத்துக்கள் மிக ஏற்கனவே எப்படி உருவாக்குவது குறித்த கொள்கை. முன் சமைத்த ரப்பர் குழாய்கள் மற்றும் 5 லிட்டர் பாட்டில் எடுத்து. , பாட்டில் மூடியில் ஒரு துளை கடிக்கும் அது ஒரு குழாய் தவறிவிடும். அவரது இரண்டாவது இறுதியில் தண்ணீர் ஒரு ஜாடி வைக்கப்படும். அது ஒரு நீண்ட நேரம் எந்த கேன்கள் அல்லது குழாய்களின் வருகிறது இருந்தது என்பது தெளிவு. மற்றும் வீட்டில் மீட் எப்படி உருவாக்குவது குறித்த கேள்வி, நாம் ஒரு சில வழிமுறைகளை வேண்டும். ஆனால் பெறுபேறு ஒன்றாகவே இருக்கும்.

பின்னர் வெறுமனே மீட் வோர்ட் ஆக நொதிக்க ஒரு இருண்ட குளிர் இடத்தில் 2 வாரங்களுக்கு பரிமாற்றிக் கொள்ளவும். பின் அதை இணைக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய எடை கொண்ட பாட்டில்கள் மற்றும் மற்றொரு குழாய் எடுக்க வேண்டும். வோர்ட் கொண்ட திறன் ஒரு சிறிய எடை, மற்றும் உங்கள் வாயில் இரண்டாவது புட் இறுதியில் செருகி ஒரு சிறிய இழுக்க. வோர்ட் இயங்குகிறது முறை, பாட்டில்களில் குப்பியில். கோட்டை சமைத்த தேன் சோதனை, நீங்கள் தண்ணீர் மற்றும் கொதி அதை குறைவு அடைய செய்கிறது. முடிக்கப்பட்ட பானம் பாட்டில்கள் பாட்டில், 2 வாரங்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் போடுங்கள்.

அந்த வீட்டில் மீட் எப்படி உருவாக்குவது குறித்த அனைத்து தந்திரங்களை தான்.