"Gossamer": நீங்கள் அனுபவிக்க என்று சாலட்

ஆரம்பத்தில்: "Gossamer" - நீண்ட அது சரியான அலங்கரிக்கப்பட்ட என, கிட்டத்தட்ட எதையும் இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் என்று கலவை. எனவே நீங்கள் உங்கள் அசல் பிடித்த டிஷ் சமர்ப்பிக்க விரும்புகிறேன் (அல்லது நீங்கள் ஹாலோவீன் அதை சமைக்க) கூட, யோசனை பயன்படுத்த தயங்க. எனினும், நோக்கத்துடன் புதிதாக எதையாவது செய்ய அது "சரியான", "Gossamer" கூட. கீரை பல மாற்றங்களை உள்ளது, என்று குறைந்தது ஒரு உன்னை காதலிப்பேன்.

காளான் "Gossamer"

கலவை உள்வரும் சரியான விகிதம் பொருட்கள் வழிவகுக்கும் மாட்டேன்: நீங்கள் விரும்பினால் என்ன, அந்த நீண்ட காலம் எடுக்கும். எப்போதும் போல - சமையல் படைப்பாற்றல் முழு சுதந்திரம். முதல் விஷயம் வேகவைத்த கோழி. பொதுவாக காரணம் ஒரு ஆட்டுக்கறி, ஆனால் bedryshek செய்முறையை எதிராக இல்லை. இறைச்சி இறுதியாக வெட்டி உள்ளது, நாரிழைகளின் பிரிக்கலாம், மற்றும் டிஷ் கீழே காட்டப்படும். புதிய காளான்கள் (champignon பொருத்தம்) இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் குவிமாடம் கொண்டு சமைத்த, கோழி வைக்கப்பட்டு மற்றும் மயோனைசே பூசப்பட்டிருக்கும் வரை வறுத்த, நறுக்கப்பட்ட.

இந்த கலவை "Gossamer" - கொரியன் கேரட்; நீங்கள் ஒரு ஓரளவு நீண்ட வாங்கி சென்றால், அது மேலும் சுருக்கமாக கரைக்கும் மற்றும் காளான்கள் அதை வைத்து வேண்டும். மீண்டும் இன்னும் மயோனைசே மூடப்பட்டிருக்கும் இது grated கடின வேகவைத்த முட்டைகள், அதை டாப். இறுதி அடுக்கு grated சீஸ் ஆகிறது; விரும்பினால், அடுக்குகள் திரும்ப திரும்ப முடியும். முக்கியமான இருக்கும் - அலங்காரம். நாங்கள் பயன்படுத்திய போதும் கொரியன் கேரட் அது இணையத்துடன் தீட்டப்பட்டது, மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி அல்லது சோளம் பனி நன்றாக நடக்க வேண்டும்.

பிஸ்தா பச்சை "Gossamer"

அடிப்படையில் மீண்டும், வேகவைத்த உள்ளது கோழி வெடிப்புற்ற துண்டுகளாக்கப்பட்ட. அவள் மீண்டும் கீழே வைத்து ஒரு ஒளி மயோனைசே உராய்வு எண்ணெய் உள்ளது. அது நறுக்கப்பட்ட ஒரு ஜோடி உள்ளது கடின வேகவைத்த முட்டைகள் , மீண்டும் பரப்பி. அடுத்து - grated சீஸ், மற்றும் மட்டும் பின் - - மயோனைசே அவர்கள் மீது புதிய வெள்ளரி குடைமிளகாய். கடந்த இரண்டு க்யூப்ஸ் தக்காளி தெளிக்கப்படும். இங்கு "Gossamer" கலவை கூடியிருந்தனர். பிஸ்தானியன் கொண்டு ரெசிபி இரண்டு வகைகளில் செயல்படுத்தப்பட்டுள்ளது முடியும்: ஒரு வழக்கில், அவர்கள் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் பிற சீஸ் domeshivayutsya - ஒரு துண்டு உள்ள தனித்து விடப்படுகின்றன சாலட் மயோனைசே வலை மேல் எடுக்கப்படுகிறது மற்றும் அதன் இடைவெளிகளை கொட்டைகள் நிரப்பப்பட்டுள்ளன.

தீவிரமான "Gossamer"

சுவாரஸ்யமான என்ன, ஒருவேளை அதனளவிலேயே ஆபரணங்கள் இல்லாமல், பெயர் "சிலந்தி தகுதி பெற்றிருந்தார்" என்று மட்டும் உணவாகும். சூடான கேரட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி செய்யப்பட்ட சாலட்; அவர்கள் இணையும்போது, பிந்தைய வடிவங்கள் ஒரு நீண்ட மெல்லிய சரங்களை. மிகவும் ஒத்த! மற்றும் கலவை மிகவும் அசல். அகன்ற ஆலிவ் உள்ள கேரட் மற்றும் வறுக்கவும் தட்டி நசுக்க (நான் விரும்புகிறேன்) எண்ணெய். பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம் நன்றாக குப்பைகளை கொண்டு தேய்த்தார்கள் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பரபரப்பை மெதுவாக ஆனால் தீவிர "கோப்வெப்" என்று நீட்டி வேண்டும். சாலட் பூண்டு மற்றும் சிவப்பு மிளகு நிறைய சுவைகூட்டின. போதுமான எண்ணெய், எந்த ஒரு கேரட் தயாராகிகொண்டிருக்கிறேன் - அவசியம் இல்லை எதையும் ரீஃபில். சூடான உள்ளன!

சாலட் "Gossamer" நண்டு குச்சிகளால்

முதலாவதாக ஒரு சிறிய துண்டு உறைய வேண்டும் வெண்ணெய். பாலாடைக்கட்டி, வெள்ளை மற்றும் நான்கு முட்டைகள் மஞ்சள் கருவை இன் Stogrammovy துண்டு தேய்த்தார்கள் - அனைத்து தனி கிண்ணங்களில். சிறிய வெங்காயம் இறுதியாக கந்தை துணி, மற்றும் நண்டு குச்சிகளை ஒரு பேக் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. அடுக்குகள் பின்வரும் வரிசையில் இருக்கின்றன:

1. கோலை.
2. வெங்காயம் (நீங்கள், கொதிக்கும் நீர் மேல் ஊற்ற முடியாது கசப்பு பயம் இருந்தால்).
3. புரதங்கள்.
4. வெண்ணெய் (அ சாலட் கிண்ணத்தில் மீது மூன்றாவது வலது உருக்குமளவுக்கு நேரமில்லை).
5. சிரியுங்கள்.
6. மஞ்சள் கருவை.

அனைத்து வெங்காயம், தடவப்பட்ட ஒளி மயோனைசே தவிர. கவனமாக நசுக்க முடியாது, மற்றும் கலவை தீர்க்கிறார். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் இந்த சாலட் "Gossamer" கொரிய கேரட் செய்யலாம்: நெட்வொர்க் பிடிப்பதா போட, மற்றும் கருப்பு சிலந்தி Maslinka செய்ய. உட்செலுத்த டிஷ் குளிர் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் இருக்க வேண்டும்.

அன்னாசிப்பழம் செய்முறையை

மிகவும் அசல் மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறான "Gossamer"! சாலட் மேலும் அடுக்குகள் அமைக்கப்பட்டன, மற்றும் முதல் அன்னாசிப்பழம் (மிகவும் சிறிய க்யூப்ஸ்) பதிவு செய்யப்பட்ட உள்ளது, இரண்டாவது - துண்டுகள் கோழி சமைத்த சதுர துண்டுகள் இரண்டு பச்சை ஆப்பிள்கள், நான்காவது - - நறுக்கப்பட்ட சாலட் வெங்காயம், ஐந்தாவது - ஒரு சிறிய ஜாடி இருந்து சோளம், மற்றும் ஆறாவது - பூண்களும் மூன்றாவது 200 கிராம் grated பாலாடைக்கட்டி. அனைத்து அவரை தவிர, குறைந்த கொழுப்பு மயோனைசே தடவப்பட்ட. ஒரு மெல்லிய வலை மீது சீஸ் ஆலிவ் ஒரு சிலந்தி (பல இருக்க முடியும்) நாட்டின, வரையப்பட்டது.

"Gossamer-Chechilka"

இது spidery நெட்வொர்க்குடன் ஒற்றுமை க்கான சமையல் தந்திரங்களை தேவையில்லை மற்றொரு கலவை. ஒரு உணவை மற்ற அனைத்து மிக, மிக வியத்தகு வேறுபட்டது. கழுவி மெல்லிய வட்டங்களில் சிறிய கத்தரி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வெட்டப்பட்ட. அவர்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் வறுத்த வேண்டும். கீரை (சிறிது சிறிதாக) பல வகைகள் வெட்டி அல்லது கிழிந்த மற்றும் உணவுகளின் நடுத்தர ஒரு தோராயமாக ஊற்றப்படுகிறது. வறுத்த காய்கறிகள் ஒரு வட்டத்தில் அமைக்கப்பட்டன மற்றும் pour "பெஸ்டோ" சாறு. சிதைந்த சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி, கீரை மற்றும் மேல், சிசிலியா நிரப்பப்பட்ட நீண்ட மெல்லிய "வடங்கள்" ஒரு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆலிவ் எண்ணெய் (இரண்டு பாகங்கள்) பெர்ரி balsamic வினிகர் (ஒரு பகுதி) இணைத்து கூறப்படுகிறது டிரஸ்ஸிங், அவர் முழு அமைப்பு தெளிக்கப்படும் மற்றும் வாதுமை குப்பைகளை ஒரு கரண்டியால் தெளிக்கப்படும். மிக, சுவையான வழக்கத்திற்கு மற்றும் வெளித்தோற்றத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான.