Tsimlyanskoe மதுவை - பல தேர்வு

Tsimlyanskoe மதுவை வீண் போகாது மது சந்தையில் முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும். நாம் அனைத்து தெரியும், அன்பு. இப்போது, ஒருவேளை, ஏற்கனவே நீங்கள் ரஷ்யாவில் ஒரு மனிதன், ஒருமுறையாவது அவரது வாழ்க்கையில் இந்த மது குடிக்க வில்லை யார் காண முடியாது.

கதை

பெயர் நாம் உங்களுக்கு சொல்ல சந்தோஷமாக இருக்கும் எங்கள் வரலாற்றில் ஆழங்களில் இருந்து வருகிறது. பீட்டர் ஒருமுறை நான் Tsimlyanskaya கிராமத்தில் நிறுத்தப்பட்டது. கடும் மழை இருந்ததா, அது இரவு இருந்தது அது Cherkassk மிக இருந்தது. ராஜா கோசக் Klemenov சந்தித்தார். அவர் நம் அறிவுக்கு அவர், வழக்கமான அதிகாரி என்று நினைத்தேன், மற்றும் அவரது உத்தரவுகளை மன்னரிடம் வாதிட்டார். அடுத்த நாள் காலை, பீட்டர் நான் அவர் உண்மையில் யார் குறித்தும் பேசினர் அவர் வெளிநாட்டில் பார்த்த அற்புத திராட்சைத் தோட்டங்கள் பற்றி கூறினார். அவர்களுடைய சொந்த கொடிகள் ஒரு ஜோடி தரையிறங்கியது, இதிலிருந்து வளர்ச்சி பற்றிய முழு விவரங்களையும் தொடங்கியது. ஆரம்ப பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில் காலநிலை இந்த பங்களித்துள்ளது போன்ற சுமார் 30 ஆயிரம் கொடிகள் வளர்ந்து வருகிறது. கொடிகள் வெவ்வேறு நாடுகளில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்டன: ஜெர்மனி, ஹங்கேரி, ஈரான் மற்றும் பலர்.

இப்போது இந்த பகுதியில் டான் பழங்கால தொட்டில் கருதப்படுகிறது.

தாவர மற்றும் மது

புஷ்கின் இன்னும் சமூக நிகழ்வுகளை தொழிற்சாலை விநியோகங்கள், 2014 இல் அதன் 228th விழாவைக் கொண்டாடினார். Tsimlyanskoe மதுவை மற்றும் பிற ஜொலிக்கும் ஒயின்கள் கண்காட்சிகள் மற்றும் போட்டிகளில் அலங்காரத்தையும் உள்ளன. அவர்கள் விருதுகளை பெற்று மேலும் மேலும் ரசிகர்கள் கண்டுபிடித்துள்ள.

மது இடையே நன்கு அறியப்பட்ட - ". கோசக் பெண்" "Tsimlyanskoe ஜொலிக்கும்" அல்லது அவரது பல விருதுகளை கணக்கில். இந்த மதுவை ஒரு ஒற்றை தொழில்நுட்பம் மற்றும் வகைகள் Plechistik Tsimlyansky கருப்பு திராட்சை தயாரிக்கப்படுகிறது. சமையல் செயல்முறை தசாப்தங்களாக அழகாக்கி, மதுவை நேர்த்தியுடன் மற்றும் சிறப்பு சுவை கொடுக்கும் புதிய அசல் முறைகள் உள்ளடங்கும்.

தொழில்நுட்பம், நேரம் சோதனை

உண்மையில் இரகசிய பொய்கள் திராட்சை தாமதமாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன என்று - அக்டோபர் மாதம். இந்த கட்டத்தில், ஓரளவு இன்னும் சரியாகச் சொன்னால், பெர்ரி உலர்ந்த, அல்லது, uvyalivayutsya. அறுவடை ஒரு கொட்டகை அல்லது awnings, மற்றும் குளிர் வரை நவம்பர் இறுதிக்குள் இன்னும் uvyalivali வைக்கப்பட்டார். சர்க்கரை 35-40% போன்ற சேமிப்பு போது ஆகிறது. அதன் பிறகு, திராட்சை ஒரு grater (சிறப்பு பைகளில் முன்பு பயன்படுத்தப்படும் kinked தொழில்நுட்பம்) மீது களமாக இருந்தது. Peretortye பெர்ரி எந்த கூழ் அலைய தொடங்கியது வரை வரை, ஒரு திறந்த குழாயில் வைக்கப்பட்டன கலந்தது, அதனால் அனுமதித்தது. நீங்கள் மெதுவாக அலைந்து திரிந்தார் மற்றும் கொதிநீர் இறுதி வரை, நிறுத்தி, தயாராக அடைவதற்கு முன்னர் Tsimlyanskoe மதுவை. ஸ்வீட் மது பீப்பாய்கள் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் தெளிவாக்கியுள்ளது வரை, மார்ச் வரை சேமிக்கப்படும். பின்னர் அது பாட்டில் மற்றும் stoppered உள்ளது. ஒவ்வொரு பாட்டில் கழுத்துப்பகுதியில் கம்பி அல்லது கயிறு கட்டப்பட்டிருக்கிறது மற்றும் பிசின் மூழ்க வைத்து. Tsimlyanskoe மதுவை வைக்கோல் மற்றும் பூமியின் ஒரு அடுக்கு செய்யும், குறிப்பாக ஒருவரையொருவர் மீது பாட்டில் எங்கே வைக்க வெளியேற்றப்பட்டார் என்று குழிகளை நின்று வைத்து. இரண்டாவது சுற்றித்திரிய உள்ளது மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு கூடுதலாக நிறுத்தப்பட்டது. இப்போது, நிச்சயமாக, மதுவை, மது, காக்னக் மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நவீன உபகரணங்கள் உதவியுடன் செய்யப்படுகிறது.

Tsimlyanskoe மதுவை. விலை மற்றும் விநியோகம்

நேரத்தில், பல நகரங்களில் உத்தியோகபூர்வ கடைகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் நகரங்களில் பட்டியலில் கூட அதிகரித்து மற்றும் வெளிநாடு வாழ் பரவியுள்ளது. winemakers தயாரித்தல் நூற்றாண்டுகள் பழைய பாரம்பரியம் கண்காணிக்க ஏனெனில் மட்டுமே அனைத்து இந்த நடக்கிறது. Tsimlyanskoe மதுவை அதன் தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் போதுமான குறைந்த விலை பிரபலமானது. சொந்த வியாபாரங்களை தயாரிப்பு விரிவாக்க வாய்ப்பு கொடுக்க திராட்சைத் தோட்டங்கள்.

ஒயின்கள் பளிச்சிடும் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் திராட்சை வகைகள், நீங்கள் காதல் வயப்பட்டு வாடிக்கையாளர் ஒரு மறக்க முடியாத அபிப்ராயம். மென்மையான, ஒளி சுவை Tsimlyanskoe மதுவை உள்ளது. விலை வெவ்வேறு பட்ஜெட்டில் வாங்குபவர்களுக்கு கிடைக்கும் என்று, நடுத்தர குறைந்த வேறுபடுகிறது. உதாரணத்திற்கு, பெரும்பாலான மலிவான கட்டண ப 150-200, மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்த, உயரடுக்கு வகைகள், -. 5000 ப. பாட்டில் ஒன்றுக்கு. மக்கள் தொகையில் ஒரு அழகான அரை தங்கள் வகையான மிகவும் இனிப்பான விருப்பம் கொண்டிருக்கிறது கொண்டு ஜொலிக்கிறார் ஒயின்கள், பெண்கள் மற்றும் பெண்கள் 70% க்கும் மேலாக விரும்புகின்றனர். மெல்லிய தன்மை மதுவை Tsimlyanskoe விரும்புகின்றனர். பெண்களின் விமர்சனங்கள் புகழ்ச்சி அவரைத்தான் அதிகமாக விட்டு.