உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
ஃஉஇட் சாலட்
ஃஉஇட், மனிதன் பாதுகாப்பான உணவு நாங்கள் கடல் வாழ்வின் அனைத்து பிரதிநிதிகள் கருத்தில் என்றால், கூடுதலாக, அவர்கள் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்த உள்ளன. செயலில் உயிரியல் பொருட்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் அவற்றின் இறைச்சி வடிவமைப்பு குறித்த படி மிகவும் பழமைவாத பாலூட்டி இறைச்சி மீது சில நன்மைகள் உள்ளன. ஸ்க்விட்டாக இறைச்சி அது குழந்தை உணவு விரும்பக்கூடிய ஒரு கூறு உண்டாகிறது லைசின் மற்றும் அர்ஜினைன் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அளவிலான கொண்டிருக்கிறது. எனவே, ஸ்க்விட்டாக ஒரு கலவை பாதுகாப்பாக உங்கள் குடும்பம் மெனுவை சேர்க்க முடியும்.
ஃஉஇட் இறைச்சி எந்த கொழுப்பு கொண்டுள்ளது, ஒரு சிறப்பு, மிகவும் அசல் சுவை உள்ளது, மற்றும் சாப்பாட்டின் பல்வேறு தயார் பயன்படுத்த முடியும். ஃஉஇட் அடைத்த அவர்களது "பங்கு" என்ற ரசங்கள் சமைக்க முடியும், அது காய்கறிகள் மற்றும் சுவையான ரொட்டி பரவுகிறது ஸ்க்விட்டாக ஒரு கலவை தயார் முடியும்.
ஸ்க்விட்டாக கொண்டு உணவுகள் வழக்கமான நுகர்வு சீராக்க கொழுப்பின் அளவைக், அதாவது உதவுகிறது அவர்கள் இழிந்த எதிர்ப்பு விளைவை. இரத்த அழுத்தம் ஒரு சீராக்கி இறைச்சி ஸ்க்விட்டாக டாரைன் செயல்கள் உள்ள இரத்தக் குழாய்களில் ஏற்படும் ஒடுக்குதல் பங்களிக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தின் அளவு குறைக்க உதவுகிறது நடுநிலை கொழுப்பு.
ஸ்க்விட்டாக ஒன்று நூறு கிராம் 18.0 கிராம் புரதம், 2.2 கிராம் கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் 2.0 கிராம் கொண்டிருந்தது. கலோரி உள்ளடக்கத்தை 100 கிலோகலோரி உள்ளது. மேலும், மீன் வகை இறைச்சி பாலியன்சேச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா-3 1.51 கிராம் மற்றும் 0.04 கிராம் கொண்டிருந்தது பாலியன்சேச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா 6. அழகுபடுத்தப்பட்ட மட்டி இறைச்சி இந்த வைட்டமின்கள் B6, பிபி, சி, மற்றும் பாஸ்பரஸ், தாமிரம், இரும்பு மற்றும் அயோடின். ஃஉஇட் கலவை - அவர்கள் பொட்டாசியம் நிறைய, இதயம் தசை உட்பட மனித உடலில் தசைகள் வழக்கமான செயல்பாடுகளில் இன்றியமையாத இருப்பதால் மிகவும் ருசியான "தைலம்" இதயம் உள்ளது. கூடுதலாக, பொட்டாசியம் இதனால் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் அலைகள் நீர்க்கட்டு நிகழ்வு தடுக்கும், செயலில் வெளியீடு அதிகப்படியான திரவத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
மிகவும் ருசியான கலவை கணவாய்
தேவையான பொருட்கள்: 800-900 கிராம் சமைத்த ஸ்க்விட்டாக முட்டைகள் 5, கேவியர் இன் 100-150 கிராம், நண்டு இறைச்சி, மயோனைசே 240 கிராம்.
முதல், முட்டை கொதிக்க மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின, அவற்றை பிரித்து - கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, பிந்தைய - குளிர்சாதன பெட்டியில் போடப்படுகிறது. வேகவைத்த ஸ்க்விட்டாக மோதிரங்கள், நண்டு இறைச்சி வெட்ட - மெல்லிய கீற்றுகள் மற்றும் புரதங்கள் இணைந்து. அதன் பிறகு, கலவையை உப்பு மற்றும் மயோனைசே கலந்து இருந்தது.
கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன் calamari
தேவையான பொருட்கள்: ஸ்க்விட்டாக இறைச்சி, முட்டை, இரண்டு, மூன்று 300 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே, பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் 2 கிராம்பு.
ஃஉஇட் உடலில் கழுவி, பீல் மற்றும் உள்ளே இருந்து படம் நீக்க. , கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க உலர்ந்த, குளிர், மற்றும் வெட்டு இழுக்க. தயாராக பூண்டு, துண்டாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் grated பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே சேர்க்க, நன்கு கலந்து.
ஃஉஇட் சாலட் "ஸ்காலின்"
தேவையான பொருட்கள்: 1 கிலோ ஸ்க்விட்டாக இறைச்சி, பூண்டு, வெங்காயம், ஒரு கேரட், கருப்பு மிளகு, மயோனைசே, உப்பு.
ஃஉஇட் இறைச்சி குழம்பு மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது. கழுவி கேரட் அண்ண, பூண்டு மற்றும் சுத்தம் செய்ய வெங்காயம், பூண்டு, spadefoot கடந்து இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. ஸ்க்விட்டாக இறைச்சி, கேரட், வெங்காயம், பூண்டு, மிளகு, உப்பு, மயோனைசே கலந்து நன்கு கலந்து.
ஸ்க்விட்டாக கொண்டு vinaigrette.
தேவையான பொருட்கள்: இறைச்சி நான்கு ஸ்க்விட்டாக, 4 உருளைக்கிழங்கு, 2 ஆகியவற்றில், 2 கேரட், ஊறுகாய் வெள்ளரி, 4 தேக்கரண்டி. தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், 2 வெங்காயம், கருப்பு மிளகு, வெந்தயம்.
ஃஉஇட் கழுவி, கொதி மற்றும் குளிர். கேரட், கிழங்கு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, கழுவி கொதி, குளிர் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. வெள்ளரி மற்றும் வெங்காயம் துண்டு மற்றும் காய்கறிகளைப் சேர்க்க. ஃஉஇட் தானிய முழுவதும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் காய்கறிகளைப் சேர்க்க. அனைத்து கலவை, மிளகு மற்றும் உப்பு தூவி மற்றும் எண்ணெய் நிரப்ப.
ஒரு ஸ்க்விட்டாக தேர்ந்தெடுக்கும் போது சிறிய விலங்குகளின் உடல்களையும் தேர்வு சிறந்த உள்ளது. ஸ்க்விட்டாக விலங்குகளின் உடல்களையும் சமையல் முன் முற்றிலும் கழுவி உரிக்கப்பட்டு வேண்டும். ஸ்க்விட்டாக தோல் நீக்கும் நடவடிக்கைகளில் எளிமைப்படுத்த, அவர்கள் சூடான ஆனால் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு சில நிமிடங்கள் மூழ்கியிருந்த வேண்டும். இந்த விலங்குகள் ஆகியவற்றின் இறைச்சி மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாறிவிட்டது செய்ய, உடலில் 8-10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் ஒரு குறைத்தது வேண்டும், உண்மையில், இந்த நேரத்தில் அவர்களை தயார் செய்ய போதுமான இருக்கும்.
புதிய ஸ்க்விட்டாக உடலில் உறைபனி நாட்கள், அதிகபட்ச ஒரு ஜோடி இல்லாமல் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். தங்கள் இறைச்சி உறைபனிகளைத் பிறகு, நான்கு மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும் உறைவிப்பான் ஸ்க்விட்டாக கூட மென்மையான மற்றும் மென்மையான ஆகிறது.
Similar articles
Trending Now