உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை சமையல்
சில மக்கள் தெரியும், ஆனால் அடுப்பில் அப்பத்தை அதே மிருதுவாக மற்றும் சுவையான, அதே போல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பெற்று வருகின்றனர். மேலும், இந்த பொருட்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அனைத்து பிறகு, அவர்கள் எண்ணெய் ஒரு குறைந்தபட்ச அளவு தயார்.
இன்று நாம் நீங்கள் அடுப்பில் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற 2 வெவ்வேறு வழிகளில் முன்வைக்க. எந்த ஒரு இரவு உணவிற்கு குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது - அது மட்டும் நீங்கள் தான்.
உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை அடுப்பில்: செய்முறையை
அத்தகைய தயாரிப்புகள், அவற்றின் தயாரிப்பு மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் கலோரி பெறப்படும் என்று போதிலும் எளிய, கிடைக்க கூறுகளின் ஒரு குறைந்தபட்ச தேவைப்படுகிறது.
எனவே, நீங்கள் அடுப்பில் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள முன், நீங்கள் வாங்க வேண்டும்:
- ; 7 பிசிக்கள் - உருளைக்கிழங்குகள் மிகவும் பெரிய இல்லை.
- இனிப்பு பல்புகள் - 2.5 பிஎஸ்.
- சுவை இல்லாமல் தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- உப்பு மற்றும் மிளகு கருப்பு நறுக்கப்பட்ட - சுவை பொருந்தும்.
சமையல் அடிப்படைகளை
நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள முன் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை அடுப்பில், அது அடித்தளத்தை தயார் அவசியம். இதை செய்ய, புதிய காய்கறிகள் கிழங்குகளும் சுத்தம் மற்றும் பெரிய grater மீது அண்ண வேண்டும். மேலும், தங்களுடைய வாசனையை, சோடியம் உப்பு தேவைப்படுகிறது நன்கு கலந்து 5 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி விட்டு. இதற்கிடையில், நீங்கள் வெங்காயம் செயலாக்க செய்ய முடியும். அது உமி இருந்து சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு தங்களை உள்ளமைக்கலாம், மேலும் அவர்களின் சாறு கொடுக்க ஒருமுறை, அது கடுமையாக கசக்கி மற்றும் மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாற்ற வேண்டும். அதனைத் தொடர்ந்து, அது திரவ உள்ளது என்று ஸ்டார்ச் திரும்ப வேண்டும். காய்கறி தேவையான எளிமையான மிளகு, வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் கூடுதலாக. முடிவில் முற்றிலும் அனைத்து பொருட்கள் (முன்னுரிமை கைகளில்) கலக்க வேண்டும்.
நாம் அமைக்க மற்றும் அரசுக்கும் சுட்டுக்கொள்ள
உருளைக்கிழங்கு அடித்தளங்களை சமையல் பின், பேக்கிங் காகித (- 1 உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை 1 பெரிய கரண்டியால்) ஒரு பேக்கிங் தாளில் பகுதிகள் வைக்க வேண்டும். தாள் நிரப்புவதற்கு, அது ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ¼ மணி நேரம் 210 டிகிரி விரும்பிய உள்ளது. இந்த நேரத்தில் பிறகு கத்தி மூலம் அப்பத்தை புரட்ட. நீங்கள் 175 டிகிரி வெப்பநிலை கீழே திரும்ப வேண்டும். இந்த நிலையில், தயாரிப்பு கூட 40 நிமிடங்கள் சுடப்படவேண்டும் வேண்டும்.
இந்த நேரத்தில் உருளைக்கிழங்கு முற்றிலும் மென்மையான மற்றும் நன்கு பழுப்பு நிற உள்ளன. தேவைப்பட்டால், அப்பத்தை திரும்ப பல முறை இருக்க முடியும்.
நாம் இரவு உணவிற்கு பணியாற்ற
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அடுப்பில் அப்பத்தை மிகவும் எளிதாக தயாராக. அவர்கள் zapekutsya பிறகு, பொருட்கள் கவனமாக பேக்கிங் காகித வயிற்றைக் கிழித்து அகற்றப்பட்டது மற்றும் ஒரு பொதுவான தட்டில் வைக்க வேண்டும். அட்டவணை அவற்றை பரிமாறவும் தக்காளி சாஸ், புதிய புளிப்பு கிரீம், மூலிகைகள் மற்றும் இனிப்பு தேநீர் இணைந்து, பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அடுப்பில் இதயங்கனிந்த அப்பத்தை: படி செய்முறையை
உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை சமையல் முந்தைய பதிப்பு நீங்கள் முட்டை மற்றும் மாவு இல்லை அந்த நிகழ்வில் பயன்படுத்த நல்லது. நீங்கள் கையில் வேண்டும் இந்த பொருட்கள் எனில், அதுபோன்ற பொருட்கள் செய்ய அவர்களுடன் ஒன்றாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
எனவே, நாம் வேண்டும்:
- ; 7 பிசிக்கள் - உருளைக்கிழங்குகள் மிகவும் பெரிய இல்லை.
- இனிப்பு வெங்காயம் பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
- சுவை இல்லாமல் தாவர எண்ணெய் - 20 மில்லி;
- வெள்ளை மாவு - 3 பெரிய கரண்டி;
- மூல முட்டை - 1 பிசி.
- நண்பனின் - ½ கப்;
- உப்பு மற்றும் மிளகு நறுக்கப்பட்ட - சுவை பொருந்தும்.
சமையல் அடிப்படையில்
அன்பார்ந்த அப்பத்தை மற்றும் எளிதாக தயாராவதற்கான சார்ந்த ஆதாரம். அவ்வாறு செய்ய, கிழங்குகளும் சுத்தம் செய்ய, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு grater மற்றும் இடத்தில் அவர்களை தேய்க்க. எதிர்காலத்தில், நீங்கள் இனிப்பு வெங்காயம், மிளகு, உப்பு, தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் வெள்ளை மாவு பாதி காய்கறிகள் வளயங்களுக்கு சேர்க்க வேண்டும்.
பொருட்கள் கலந்து, நீங்கள் தெரியும் சேர்ப்புகளாக காய்கறிகள் மிகவும் பிசுபிசுப்பு வெகுஜன அமைக்க வேண்டும்.
உருவாக்கும் செயல்பாடு
உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை உருவாக்கம் பெருமளவு பேக்கிங் தாள் எடுக்க வேண்டும், அது deodorized எண்ணெய் துலக்க மற்றும் நண்பனின் கொண்டு தெளிக்க. அதன் பின்னர், தாள் முன்பு தயார் அடித்தளத்தை வெளியே போட வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு பெரிய கரண்டியால் பயன்படுத்த.
வெப்ப சிகிச்சை
பான் அரை இறுதிப் பொருட்கள் நிரப்பப்பட்ட பின், அது உடனடியாக preheated அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். சமையல் அப்பத்தை 22 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி desirably. இந்த நேரம் பிறகு, அனைத்து பொருட்கள் கத்தி மற்றும் நேரம் மேலும் வெப்ப செயலாக்க ஒத்த அளவு திரும்ப வேண்டும்.
இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் சிவந்த உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை பெற வேண்டும்.
இரவு அட்டவணையில் முறையான வழங்கல்
அடுப்பில் அப்பத்தை தயாராகிறது, அவர்கள் தாள் நீக்கப்பட்டு ஒரு ஒற்றைத் தகடு போடப்படுகிறது வேண்டும். அட்டவணை சூடான விரும்பத்தக்கதாகும் அவற்றை சமர்ப்பிக்கவும். அப்பத்தை கூடுதலாக நீங்கள் எந்த சாஸ், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே முன்வைக்க வேண்டும். அது ரொட்டி இல்லாமல் அவர்களை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சூடான மற்றும் இனிப்பு தேநீர் கொண்டு உள்ளது.
சுருக்கி
இப்போது நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு எளிய மற்றும் அன்பார்ந்த உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. நீங்கள் அடுப்பு (கடாயில்) அவர்களை சமைக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் மேலே விவரிக்கப்பட்ட என்று அதே சமையல் பயன்படுத்த முடியும். எனினும் அதிக சூடான, நீங்கள் தாவர எண்ணெய் ஒரு பெரிய அளவு வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now