அடைத்த மிளகுத்தூள் - சிறந்த சமையல் ஐந்து.

பல்கேரியன் மிளகு ஒரு திணிப்பாக கொண்டு - பயனுள்ள மற்றும் திருப்திகரமான என்று சுவையான டிஷ். அது எளிய தயார் என்று கூட ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர் சமாளிக்க. அடைத்த மிளகுத்தூள் ஒரு முக்கிய டிஷ் பொருளாக மட்டுமல்லாமல் ஒரு குளிர் பசி தூண்டும் என மட்டுமே தயாராக முடியும். நிரப்புதல் இறைச்சி, தானியங்கள், காய்கறி அல்லது கலப்பு இருக்கலாம். அடுப்பில் அல்லது நுண்ணலை குறைந்த வெப்பத்தை ஒரு சுத்த வேகவைத்த ஒரு டிஷ் தயார். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, விருப்பங்கள் நிறைய, நாம் மட்டும் அதற்கான தேர்வு அல்லது எல்லாம் முயற்சி செய்யலாம்.

குளிர் பசி தூண்டும் மிளகுத்தூள்.

இந்த சிற்றுண்டி வெள்ளை வைன் அல்லது ஆவிகள் அளிக்கப்படக்கூடாது முடியும். 15 நிமிடங்களுக்கும் குறைவான எடுக்கும் சமையல். பொருட்கள் நீங்கள் கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் சம அளவு வேண்டும். நீங்கள் ருசிக்க பூண்டு சேர்க்க முடியும். சிவப்பு மிளகு சிறந்த ஒரு பல் பொருள் அங்காடி இருந்து எடுத்து, வழக்கம் - தோட்டத்தில் இருந்து. காய்களுடன் ஏறக்குறைய இதே சிறிய அளவு தேர்ந்தெடுக்கவும்.
சீஸ் அண்ண மற்றும் தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் கலக்க. சுத்தமான மற்றும் முற்றிலும் மிளகு வெளியே கழுவ வேண்டும். நாம் பாதியாக மற்றும் ஒவ்வொரு ஒரு கலவையை நிரப்பப்பட்ட. தின்பண்டங்கள் கடுமையாக குளிர்ந்து ஒரு பிளாட் டிஷ் வெளியே பரவியது. கொத்தமல்லியை மல்லி கொண்டு அழகுபடுத்த இருக்க முடியும்.

அடைத்த மிளகுத்தூள் "ஹாலிடே".

இரண்டு பகுதிகளிலும் 4 நெற்று மிளகுத்தூள், பெரிய அளவு வேண்டும். இறகு, உப்பு, ஒரு சிறிய எண்ணெய் - நிரப்புதல், சீஸ் அல்லது feta சீஸ், வெள்ளை தேங்கி நிற்கும் பட்டாசு அல்லது வெள்ளை ரொட்டி 200 கிராம் (முன் வெட்டப்பட்டது மற்றும் உலர்ந்த), முட்டை ஒரு ஜோடி, 1/2 கப் பால், வெங்காயம் உத்திரத்தை வெட்டி.

மிளகுத்தூள் தண்டு அப்புறப்படுத்திவிடுவார்கள், இரண்டு சம பகுதிகளாக lengthwise வெட்டி. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பட்டாசு வகைகள் துண்டுகளுடனான அடைத்த விதைகள் மற்றும் காய்களுடன் நீக்கவும். பால் மற்றும் முட்டை கலவையை இருந்து கொண்டும், அதிலிருந்து முற்றிலும் துடைப்பம் துடைப்பம் சமைக்க உங்கள் சுவை உப்பு சேர்க்க. வெண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கொண்டு கிரீசின், மிளகும், அரைவட்டம் பரவி முட்டை கலவையை ஊற்ற. 180 டிகிரி 15 நிமிடம் சுட்டுக்கொள்ள. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் தெளிக்கப்படும் பரிமாறவும். குக் எங்கள் செய்முறையை க்கான மிளகுத்தூள் மேலும் வேகவைத்த அரிசி கூடுதலாக முடியும் அடைத்த.

சோளம் கொண்டு மிளகு அடைத்த.

6 பெரிய மிளகுத்தூள், சோளம் அரை ஜாடிகளை, 300g துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட (எந்த), முட்டை, வெங்காயம், grated சீஸ், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், குழம்பு 50 கிராம் (வேகவைத்த தண்ணீர், உப்பு மாற்ற முடியும்), உப்பு மற்றும் மிளகு வேண்டும்.

மிளகுத்தூள் இருந்து வெட்டி மூடி மைய நீக்க. இறுதியாக, வெங்காயம் வெட்டுவது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, முட்டை மற்றும் சோளம் கலக்க. மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள கலவையை மற்றும் இடத்தில் ஒவ்வொரு நெற்று அடைத்த மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. தண்ணீர் அல்லது குழம்பு அதை நிரப்பவும். சுமார் 45 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி அடுப்பில் சமையல்.

மிளகுத்தூள் "சம்மர்."

மத்திய கோடைகாலம் மற்றும் ஆரம்ப இலையுதிர் - காய்கறிகள் பருவத்தில். அது முயற்சி இறைச்சி மற்றும் சைவ உணவுகள் இருந்து விலகிக்கொள்ள நேரம். மெனு திருப்ப, சமைக்க முயற்சி ஒல்லியான அடைத்த மிளகுத்தூள், எங்கள் சமையல் பின்வரும்.

இந்த மிளகுத்தூள் எந்த காய்கறிகள் இருக்க முடியும் க்கான நிரப்புதல் தயார். இறுதியாக தக்காளி, கேரட், வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய் வெட்டுவது. மிளகு, உப்பு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்தல். வேகவைத்த அரிசி மற்றும் கழுவி அனைத்து கலந்து. கலவை கொண்டு அடைத்த மிளகுத்தூள். காய்கறி குழம்பு அல்லது உப்பு தண்ணீர் மேல் நிரப்பவும். நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் மற்றும் புதிய தக்காளி சேர்த்து பரிமாறவும். பேக்கிங் முன் டிஷ் சேர்க்க மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம், grated சீஸ், உதவும் உணவு சுவை மேம்படுத்த.

பெல் மிளகுத்தூள் காய்கறிகள் அடைத்த.

அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான அடைத்த மிளகுத்தூள் செய்முறையை நாம் வழங்கும் தயாரிப்பு, இரவு உணவிற்கு ஒரு தனி சூடான உணவுகள் சமர்ப்பித்த முடியும். அடுப்பில் அது சமைக்க சிறந்தது. காய்கறிகள் மேலும் மணம் இருப்பதால்.
6 காய்களுடன், minced ஆட்டிறைச்சி, வெங்காயம் - - 2 துண்டுகள், கேரட் - 2 துண்டுகள், சீமை சுரைக்காய் பழுப்பு அரிசி parboiled சிறிய கண்ணாடி, கலவை இத்தாலிய மூலிகைகள், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு உலர்ந்த இருந்தது, கிரீம் 150 கிராம், தக்காளி பேஸ்ட், பாலாடைக்கட்டி தேவை மிளகு தயாராவதற்காக திட - 100 கிராம்.

சீமை சுரைக்காய் சுத்தம், அதன் பெரிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் துடைப்பான். Shinkuem வெங்காய பஜ்ஜி. பாலாடைக்கட்டி தேய்க்க. மிளகுத்தூள் இருந்து மைய நீக்கவும். அரிசி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து மற்றும் காய்களுடன் அடைத்த. பெரிய வடிவில் லெய்ட், இறுக்கமான இல்லை. மிளகுத்தூள் இடையே காய்கறிகள் வைத்து. ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு spoonful மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அதே அளவு கலந்து. நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கவும். , காய்கறிகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் இந்த கலவையை நிரப்பவும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் சமையல். நேரடியாக வெப்பம், பேக்கிங் வடிவில் அட்டவணை பரிமாறவும் - வெப்பம். ஆப்பீட் பான்!