அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி. மற்ற சமையல்.

மாட்டிறைச்சி - அது பல்வேறு வழிகளில் சமைத்த முடியும் என்று அழகான பல்துறை இறைச்சி தான். குறிப்பாக சுவையான கூட ரொட்டி சுடுவது சமைத்த முடியும் என்று இளம் மாமிச உணவுகள், வறுத்த மற்றும் பெறப்படும்.

மாட்டிறைச்சி வேகவைத்த அடுப்பில் - ஏதாவது விசேஷமா, விடுமுறை மேஜையில் ஒரு கண்ணியமான முன்னிலையில் உள்ளது. இறைச்சி, டெண்டர் தாகமாக மற்றும் மிகவும் ருசியானது ஆகிறது. நான் சில எளிய பரிந்துரைக்கும் மாட்டிறைச்சி சமையல் அடுப்பில்.

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி

டிஷ் தயாராவதற்காக "அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டின்," நீங்கள் அடுப்பில் பேக்கிங் உணவு மற்றும் ஓய்வு தயார் 20 நிமிடங்கள் உட்பட 1 மணி நேரம் 40 நிமிடங்கள், வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்: 300 கிராம் கூழ் மாட்டிறைச்சி, நான்கு நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு கேரட், வெங்காயம், பூசணி, தக்காளி கெட்ச்அப் நான்கு தேக்கரண்டி, மூன்று பெரிய காளான்கள், புளிப்பு கிரீம், தாவர எண்ணெய், பச்சை கற்றை, உப்பு மற்றும் மிளகு அரை கப் வெட்ட.

தயாரிப்பு: சிறிய துண்டுகளாக மாட்டிறைச்சி வெட்டு மாமிசமும், மிளகு, உப்பு தூவி நன்கு கலந்து. வெப்பத்தடுப்பு கிண்ணத்தில் தாவர எண்ணெய் ஒரு spoonful சேர்க்க மற்றும் இறைச்சி துண்டுகளை வெளியே இடுகின்றன. க்யூப்ஸ் ஒரு பூசணி வெட்டு மாமிசமும், கெட்ச்அப் நீரில் கலந்து அந்த சமமாக இறைச்சி மேற்பரப்பில் பரவியது. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கொண்டு பூசணிக்காய் தூவுவதற்குப். லூக்கா, நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் சேர்க்கலாம், எனவே அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி கூட சாறு நிரம்பியதாக பெறுகிறார்.
உருளைக்கிழங்குகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும், வெங்காயம் பரவ உப்பு சேர்க்க மறக்கவில்லை, நீக்கப்படுகிறார்கள். உருளைக்கிழங்கு மேல் துருவிய கேரட் மற்றும் காளான்கள் வெட்டி வேண்டும் வைத்து. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், சுவை உப்பு மற்றும் க்ரீஸ் கிரீம் கொண்டு தெளிக்க. 200 டிகிரி அடுப்பில் சூடேற்றவும், ஒரு மூடி நமது டிஷ் கொண்டு மூடி ரொட்டி சுடுவது வைத்து. 1 மணிநேரம் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாட்டிறைச்சி 40 நிமிடங்கள் பிறகு பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

காளான்கள் உடன் மாட்டிறைச்சி அடுப்பில்

தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்: மாட்டிறைச்சி 500 கிராம் (சிறந்த அது ஒரு ஆட்டுக்கறி இருந்தால்), ஊறுகாய் காளான்கள், நடுத்தர வெங்காயம், கீரை ரொட்டி 500 கிராம், சீஸ் ஒரு துண்டு, புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு அரை கப்.

தயாரிப்பு: ஒரு சென்டிமீட்டர் தடித்த துண்டாகும் மாட்டிறைச்சி பிளாஸ்டிக்குகள், பக்கங்களிலும், மிளகு மற்றும் சுவை உப்பு இரண்டிலிருந்தும் தள்ளு, ஒட்டி படம் உறை. நாம் பிளாஸ்டிக் இறைச்சி இறைச்சி கப் வைத்து ஒரு மணி நேரம் விட்டு. இதற்கிடையில், நிரப்புதல் தயார். நாம் காளான்கள், வெங்காயம் அரை மற்றும் சமைத்த வரை அவர்களை வறுக்கவும். இறுதியாக shinkuem கீரை, பான் சேர்க்க மற்றும் நிமிடங்கள் மற்றொரு ஜோடி சமைக்க தொடர்ந்து. அதன் பிறகு, வெளியே சீஸ் சிறிய க்யூப்ஸ், புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி இடுகின்றன.

இறைச்சி முனைகளின் வெளியே தொங்கி இயலும் வேண்டும் பேக்கிங் muffins மற்றும் சாப்ஸ் க்கான சிறிய டின்கள் எடுத்து.

மத்தியில் விரிந்து காளான் திணிப்பு, அதிகமான இறைச்சி மற்றும் மேல் zaschipyvaem விளிம்பில் சேகரிக்க. நிரப்புதல் உள்ளே மூடப்பட்டு இருக்கும்.

படலம் இறைச்சி மூடி சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் அனுப்ப. அடுப்பில் வெப்பநிலை 180 டிகிரி. 40 நிமிடங்கள் பிறகு, இறைச்சி நீக்க முடியும்.
காய்கறி சாலட் கொண்டு டிஷ் இருக்க முடியும் பரிமாறவும்.

அடுப்பில் காய்கறிகள் மாட்டிறைச்சி

நாம் வேண்டும்: மாட்டிறைச்சி கூழ், இரண்டு நடுத்தர தக்காளி, சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள், இரண்டு, இரண்டு வெங்காயம், மயோனைசே ஒரு ஜாடி (200 கிராம்), கடின சீஸ் ஒரு துண்டு, தேக்கரண்டி தரையில் வறட்சியான தைம், எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஒரு பவுண்டு.

தயாரிப்பு: இறைச்சி க்கு மிகாத ஒரு சென்டிமீட்டர் ஒரு தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பனை அளவு மற்றும் ஒழுங்காக விலக்குகிறது. ஒரு சூடான கடாயில் உயர் வெப்ப மீது ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வெண்ணெய் மற்றும் சிறிது வறுத்த இறைச்சி சேர்க்க. மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் ஒரு வெங்காயம் வெட்டு, தக்காளி பீல், மிளகு shinkuem கீற்றுகள் இருந்து அவர்களை அகற்றாமல் ஒரு வட்டங்கள் மற்றும் அதே நேரத்தில் வெட்டி.

அங்கு வறுத்த இறைச்சி சூடான பான், சுமார் 15 நிமிடங்கள் பரவியது வெங்காயம், மிளகு மற்றும் வறுக்கவும். ஒரு எடுத்து , ஒரு நீக்கக்கூடிய கைப்பிடி கொண்ட பான் நாங்கள் எண்ணெய் கோட் அது நமது சாப்ஸ் தீட்டப்பட்டது. வறட்சியான தைம் தங்கள் prisalivaem சிறிது தூவி. இறைச்சி மேல் வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி zazharku தொடர்ந்து வைத்து. இந்த அனைத்து grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் 180 டிகிரி preheated அடுப்பில் வைத்து, மயோனைசே ஊற்ற.

சீஸ் மேலோடு Appetizing வரை சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

உங்கள் உணவை உண்டு!