எப்படி கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் அப்பத்தை செய்ய? சமையல்

கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் அப்பத்தை மொத்த குடும்பமும் ஒரு சிறந்த இரவு பணியாற்ற. மாறுபட்டதாக இருக்கலாம் டிஷ் தயார். எனினும், உங்களின் ஒரு உன்னதமான பதிப்பு முன்வைக்க முடிவு.

நாம் செய்ய சுவையான அப்பத்தை கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி மற்றும் புகைத்த இறைச்சி கொண்டு

கருத்தில் கீழ் நீங்கள் எந்த சிறப்பு பொருட்கள் தேவையில்லை உணவு தயார். இந்த இரவு உணவிற்கு அப்பத்தை பால் வழங்கப்பட வேண்டும். நிரப்புதல் பொறுத்தவரை, அது பயன்படுத்த முடியும் மற்றும் கோழி மார்பக மற்றும் புகைத்த இறைச்சி, மற்றும் கூட பாலாடைக்கட்டி வேகவைத்த போன்ற. முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

எனவே, கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் வீட்டில் அப்பத்தை தயார் நாம் மாவை பின்வரும் பொருட்கள் தேவை என்றார்:

• முழு பசுவின் பால் - 750 மில்லி;
• பெரிய முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• வெள்ளை சர்க்கரை - சுமார் 2 பெரிய கரண்டி;
• உப்பு - 2/3 இனிப்பு கரண்டி;
• குளிர்ந்த நீரில் - ½ கப் (இன்னும் கொஞ்சம் இருக்க முடியும்);
• வெள்ளை மாவு - விருப்பத்தின் பேரில் சேர்க்கப்பட்டது;
• சாப்பாட்டு சோடா - 2/3 சிறிய கரண்டியால்;
• தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் - முறையே அப்பத்தை வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் கொழுப்புச்செலுத்துதல், உள்ளது.

சமையல் கேக்கை இடி

கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, அடுத்த தொகுதி அடிப்படையை வடிவம் அப்பத்தை முன். இதை செய்ய, சிறிது தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் கலந்து முழு பசுவின் பால், சர்க்கரை மற்றும் அட்டவணை உப்பு அவர்களுக்கு சேர்க்க. பொருட்கள் அடுத்து தேக்கரண்டி சோடா ஊற்றினார் மற்றும் வெள்ளை மாவு மூடப்பட்டிருக்கும். பாகியல்பு மாவை கொடுக்க (நிலைத்தன்மையும் தடித்த கிரீம் போன்ற இருக்க வேண்டும்), கூறுகள் பரபரப்பை. பெரிய மற்றும் செய்ய மெல்லிய அப்பத்தை, மெல்லிய வெளியே தேவையான அடித்தளத்தை. இதை செய்ய, அது ஒரு சாதாரண குடி தண்ணீர் ஊற்ற.

மீண்டும் கலக்கும் மாறாக பெறப்படுகிறது பிறகு இடி ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ¼ மணி ஒதுக்கி விடப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், ஒரு சிறிய மாவு நடந்து விடும், அடிப்படை மேலும் சீரான மாறும் மற்றும் அனைத்து தேவையற்ற கட்டிகள் இழப்பீர்கள்.

சமையல் அப்பத்தை செயல்முறை

, அடித்தளம் வறுக்கவும் வலது அரைக்கப்பட்ட கோழி அல்லது வேறு எந்த நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை முன் சமைக்க இருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் பெரிய விட்டம் ஒரு மென்மையான மற்றும் நுட்பமான பொருட்கள் பெற வேண்டும்.

எனவே, செய்முறையை உணர்தல் ஒரு கடாயில் தடித்த சுவர் எடுத்து தாவர எண்ணெய் அதை உயவூட்டு. மேலும் உணவுகள் கடுமையாக அடுப்பில் வெப்பம். பின்னர் அது பேஸ் பகுதியாக பரவியது. பொதுவாக, இந்த ஒரு சூப் கரண்டியால் பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது. அவர்கள் மாவை வரை கரண்டி, பின்னர் ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் ஒரு சூடான வாணலி ஊற்றப்படுகிறது. ஒரு கேக்கை மெல்லிய மற்றும் சீருடை செய்ய, பாத்திரங்கள் உடனடியாக வெவ்வேறு திசைகளில் சாய்ந்து. இவ்வாறு மாவை பான் முழு கீழே மூடப்பட்டிருக்கும் செய்ய அவசியம்.

கேக்கை மேல் உலர், மற்றும் கீழே பிறகு - பழுப்பு நிற, அவரது தட்டைக்கரண்டி மீது திரும்ப மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தயாரிப்பு பின்னர் நீக்கப்பட்டது ஒரு தகடு மற்றும் ஒட்டியுள்ளது கிரீம் வெண்ணெய் நிலைத்து நின்றது.

மீதமுள்ள கேக்கை ஒரே வடிவத்தை சுடப்படுகின்றது. மேலும், அவர்கள் அதே விட்டம் மற்றும் தடிமன் பெற வேண்டும்.

நாங்கள் ஒன்றும் அரைக்கப்பட்ட கோழிக்கறியுடன் அப்பத்தை செய்ய

செல்லப்பிராணிகள் மெல்லிய அப்பத்தை எந்த உணவுப் பொருள் இருக்க முடியும். கட்டுரையின் இந்த பிரிவில் நாங்கள் ஒன்றும் அரைக்கப்பட்ட கோழி ஒரு செய்முறையை சமர்ப்பிக்க முடிவு செய்துள்ளோம். அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• சிக்கன் மார்புகள் - 900 கிராம்;
• வெள்ளை வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• நொறுக்கப்பட்ட மிளகு மற்றும் உப்பு - விண்ணப்பிக்க ருசிக்க;
• அரிசி உமி நீக்கி அரைக்கப்பட்ட - 60 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி.

அரைக்கப்பட்ட கோழி தயாரித்தல் செயல்முறை

செய்ய அரைக்கப்பட்ட கோழி, மார்பக முற்றிலும் எலும்புகள் மற்றும் தோல் நீக்கி, சுத்தம். பின்னர் அவர்கள் வெங்காயம் உடன் இடம் மாற்றிக், ஒரு இறைச்சி சாணை சேர்த்து நிலத்தை உள்ளன. அதன் பின்னர், வாசனைப்பொருட்கள் சுவையில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அது நன்றாக கலக்கப்பட்ட மற்றும் எண்ணெய் ஒரு கடாயில் பரவுகிறது. மேலும் சமைத்த வரை தயாரிப்பு பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. பின்னர் அது வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டு குளிர்ந்து.

செய்ய அடைத்த அப்பத்தை மேலும் அன்பார்ந்த, அரைக்கப்பட்ட கோழி அரிசி தானிய சேர்க்க உறுதி இருக்க வேண்டும். இவ்வாறு உப்பு நீரில் அதன் முன் வேகவைத்த.

எப்படி வீட்டில் அப்பத்தை விஷயங்களுடன்?

அரைக்கப்பட்ட கோழி தயாராக பிறகு, பல தேக்கரண்டி திரை ஒரு கேக்கை மீது வைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் உறை ரோல். அனைத்து பொருட்கள் இதே முறையில் உருவாக்கும், அவர்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வைத்து இருபுறமும் வறுக்கப்படுகின்றன.

நாம் வேகவைத்த கோழி உடன் அப்பத்தை செய்ய

இறைச்சி தவிர, வீட்டில் அப்பத்தை சாதாரண கோழி மார்பகங்களை கொண்ட அடைத்த முடியும். அவர்கள் மென்மை (உப்பு நீர்) முடிக்க பயிற்சி, பின்னர் குளிர்ந்து மற்றும் எலும்புகள் மற்றும் தோல் சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற. சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட இந்த மென்மையானது பூண்களும் பிறகு. அதிகமான ஊட்டச்சத்துணவும் கோழி மார்பக பொறுத்தவரை grated கடின சீஸ் கலக்கப்படுகிறது.

மேலே விவரிக்கப்பட்ட இதன் விளைவாக கேக்கை, திணிப்பு உடன் அடைத்த, மற்றும் ஒரு கடாயில் வைக்கப்படும். வறுத்த பின்னர் இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து தயாரிப்பை அப்படியே வெளியே எடுக்கப்பட்டு இனிப்பு தேநீர் சேர்ந்து அட்டவணை வழங்கப்படும்.

சீஸ் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் அடைத்த அப்பத்தை, மிக, சுவையான சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான மாறிவிடும்.

புகைபிடித்த இறைச்சி ஒரு டிஷ் சமையல்

நீங்கள் இறைச்சி கொதிக்க அல்லது திணிப்பு சமைக்க விரும்பவில்லை என்றால், அதை அப்பத்தை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது புகைபிடித்த கோழி. இதன் முடிவில், விலங்குகளின் உடல்களையும், உரிக்கப்பட்டு சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு பின்னர் நறுக்கப்பட்ட. விளைவாக தயாரிப்பு கேக்கை மேல் பரவி அதன் உறை மடிய இருந்தது. ஃப்ரை ஒரு கடாயில் தயாரிப்பு, அது உடனடியாக குடும்ப உறுப்பினர்கள் பணியாற்றுகிறார்.