பீர் தின்பண்டங்கள். சமையல் மற்றும் ஆலோசனை

பீர் - பல ரஷ்யர்கள் பிடித்த பானங்கள் ஒன்று. ஆனால் ஒரு சுவையான உப்பு அல்லது காரமான தின்பண்டங்கள் இல்லாமல் என்ன பீர் வகையான?

யாரோ ஒரு சிற்றுண்டி நுரைப்போன்ற பானம் வேண்டும் என்பதில் உறுதியாக உள்ளது தேவை மட்டுமே குளிர் உணவுகள்: உப்பு மீன், சிப்ஸ் மற்றும் பட்டாசு. மற்றவர்கள் ஏற்கவில்லை. அவர்கள் தரமான போதையேற்றுபவையாகும் மட்டுமே நன்றாக கலப்புகளை என நாங்கள் நம்புகின்றோம் சூடான தின்பண்டங்கள். இந்த விஷயத்தில் நல்ல இல்லத்தரசிகள் வாதிடுகின்றனர் வேண்டாம். முதலில் அவர்கள் சரியாக கைகளை நிறைய சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான கடை அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் பீர் என்ன சிற்றுண்டி தெரியும். இரண்டாவதாக, இது எதையும் செலவு இல்லை விரைவில் சரியாக டிஷ் சமைக்க மிகவும் அது குளிர் அல்லது சூடான உணவு என்பதை, ஒரு குளிர் பானம் நெரிசல் இருப்பவர்கள் வீட்டில்.

குளிர் appetizers பீர் பொதுவாக குடிசை அல்லது நதிக்கரைக்கு ஒரு சூடான நாளில் நல்ல உள்ளன. ஒரு சிக்கலான டிஷ் தயாரிக்க அடிக்கடி நீண்ட சமையல் தேவையில்லை என்று அட்டவணை உணவுகள் திருப்ப எந்த வழி இருக்கிறது. குளிர் க்கான சமையல் பீர் தின்பண்டங்கள், கீழே தரப்பட்டுள்ளன இது, மிக விரைவில் தயார்.

கடற்கரை மெல்லிய பிட்டாரொட்டியை ஊழியர் பட்டியலில் எடுத்து மிகவும் வசதியாக உள்ளது. தங்கள் தயாரிப்பு பொறுத்தவரை பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே, வோக்கோசு, மிளகு வேண்டும். Lavash கவனமாக மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு தடவப்பட்ட, மேஜையில் அழிந்து போகும். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், மிளகு, துண்டாக்கப்பட்ட உப்பு பாலாடைக்கட்டி மேல் லெய்ட் கலந்தனர். மீண்டும் மயோனைசே தடவப்பட்ட, ஒரு ரோல் ஒரு பரவியது. பிட ரொட்டி அடைத்த ஒரே நேரத்தில் வெட்டி முடியும், மற்றும் நீங்கள் "நீண்ட" வடிவம் பயன்படுத்த இடத்தில் அதை கொண்டு வர முடியும், ஆனால் ஏற்கனவே இடத்தில் துண்டுகளாக வெட்டி. நிச்சயமாக, நிரப்புதல் மாற்ற முடியும். சீஸ் பதிலாக மிளகு பூண்டு, பச்சை மணி மிளகு மாற்றாக திணிக்கப்பட்டது, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி அல்லது வேறு எந்த பதிலாக முடியும். அனைத்து உற்சாகமான பானத்தின் காதலர்கள் சுவை முற்றிலும் சார்ந்துள்ளது.

ஒரு சதுர உணவு அன்பு ஆண்கள், நாம் ஒரு அதிகமாக ஹெவி பீர் தின்பண்டங்கள் வழங்க முடியும். சமையல் மிகவும் எளிமையானவை.

இல் தொத்திறைச்சி கடுகு சாஸ். சோசேஜஸ் தடித்த, மிருதுவாக பழுப்பு வரை வறுக்கவும். இந்த எண்ணெய் பயன்படுத்தி, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் செய்ய முடியும், அல்லது கிரில், பின்னர் அவர்கள் புகை ஒரு காரமான வாசனை கிடைக்கும். கலவையை தேன் கடுகு, சம விகிதாச்சாரத்தில் ஆண்டில் எடுக்கப்பட்ட கொண்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு ஊற்றப்பட்டது. கடுகு, கசப்பான பிரஞ்சு அல்லது வேறு எந்த தானியம் பயன்படுத்த முடியும். preheated கலவையை சுமார் 10 நிமிடங்கள் வறுத்த பொறித்த கொத்தமல்லி வைக்கப்பட்டது. கடுமையான துக்கமும் சுவை - பீர் ஒரு பெரிய கூடுதலாக.

அவரது கைகளால் பீரை சிற்றுண்டி நபர்களைக் கொண்ட பிரிவு இளம் (அல்லது) நபர் தயாராக, அது ஒரு பெரிய புகழ் மற்றும் ஒரு தனிச்சுவை சமையல்காரர் உருவாக்க முடியும்.

கத்தரி சில்லுகள்

மெல்லிய துண்டுகளாக கத்தரிக்காய் வெட்டு, உப்பு பேப்பர் துண்டுகள், பருவத்தில் போட மற்றும் அதே துண்டு உறை பொருட்கள் வைத்து. நிறுவனம் பீர் முதல் கண்ணாடி குடிக்க கொண்டிருக்கும் சமயத்தில், கத்தரி கசப்பு போய்விட்டது. பின்னர் அவர்கள் மாவு அல்லது கனரக தீ பயன்படுத்தி நண்பனின் மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள ரோல் வேண்டும். எண்ணெய் அல்லது கம்பியமைப்புடன் ஏற்றது பான்.

தயாரிப்பு அதிக நேரம் அதிநவீன பீர் தின்பண்டங்கள் தேவைப்படுகிறது. சமையல் சிறப்பு திறன்கள் தேவை இல்லை, ஆனால் அவர்கள் அதிக நேரம் எடுத்து பொருட்கள் ஒரு பெரிய தொகை தேவைப்படுகிறது.

கோழி இறக்கைகள்

முதலில், ஒரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஒரு இறைச்சி, உரிக்கப்பட்டு தக்காளி, சூடான சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப், ஆடியோ தேன், வெங்காயம், காய்கறிக் எண்ணெய். மேலும் அசல் சுவை, நீங்கள் சோளம், பருத்திக்கொட்டை, ஆலிவ் எண்ணெய் எடுக்க முடியும். அனைத்து கோழி இறக்கைகள் ஒரு இறைச்சி அரை கிலோ தோய்த்து, கலந்தனர். பிறகு சமையல் உப்பு இறுதியில் கிரில் 30 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த.

பர்கர்கள் - ஃபேஷன் மற்றும் பீர் அன்பார்ந்த தின்பண்டங்கள். ஒரு மாபெரும் ரொட்டி கட்ட வழி கண்காணிக்க - அவர்களின் பல்வேறு முக்கிய விஷயம் சமையல். அது செய்ய, பாதியாக எள் கொண்டு ரொட்டி கடுகு, கெட்ச்அப், மயோனைசே ஒட்டியுள்ளது. இயற்கையாகவே, கலவை சுவை படி மாற்றமுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு தடவப்பட்ட அரை பரவ கீரை, மற்றும் அதை - நீங்கள் என்ன: ஹாம்பர்கர், ஹாம், பாலாடைக்கட்டி, நறுக்கு ... டாப் இடத்தில் வெங்காய பஜ்ஜி (முன்னுரிமை இனிப்பு), தக்காளி, வெள்ளரிகள், கீரை. மீண்டும் மயோனைசே அல்லது கடுகு கொண்டு கோட், மற்ற பாதி மறைப்பதற்கு.

இந்த பீர் தின்பண்டங்கள் ஒரே ஒரு குறைபாடு - அவர்கள் மீது மிக விரைவில் மீட்க.