அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் "முள்ளெலிகள்"

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் மாமிசம் "முள்ளெலிகள்" ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான உணவு உண்ண சிறந்த உள்ளன. அது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் வெறும் 60 நிமிடங்களில் அடுப்பில் ஒரு உணவு தயார் என்று. ஆனால் நீங்கள் அடுப்பில் வைத்து முன், நீங்கள் கவனமாக ஒவ்வொரு கூறு கையாள வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு "முள்ளெலிகள்" இறைச்சி எப்படி சமைக்க

தேவையான பொருட்கள்:

• நீண்ட தானிய அரிசி - 2/3 கப்;
• எலும்புகள் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல் மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;
• பல்பு பெரிய வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு - 7-9 பிசிக்கள்.
• அயோடின் கலந்த உப்பு, இனிப்பு சிவப்பு மிளகு, உலர்ந்த வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - தனிப்பட்ட விருப்பங்களை மீது சேர்க்க;
• பாலாடைக்கட்டி - 160 கிராம்;
• தொகுப்பில் மயோனைசே சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை - 200 கிராம்

இறைச்சி தயாரிப்புகள் அடிப்படையில் தயாரித்தல்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் மாமிசம் "முள்ளெலிகள்" வியல் சமைக்க சிறந்த, ஆனால் பொருத்தம் மற்றும் ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி. தொடங்குவதற்கு நீங்கள் வெங்காயம் சேர்ந்து ஒரு இறைச்சி அரவை இறைச்சி கழுவ மற்றும் தூளாக்கும் வேண்டும். இந்த பிறகு, துவைக்க மற்றும் கொதிக்க நீண்ட தானிய அரிசி, ஆனால் முழு மென்மை இல்லை வரை, அதனால் அது ஒரு சிறிய கடுமையான மாறியது. அடுத்து தானிய வரை மணம் சிவப்பு மிளகு, உடன் திணிப்பு ஊற்ற வேண்டும் அயோடின் கலந்த உப்பு, உலர்ந்த வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் முற்றிலும் கலந்து.

செயலாக்க காய்கறிகள்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் மாமிசம் "முள்ளெலிகள்" முக்கிய காய்கறி மட்டுமே சிறிய கிழங்குகளும் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் 2 பாகங்கள், உப்பு மற்றும் மிளகு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, கழுவ வேண்டும். இது நன்றாக grater பயன்படுத்தி ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கரைக்கும் பாலாடைக்கட்டி தேவைப்படுகிறது.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் மாமிசம் "முள்ளெலிகள்" ஒரு பெரிய படிவத்தை பயன்படுத்தி சுடப்படும் வேண்டும். அது வெண்ணெய் கிரீஸ், பின்னர் மாறி மாறி சிறிய மணிகள் (விட்டம் 6 செ.மீ.) வடிவில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, minced வைத்து விரும்பத்தக்கதாகும். அது "முள்ளம்பன்றி" உள்ள தூரம் ஆகும். 3 குறைவாக செ.மீ. இருக்க வேண்டும் என்று அனைத்து இறைச்சி பொருட்கள் ஒரு பேக்கிங் வைக்கப்படுகின்றன பிறகு உருளைக்கிழங்கு அமைக்கப்பட்டன தொடங்க வேண்டும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அரை கிழங்குகளும் இறைச்சி உருண்டைகள் இடையில் அமைக்க வேண்டிய விரும்பத்தக்கதாகும். எனவே அவர்கள் நல்ல வறுக்கப்பட்ட மற்றும் சாறு மற்றும் இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் வாசனை உறிஞ்சி.

இன்னும் ஓரு மணம் மற்றும் சுவையான மாறியது உருளைக்கிழங்கு கறி "முள்ளெலிகள்", அவர்கள் மேலும் மயோனைசே இன் வலை மறைப்பதற்கு தேவைப்படுகின்றன. ஒரு சாஸ் பாக்கெட் snick வேண்டும், பின்னர் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் இந்தப் பகுதிக்கான டிஷ் உள்ளடக்கங்களை விநியோகிக்க. மேலும் பொருட்கள் தாராளமாக கடின சீஸ் கொண்டு தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த தொப்பி பேக் செய்யப்படும்போது உருகிவிடும் மற்றும் தயாரிப்பு பசியை பழுப்பு மேலோடு கைகொடுக்கும்.

வெப்ப சிகிச்சை

வடிவ டிஷ் சரியாக 60 நிமிடங்கள் அடுப்பில் போட்டு வைத்தால் போதும். இந்த குறுகிய காலத்தில் முற்றிலும் propekutsya இறைச்சி பொருட்கள், அத்துடன் டெண்டர் மற்றும் சிறிது உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும். டிஷ் தயாரானவுடன், அது ஒவ்வொரு துண்டு குறைந்தது ஒரு பகுதியாக இருந்தது என்று துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும் "ஹெட்ஜ்ஹாக்." அடுத்து உணவு பெருமளவு கத்தி உதவியுடன் தகடுகளில் ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும்.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாமிசம் "முள்ளெலிகள்" கெட்ச்அப், கீரைகள் மற்றும் கோதுமை ரொட்டி இணைந்து, அட்டவணை உதவியது. விரும்பிய என்றால், இந்த இரவு கூடுதலாக பச்சை காய்கறிகளை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் பருவத்தில் அது ஒரு கலவை செய்ய முடியும்.