அலுவலகத்தில் சாலட். விடுமுறை மேஜையில் meatless சாலடுகள்: சமையல்

ஒரு நிலையில் சாலட் மிகவும் சிக்கல் செய்ய. உண்மையில் அத்தகைய காலத்தில் அது கண்டிப்பாக எந்த மிருக உணவுப் பொருட்களை பயன்படுத்த தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. மனைவி முட்டைகள், இறைச்சி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே பயன்பாடு இல்லாமல் உணவு தயார் வேண்டிய கட்டாயத்தில் அதனால் தான்.

மிக சமையல்காரர்கள் விடுமுறை மேஜையில் Meatless சாலடுகள் மரபார்ந்த வழியில் செய்யப்படுகின்றன என்று மிகவும் சுவையானது தான் இருக்க முடியும் என்று வாதிடுகின்றனர். இல்லத்தரசிகள் சமாதானப்படுத்த, அவர்கள் மறுபரிசீலனை செய்து நடைமுறையில் அவற்றை உறுதியாக இருக்க ஒரு சில சமையல் வழங்குகின்றன.

பதவிக்கு சாலட்கள்: சமையல் படி ஏற்பாடுகளை மூலம் படி

மிகவும் எளிய மற்றும் தயார் விரைவு காய்கறி சாலட் "வைட்டமின்கள்" என்று ஒரு உணவாகும். வீட்டில் அது செய்ய, நீங்கள் மட்டும் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் ஒரு சிறிய முயற்சி வேண்டும். முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

எனவே, இடுகையில் ஒரு கலவை செய்ய, நாம் வேண்டும்:

• முட்டைக்கோஸ் - ½ கொண்டிருக்கும் நடுத்தர பிளக் (அது புதிய காய்கறி எடுக்க விரும்பத்தக்கதாகும்);
• புதிய கேரட் அதிகபட்ச juiciness - 1 பெரிய அல்லது 2 நடுத்தர;
• உப்பு நடுத்தர - விருப்பத்தின்படி (சுமார் 1/3 இனிப்பு கரண்டி) சேர்க்க;
• நன்றாக வெள்ளை சர்க்கரை - தேக்கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி (சுவை இல்லாமல் கையகப்படுத்தப்பட்டது).

உணவு தயார்

நீங்கள் செய்ய முன் வைட்டமின் கலவை அலுவலகத்தில், அனைத்து பொருட்கள் தயார் வேண்டும். கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் நன்கு கழுவி சுத்தம் உள்ளன. பின்னர் தங்கள் பண்புடைமைக்கு தொடர. கேரட் ஒரு மிக நன்றாக grater மீது தேய்த்து கொண்டிருக்கின்றனர், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் நீண்ட, மெல்லிய கீற்றுகள் கந்தை துணி.

உணவு தயாரித்தல்

உண்மையில், தவக்காலத்தின்போது Meatless சாலடுகள் மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக. இந்த தின்பண்டங்கள் இந்த புனித காலத்தில் மிகவும் பிரபலம் பெற்றுத் திகழ்கின்றன அதனால் தான்.

ஒரு பெரிய கொள்கலன் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஒரு பரந்து விரிந்த வைட்டமின் உணவுகள் தயார் செய்யும் பொருட்டு, அதில் ஒரே ஓரு கேரட் பின்னர் சேர்க்க அட்டவணை உப்பு. அனைத்து பொருட்கள் நீண்ட இறுதியில் அனைத்து காய்கறிகள் தணிந்துள்ளது என்று, அவரது கைகள் மாற்றம் கொண்டுள்ளது இறுதியாக சாறு ஒரு பெரிய தொகை அடையாளம். அடுத்த கலவை சர்க்கரை மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுவைகூட்டின. மிகவும் ஓரு மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் பெற ஒரு கரண்டியால் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

எப்படி ஒரு பண்டிகை இரவு முன்வைக்க?

விடுமுறை அட்டவணை குறித்த விட்டமின் Meatless சாலடுகள் புதிய வடிவில் மட்டுமே காட்சிக்கு வைக்க வேண்டும். இந்த அவர்கள் செய்யும் எந்த வெப்பம் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட வெளிப்பாடு சகித்துக் கொள்ள புதிய காய்கறிகள், பயன்படுத்தி செய்யப்படுகின்றன என்ற உண்மையை காரணமாக இருக்கிறது. Coleslaw மற்றும் கேரட் நன்கு முதல் அல்லது இதையடுத்து கூட்டம் அலைமோதும் டிஷ் சேர்த்து பயன்படுத்துவதற்காக.

அலுவலகத்தில் ஒரு கிழங்கு கலவை செய்ய

நான் உறுதியாக பல மழலையர் பள்ளி அல்லது பள்ளி விடுதியில் நினைவில் நாங்கள் வழங்கப்பட்ட இருக்கிறேன் ஒரு சுவையான கலவை வேகவைத்த ஆகியவற்றில் இன். இந்த சிற்றுண்டி குறிப்பாக தவக்காலத்தின்போது, நல்லது, மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை முன்வைக்க. அது மிகவும் எளிதானது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

எனவே என்ன உணவு பதவிக்கு சாலடுகள் தயார் தேவையான? சமையல் வருகிறது உணவுகள் முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் அடங்கும். பயன்பாடு பசி தூண்டும் கிழங்கு வழங்குகிறது:

• பெரிய கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் வெள்ளை வெங்காயம் - 2 பிட்கள்;
• புதிய நடுத்தர கிழங்கு - 3 கிழங்குகளும்;
• சோடியம் உப்பு - விருப்பத்தின் பேரில்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - விருப்பத்தின் பேரில்;
• வாதுமை கொட்டை வகை - ஒரு சில.

பொருட்கள் செயல்படுத்த

இடுகையில் சுவையான கலவை மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்தார். ஆனால் அவர்களது உருவாக்கத்திற்கு தொடர்வதற்கு முன், அனைத்து பொருட்கள் நடத்தப்பட வேண்டும். இதன் முடிவில், புதிய காய்கறிகள் நன்கு கழுவ வேண்டும். கொதிக்கும் நீர், உப்பு மற்றும் வேகவைத்த முழு மென்மை (சுமார் 65 நிமிடங்கள்) வரை கிழங்கு பரவியது. அதிலிருந்து, குறைவானது, குளிர்விக்கப்பட்ட சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்படும். அதே செயல்முறை மற்றும் கேரட் மற்றும் வெங்காயம். எனினும், அவர்கள் சமைக்க வேண்டாம், மற்றும் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும். ஒரு preheated கிண்ணத்தில் காய்கறி பரவல், தாவர எண்ணெய் சேர்க்க பழுப்பு நிற மற்றும் முழு வெளிப்படைத்தன்மை வரை சமைக்கவும்.

ஒரு கலவை படிவம்

Meatless கலவை ஒரு நொடியில் உருவாக்கப்பட்டது. grated வேகவைத்த கிழங்கு பரவல் காய்கறி மூலம் வெண்ணெய் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது, பின்னர் அட்டவணை உப்பு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் சுவையையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் மேம்பட்ட முன்பு கழுவி உலர்ந்த அக்ரூட் பருப்புகள், பெரிய சில்லுகள் நொறுக்கித் பொருட்கள் சேர்க்கப்படும். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துவதாக உள்ளது எனக் மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சத்தான கலவை உள்ளன கலந்து குடல் பெரிஸ்டால்சிஸ் மற்றும் வைட்டமின்கள் கொண்டு உடல் தெவிட்டுநிலைக்குக்.

விடுமுறை அட்டவணை கிழங்கு பசி தூண்டும் பரிமாறவும்

அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் கொட்டைகள் கலப்பு ஒருமுறை, அவர்கள் உடனடியாக அட்டவணை வழங்கப்படுகிறது. இந்த கலவை ஒரு சூடான விருந்தினர்களாக ஏற்கனவே ஒரு குளிரூட்டப்பட்ட மாநிலத்தில் பணியாற்றினார் முடியும். அது இரண்டாவது அல்லது முதல் சூடான டிஷ் அதை ஒன்றாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சில இல்லத்தரசிகள் ஒல்லியான ரொட்டி ஒரு துண்டு சேர்ந்து எதையாவது கொறித்திடுங்கள் மருத்துவர்கள் விரும்புவதில்லை.

அசாதாரண கலவை பயன்படுத்தி ஸ்க்விட்டாக செய்தல்

லீன் ஃஉஇட் சாலட் உங்கள் மேசை ஒரு சிறந்த அலங்காரம் இருக்கும். கடல் பயன்படுத்துவதற்கு மாறாக, இந்த மிக வேகமாக ஒரு சிற்றுண்டி உள்ளது. மேலும் எந்த பெரிய பணமுதலடு அதன் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது.

எனவே, ஒல்லியான ஸ்க்விட்டாக ஒரு கலவை செய்ய, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:

• வெண்ணெய் உள்ள தயாராக ஸ்க்விட்டாக கடையில் வாங்கிய - சுமார் 100-150 கிராம்;
• செர்ரி தக்காளி - சுமார் 10 பிசிக்கள்.
• கீரை - 2 இரண்டாம் பீம்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பெரிய துண்டு.
• பச்சை வெங்காயம் - இறகுகள் ஒரு ஜோடி;
• நடுத்தர எலுமிச்சை - பழ ½ கொண்டிருக்கும்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - ஒரு சில பெரிய கரண்டி;
• புதிய கொத்தமல்லியை - தனிப்பட்ட விருப்புரிமை உபயோகப்படுத்தப்பட்டது;
• உப்பு - சுவை சேர்க்க;
• மாதுளை விதைகள் - தனிப்பட்ட விருப்புரிமை பயன்பாடு (உணவுகள் அலங்கரிக்க);
• புதிதாக கருப்பு மிளகு தரை - விருப்பத்தின்படி பயன்படுத்த.

பொருட்கள் தயார்

Calamari கொண்டு சுவையான கலவை தயார் அனைத்து புதிய காய்கறிகள் நன்கு கழுவி தண்டுகள் மற்றும் உணவு-அல்லாத பொருட்களை சுத்தம் உள்ளன. பின்னர் அவர்கள் நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன. பாதியாக செர்ரி தக்காளி, பச்சை கீரை இலைகள் , துண்டுகளாக கிழிந்த ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, மற்றும் இனிப்பு மணி மிளகு மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. பொறுத்தவரை பச்சை வெங்காயம், பின்னர் அது மிகவும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட உள்ளது.

மட்டுமே ருசியான, ஆனால் அழகான Meatless கலவை செய்ய, வெண்ணெய் உள்ள ஸ்க்விட்டாக மிக மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.

சமையல் சாஸ்

அறியப்படும் போது லெண்ட் மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உட்பட மிருக உணவுப் பொருட்களை பயன்படுத்த தடை உள்ளது. இது தொடர்பாக, Calamari ஒரு கலவை நாங்கள் சிறப்பு சாஸ் நிரப்ப முடிவு. புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் அட்டவணை உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு கலந்து, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அது சமைக்க. அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் போர்க் தட்டி எழுப்பப்படும்.

கடல் ஒரு பண்டிகை கலவை உருவாக்கும் செயல்பாடு

சாஸ் தயாராக உள்ளது, மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் நொறுக்கப்பட்ட வாங்கிய பிறகு, தின்பண்டங்கள் உருவாக்கத்திற்கு தொடர முடியும். இந்த முடிவுடன் ஒரு கொள்கலனில் செர்ரி தக்காளி, மீன் வகை எண்ணெய், பெல் மிளகு, கீரை, வெங்காயம் மற்றும் புதிய கொத்தமல்லியை இலைகள் இணைக்க. அனைத்து பொருட்கள் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் சுவையில் மற்றும் நன்கு கலந்து.

பண்டிகை அட்டவணை தின்பண்டங்கள் கடல்

அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் அவர்களின் அனுபவமுள்ள சாஸ் கலந்து, நீங்கள் ஒரு, சுவையான சத்தான மற்றும் ஒரு நல்ல கலவை கிடைக்கும். ஒரு கண்ணாடி அல்லது படிக கிண்ணத்தில் அது போடு, டிஷ் மேஜையில் எளிதாக இருக்க முடியும். கூடுதலாக, அது மாதுளை விதைகளை அலங்கரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சுருக்கி

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, Meatless சாலடுகள் மிகவும் வெறுமனே தயார். மேலும், அவற்றிம் சுவையும் இந்த சாப்பாட்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு படி காவியமாக நல்ல முடிவு கிடைக்கும். இந்த இணைப்பு, அவர்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மட்டுமன்றி போது தவக்காலம், ஆனால் காலம் சார்ந்து மீதமுள்ள.