சாலட் "கேத்தரின்" - சமையல் படைப்பாற்றல் அடிப்படையை

சாலட் - அது வெறும் ஒரு சிற்றுண்டி, முக்கிய நிச்சயமாக முன் பசியின்மை "வெப்பமேறியவுடன்" பொறுப்பை ஏற்றுக்கொண்டுள்ளது தான். அவர் ஒரு சுதந்திர டிஷ் மிகவும் பல ஆனார். அது கூட, ஒரு முக்கிய நிச்சயமாக சமைக்க சோம்பேறி ஆனால் சமையல்காரர் அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான கலவை ஒரு சில நிமிடங்கள் இருக்க முடியும் என்று உண்மையில், குணாதிசயங்களையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் பற்றி யாரோ கடுமையாக இருக்க முடியும் என்று ஒரு சூடான உணவோடு வாதிடுகின்றனர் இல்லை.

நாம் சாலட் "Ekaterina" விவாதிக்க நீங்கள் வழங்குகின்றன. நாங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட தலைப்பில் ஒரு விவாதம் வேண்டும் விரும்பவில்லை ஏனெனில் "பற்றிய விவாதத்திற்கு". எண் நாங்கள் உங்களுக்கு இந்த தலைப்பில் பரிசோதனை செய்ய வழங்குகின்றன. எங்களுக்கு பொறுத்தது என்று அனைத்து - அது நாம் மகிழ்ச்சியாகவும் இருப்பதாக மற்றும் தரும் ஒரு சில யோசனைகள், ஆனால் நீங்கள் தயார் முயற்சி வேண்டும், மதிப்பீடு மற்றும், நிச்சயமாக, சிறந்த தேர்வு.

கிளாசிக்

சாலட் செய்முறையை "Ekaterina" மூர்க்கத்தனமான எளிது. அது சாஸ், போன்ற எல்லோருக்கும் பிடித்த மயோனைசே அடங்கும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் வெள்ளரிகள், வெண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் உள்ள பொறித்த. "உயர்த்திக்", முழு சுவை புதுப்பித்து, இனிப்பு மிளகு உதவுகிறது. அவ்வளவுதான். அனைத்து பொருட்கள் முன்-துண்டுகளாக அதே அளவு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கலந்து மற்றும் ஒரு அழகான டிஷ் வைத்து, கீரை சேர்த்து அனுபவிக்க. உங்கள் உணவை உண்டு.

ஒல்லியான மேம்பாடு

இப்போது வேடிக்கை. ஒரு குறிப்பிட்ட தலைப்பில் பல சமையல் இதில் நாம் தற்போது பிடித்த தயவு செய்து பொருட்கள் மாற்ற மகிழ்கிறோம். முதல் மேம்பாடு எளிதாக, குறைந்த கலோரி விருப்பத்தை ஆகிறது. சாலட் "கேத்தரின்" (படம் இணைக்கப்படவில்லை) இடுகையில் ஒரு பெரிய உதவி வேண்டும்.

இதை செய்ய நீங்கள் எண்ணெய் மற்றும் கடுகு கொண்டு மயோனைசே பதிலாக வேண்டும். காளான்கள் நாங்கள் வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும் இல்லை வழங்குகின்றன, மற்றும் வேகவைத்த காளான் (பதிவு செய்யப்பட்ட வங்கிகள் இருந்து எடுக்கப்பட்ட முடியும்) சேர்க்க. மீதமுள்ள கூறுகள் மாற்றமடையவில்லை. சமத்துவம் கொள்கை மேலும் செல்லுபடியாகும் தொகுதிகளை உள்ளது. என்று ஒரு கலவை தயாரிப்பு செய்கிறார்கள், "கேத்தரின்", நீங்கள் குறைக்க (தேவைப்பட்டால்) மற்றும் கலந்து வேண்டும்:

- பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள்;

- சோளம் பதிவு செய்யப்பட்ட;

- பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள்;

- இனிப்பு மிளகு.

எண்ணெய் தூறல், புதிய மூலிகைகள் (வெங்காயம், கொத்தமல்லியை மற்றும் வெந்தயம்) சேர்க்க மற்றும் கலந்து.

மேம்பாடு அசல்

இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தோற்றத்தை முக்கியத்துவம், சாலட் "கேத்தரின்" தயாரிப்பது வழங்குகின்றன. அந்த சோளம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், மற்றும் அவரது சிறிய காதுகள் எடுக்க வேண்டாம் உள்ளது. மேலும் காளான்கள் (முழு எடுத்து) எடுத்து என்ன செய்கிறார், வெள்ளரிகள் (gherkins எடுத்து). விற்பனை இணையாக் பதிவு செய்யப்பட்ட. மிளகு பல நிறங்கள் எடுத்து பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி அவசியம். அடுத்து முடிக்கப்பட்ட டிஷ் முட்டையிடும் செயல்முறை ஆகும்.

பெரிய பரந்த டிஷ் மயோனைசே ஒரு சிறிய கப் மையத்தில் அமைக்க, இந்த சாஸ்-படகு சுற்றி பொருட்கள் ஒரு சிறிய கையளவு இடுகின்றன. காய்கறிகள் பல வழிகளில் சாப்பிட்டு முடியும். சாஸ் ஒரு பிடித்த காய்கறி (ஃபாண்ட்யு கொள்கை) ஒரு டிப்: முதல் எளிதான. இரண்டாவது அனைவருக்கும் ஒரு லா கார்டே டிஷ் வைக்க அனுமதிக்கிறது உனக்கு என்ன வேண்டும், மற்றும் அளவிற்கு, நீங்கள் விரும்பினால், மயோனைசே சேர்க்க மற்றும் அதன் கொள்கலன் நேரடியாக கலந்து.

மேம்பாடு பூர்த்தி

சாலட் செய்முறையை "Ekaterina", நாம் மேலும் வேகவைத்த நூடுல்ஸ் கூடுதலாக முன்மொழிந்தார் நீங்கள் தனியாக சமைக்க வேண்டும். இந்த விருப்பம், சூடான கருதப்படுகிறது என்று அது ஒரு கீழே குளிர்ந்து பதிலாக வெப்பத்தின் வடிவத்தில் பரிமாறப்படுகின்றது உள்ளது.

இதற்காக நீங்கள் ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய வறுக்கவும் காளான்கள் (இறுதியில் பொருட்கள் கலக்க எளிதாக உள்ளது) வேண்டும். முக்கிய காளான்கள் அல்லது நீங்கள் ஒரு உலர் வடிவத்தில் ஒரு சூடான டிஷ் மீது அனுப்ப தேர்வு என்று மற்ற காளான்கள். எண்ணெய்கள் கிரீஸ் மேற்பரப்பில் போதுமான அளவிற்கு, நிறைய ஊற்ற வேண்டாம்.

பொருட்கள், தங்க மேலோடு தோன்றும் போது வெப்பம் குறைக்க, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்க. சற்றே, அனைத்து prizhariv சோளம் மற்றும் வெள்ளரிகள் சேர்க்க. நீங்கள் அவர்களை வறுக்கவும் இல்லை! உங்கள் இலக்கு - இனி, ஓட. முடிவில், மிளகுத்தூள் மற்றும் நூடுல்ஸ் துண்டுகள் சேர்க்க. மயோனைசே வெப்பமும் தூரிகை பெற்று, "Ekaterina" கலவை சேவை செய்ய கொஞ்சம் சொல்லலாம்.

இந்த சமையற் அழகு நீங்கள் தயாரிப்பு நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச செலவழிக்கும், மற்றும் விளைவாக ஒரு மாற்றத்தை செய்யும் உள்ளது.