சமையல் சாலட் "சீசர்" இறால் கொண்டு

என்ன ஒரு ஒளி புதிய கீரை வீட்டில் விட முடியும்? ஆமாம், அது வயிற்றில் ஒரு உண்மையான விருந்து தான். தரமான கலவை சேவையில் யார் மிகவும் தொழில்முறை சமையல்காரர், தயாராக முடியும் என்று நான் நினைக்கவில்லை
உயர் இறுதியில் உணவகங்கள்.

கூட அனைத்து காதலியை சாலட் "சீசர்" இறால் கொண்டு உண்மையில் உங்கள் சமையலறையில் எந்த தொகுப்பாளினி உருவாக்க முடியும். வெறும் நன்கு எழுதப்பட்ட மற்றும் விரிவான செய்முறையை வழிநடத்தும் வேண்டும். நாங்கள் உங்களுக்கு படி அறிவுறுத்தல்கள் மூலம் அது போன்ற ஒரு படி வழங்குகின்றன.

இறால் கொண்டு சாலட் "சீசர்" - தனிச்சுவை அரச தேர்வு. கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள் பார்வையாளர்கள் மில்லியன் கணக்கான தாகமாக கீரை "ஐஸ்பெர்க்" மற்றும் ஒரு சிறப்பு காரமான சாஸ் இணைந்து டெலிகேட் கடல் வகைகளின் டிரஸ்ஸிங்-பிடித்திருந்தது. ஆனால் நீங்கள் உள்நாட்டில் அது தயார் முடியும் இலவச நேரம் போதுமான அளவு மற்றும் தேவையான தேவையான பொருட்களைப் முன்கூட்டியே வழங்கல் என்றால். எனவே, நீங்கள் பின்வரும் வேண்டும்:

• ஒரு பவுண்டு பெரிய உரிக்கப்பட்டு இறால் குண்டுகள்;
• புதிய பூண்டு 4 துண்டுகள்;
• 1 தலை 'ஐஸ்பர்க்' கீரை;
• 5 தேக்கரண்டி natertog பார்மிசன் சீஸ்;
• தண்ணீர் கால் கப்;
• 8 கலை. எல். வறுக்கப்படுகிறது (இல்லாத கூடுதல் கன்னி) சிறப்பு ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 1 முட்டையின் மஞ்சள் கரு;
• வெள்ளை ரொட்டி 1 சிறிய துண்டு (பலவகையில் இந்த Ciabatta இருக்க வேண்டும்);
• புதிய தக்காளி (சிறந்த செர்ரி, அவர்கள் இன்னும் கொஞ்சம் எடுக்க முடியும்) துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;
• கால் மணி. எல். உப்பு;
• . உலர்ந்த கடுகு கரண்டியால் அரை மணி;
• கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை;
• ஜோடி கலை. எல். எலுமிச்சை சாறு.

மிக நீண்ட இறால் கொண்டு கூறுகள் கலவை பட்டியல் "சீசர்". ஆனால் உண்மையில், இந்த பொருட்கள் இல்லை அணுக கவர்ச்சியான மற்றும் கடினம். அனைத்து எளிதாக எந்த சூப்பர்மார்க்கெட்டில்தான் வாங்க முடியும். இவ்வாறு, நாம் சமைக்க தொடங்கும்.

ஒரு பெரிய பானை, கொண்டு ஆலிவ் இருந்து எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு அதை ஊற்ற (அட்டவணை தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி, இனி தேவை). அது ஓட விடுங்கள். அது நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சிறிய துண்டுகளாக வெளியே போட வேண்டும். அவரை சற்று பழுப்பு நிற பார்ப்போம். பூண்டு பான் வெளியே மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க (அது இன்னும் தேவை) வேண்டும். அடுத்து, ரொட்டி சிறிய துண்டுகள் மூலம் அனைத்து பக்கங்களிலும் வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும். விளைவாக சிற்றுண்டி மேலும் நீக்க மற்றும் அவர்களை குளிர் கொடுக்க.

எப்படி இறால் அசல் ஒரு சீசர் சாலட் செய்ய? கவனமாக இந்த செய்முறையை அனைத்து விவரங்கள் பின்பற்ற. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் மற்றொரு கரண்டியால் கொண்டு முதலிடத்தில். அது இறால் வறுக்கவும் 5 நிமிடங்களில். அவர்களை பொறுமையாக நாம். சாலட் சூடான, அல்லது உருகிய பாலாடைக்கட்டி பெற முடியாது.

இப்போது அது சாஸ் இறைவனை காட்டுவர். ஒரு சிறிய பான் எடுத்து அது எலுமிச்சை சாறு, தண்ணீர், உப்பு, கடுகு, மிளகு மற்றும் மஞ்சள் கரு இணைக்க. அது அனைத்து பொறுமையுடன், சிறிய தீ பர்னர்கள் பயன்படுத்தி, அவசரமாக இல்லாமல் சமையல். கலவையை கொதிக்க வேண்டும் குமிழிகள் மேற்பரப்பில் தோன்றும். தொடர்ந்து மறியல் வேண்டும். ஒழுங்காக சாஸ் தயாரிக்க இறால் பெற்று நன்றி அந்த சுவையான "சீசர்" நினைவில் கொள்ளுங்கள். கலவை மீதமுள்ள ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து பிறகு, குளிர்விக்க மற்றும் பிளெண்டர் உதவியுடன் அது துடைப்பம் அனுமதிக்கப்பட வேண்டும். எரிபொருள் நிரப்பும் மென்மையான மற்றும் தடித்த செல்ல வேண்டும்.

இப்போது நீங்கள் முழுமையாக கிட்டத்தட்ட தயாராக கலவை இணைக்க முடியும். இறால் கொண்டு "சீசர்" நன்கு போகிறது. எந்த வழக்கில் கீரை கத்தியால் வெட்டி இல்லை, அது பெரிய துண்டுகளாக ஆர்வமாக கைகளில் உள்ளது, croutons, இறால் மற்றும் grated 3 தேக்கரண்டி சேர்க்க Parmesan சீஸ். வெறும் மேசையில் உணவுகள் பரிமாறும் முன், அது தயாராக சாஸ் ஊற்ற வேண்டும். சிறந்த மேலும் பாலாடைக்கட்டி மீதமுள்ள கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். நீங்கள் உங்கள் உணவு தொடங்க முடியும். ஆப்பீட் பான்!