இரகசிய வெளிப்படுத்துகிறது: halva என்ன.

என்ன halva செய்கிறது? ஒருவேளை அனைவருக்கும் இந்த கேள்விக்கு பதில் பற்றி நினைத்தேன். ஏன்? எனவே ருசியான! ஆனால் சுவையாக கூட, halva உருவாக்கப்படும் பிரச்சனை, உடன் மல்யுத்தம் அவசியம் இல்லை. மற்றும் இன்னும் ...

அது ஒரு பேஸ்ட் என்பது என்ன என்பதைத் தீர்மானிக்கும் கடினம். இந்த தயாரிப்பு சமையல் விருப்பங்களை பல்வேறு வேண்டும், ஆனால் பாரம்பரிய halva இன் மாறாமல் இரண்டு பாகங்களை இருக்கலாம்: கொட்டைகள், ஒரு பேஸ்ட் மாநில, மற்றும் சர்க்கரை நொறுக்கப்பட்ட. பின்னர் அது மிகவும் எளிது: சூரியகாந்தி விதைகள், எள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சூரியகாந்தி halvah - எள், வேர்க்கடலை - வேர்க்கடலை மற்றும் பல. இந்தத் திரிபுருபுகள் அனைத்து கூட எங்கள் உடல் நலனுக்காக, ஒருவரையொருவர் மட்டுமே சுவை இருந்து திருப்தி வேறுபடும், ஆனால் கொழுப்பு. ஆமாம், halva உண்மையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒதுக்கி விட்டு கடினமான மெல்லுதல், மற்றும் கலோரிகள் ஒரு பெரிய தொகை (மூலம், பிந்தைய ஒரு முழுமையான அனுகூலமற்ற, கருத முடியாது halva கொழுப்புகள் ஏனெனில் - காய்கறி, எனவே எளிதாக செரிமானத்திற்கு மற்றும் நன்கு உடல் பதப்படுத்தப்பட்ட). halva மற்றொரு சந்தேகத்திற்கிடமற்ற பயன்படுத்தி - சேமிப்பு எளிமை. சொல்லப் போனால், ஒரு சுவையாகவும் எந்த குளிர் அல்லது ஒரு மூடப்பட்ட தொகுப்பில் தேவையில்லை. எனினும், நான் தனிப்பட்ட முறையில் முடியவில்லை நீண்ட கடை halvah - எப்படியோ விரைவில் அது பெட்டியில் இருந்து மறைந்துவிடும். நீங்கள்?

halva எது ஒரு நல்ல புரிதல், அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் ஏன் புரிந்து கொள்ள முடியும். உதாரணமாக, சூரியகாந்தி halvah சூரியகாந்தி பயனுள்ள பண்புகளாக இருக்கின்றன - அது வைட்டமின்கள் பி 1 மற்றும் F1 நிறைய உள்ளது. அது இந்த வைட்டமின்கள் நபரின் தோற்றம் மற்றும் அதன் நாளங்கள் மாநிலத்தில் இருவரும் நன்மை உள்ளது. பொதுவாக, சூரியகாந்தி halvah பயன்படுத்த அந்த, ஆயுளையும், ஆற்றல் ஒரு குற்றச்சாட்டை பெற்று, இருந்து இரத்த நாளங்கள் பாதுகாக்க கொழுப்பு பிளெக்ஸ். எள் பேஸ்ட், அனைத்திற்கும் மேலாக கூடுதலாக எலும்புப்புரை தடுப்பு போன்ற நல்லது ஒற்றைத்தலைவலிக்குரிய கைவிட்டனர் கூட குடல் புற்றுநோய் வளர்ச்சியில் போராட உதவ விடுபட உதவும். ஒரு வேர்க்கடலை பேஸ்ட் நமது செல்களில் விரைவாக மேம்படுத்தப்பட்டது செய்கிறது - எனவே, நாம் இளைய மற்றும் புத்தம் புதிய பாருங்கள். விஷயம் என்று குளிர்ந்த அழுத்தும் எண்ணெய் பயன்படுத்தி இனிப்புகள் உற்பத்தி - அது அறியப்படும், மற்றும் ஒரு மருத்துவ சாதனமாக. மேலும் இது halva சிகிச்சைக்காக ஒரு மருந்து பெற, பார்க்க, இல்லை அது நன்றாக இருக்கும் உள்ளது?

halva மாற்றியது எது உண்மையில் பகுப்பாய்வு பிறகு, ஆராய்ச்சியாளர்கள் அது மிகவும் சுவை உபசரிப்பு அழைக்க முடியும் என்ற முடிவுக்கு அவர் வந்தார். halvah மட்டுமே 30% சர்க்கரை உள்ளடக்கம், பாரம்பரிய இனிப்பு மற்றும் கேக்குகள் அதேசமயம் சுமார் 80% சர்க்கரை கொண்டிருந்தது. Halva கூட அது உடல் உறுப்புகள் பயனுள்ளதாக எடை கொண்டிருப்பதால், வயதானவர்களில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக எளிதாக எடை பெறுகின்றான் அந்த - ஆனால் இங்கே இனிப்புகள் மிகைப்படுத்தி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை பயன்படுத்தப்படுகிறது. சர்க்கரை கூடுதலாக, உயர் கலோரி பேஸ்ட் ஒரு 2 மடங்கு உயர் கலோரி ஜாம் செய்யும், புரோட்டீன் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன.

இப்போது halva செய்கிறது, மற்றும் நிச்சயமாக இது ஒரு புதிய செய்முறையை முயற்சி உதவியாக இருக்கும் என்ன சிறிதளவு புரிந்து கொண்டனர் யார் ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆச்சரியம். இந்த அசர்பாய்ஜானி halva மற்றும், நிச்சயமாக, அது கணிசமாக ஈரானிய (பாரம்பரியமானது), ஆனால் அதன் சுவை நல்ல மற்றும் எளிதாக இருந்து வீட்டில் தயாரிப்பது வேறுபடுகிறது. எனவே, முதல் தண்ணீர் அரை கப் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு அரை கப் குறைந்த வெப்ப மீது மருந்து தயாரிக்க. மாவு இரண்டு கப் சற்று ஒரு வாணலி இல் உலர்ந்த, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு 300 கிராம் சேர்க்க. அது பயன்படுத்த முடியும் சுவையூட்டும் மஞ்சள். விளைவாக வெகுஜன கருமை நிறம் (சற்று சிவப்பு) வரை தீ மீது வறு தேவைப்படுகிறது. அனைத்து நேரம் குறுக்கிடுவது மாஸ் தேவையான - இல்லையெனில் கூறுகள் பான் எரிக்க வேண்டும். ஓ, அது ஒரு டெல்ஃபான் கிண்ணம் மற்றும் மர கரண்டியால் பயன்படுத்த சிறந்தது. போது உணவு ஒரு இருண்ட நிழல் எடுக்கும், அது சிரப் தயாராக உள்ளது ஊற்ற அவசியம். அனைத்து மேலும் அசை வேண்டும், மற்றும் அனைத்து கூறுகளும் இணைக்கப்படும் போது, அது மூன்று நிமிடங்கள் பற்றி மேலும் வெகுஜன தடுக்க ஒரே நேரத்தில் தகடுகளில் ஏற்பாடு செய்ய அவசியம். இலவங்கப்பட்டை தூவி மற்றும் அனைத்து குடும்ப சிகிச்சை.