உருளைக்கிழங்கு zrazy

எப்படி உருளைக்கிழங்கு zrazy சமைக்க? டிஷ் முக்கிய மூலப்பொருள் - உருளைக்கிழங்கு, மாவு கலந்து துல்லியமான, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு இருக்க வேண்டும். நிரப்புதல் இறைச்சி மற்றும் ஒல்லியான இருவரும் இருக்க முடியும். அது தயார், நீங்கள் உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்து கோழி, பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, காளான்கள் மேலும் பலவற்றைப் பயன்படுத்த முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு zrazy

நிரப்புதல் தயார்: இறுதியாக ஒரு கடாயில் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது. 2 முட்டைகள், பீல் மற்றும் நறுக்கு கொதிக்க. இறுதியாக திணிப்பு செய்ய நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள் கலந்து. உப்பு அது.

மாவை தயார்: தங்கள் தோல்கள் கிலோகிராம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. , தோல் இருந்து சுத்தம் நறுக்கு. உருளைக்கிழங்கு முட்டை ஓட்டுவது, உப்பு மற்றும் மாவு 80 கிராம் சேர்க்க. அனைத்து முற்றிலும். உருளைக்கிழங்கு மாவை மேஜையில் நிரப்புதல் வைத்து மையத்தில் சிறிய வட்டங்களை வரைந்தும் ரோல். குருட்டு இன் Zrazy விளிம்பில் என்று மடிப்பு மத்தியில் தோன்றினார். பான் சூடேற்றவும். இருபுறமும் Zrazy உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும். புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.

பன்றி இறைச்சி கொண்டு Zrazy உருளைக்கிழங்கு

பீல் மற்றும் ஒரு பவுண்டு உப்பு நீரில் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. பின்னர், அது, உருளைக்கிழங்கு குறைந்த வெப்பம் ஒரு சிறிய உலர் வாய்க்கால் மேஷ். பால் 100 மில்லி பானை Preheat மற்றும் ப்யூரி செய்ய அது பயன்படுத்தி. வெண்ணெய் 25 கிராம் சேர்க்க. கூழ் தடித்த பெற வேண்டும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் 100 கிராம் பன்றி இறைச்சி திருப்பம் கொதிக்க. தெளிவு, இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும். பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஒரு சிறிய குழம்பு சேர்க்க, ஒரு முறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, உப்பு கலந்து. , 3 நிமிடங்கள் திணிப்பு அது உலர் இல்லை அதனால் அணைக்கின்றன.

படிப்படியாக கூழ் எடுத்து துகள்கள் ஒரு பிசைந்து. மத்தியில் விரிந்து நிரப்புதல் இல். குருட்டு முனைகளின் மற்றும் திணிப்பு மூட. ஒரு நீள் வடிவம், மாவு உருட்டவும் கொடுக்க Zrazy. அதை எரித்து இல்லை அதிகப்படியான மாவு அசைக்கவும். தாவர எண்ணெய் சூடாக்கி, மற்றும் நிறம் (அதை மேலும் நிறைவுற்ற) ஒரு சிறிய மஞ்சள் சேர்க்க. எண்ணெய் பின்னர், வீழ்ப்படிவை நீக்க zrazy நிறமேற்றிய எண்ணெய் மீது கழுவ மற்றும் வறுக்கவும் பான் கத்ரி நியமிக்கப்பட்டார். வோக்கோசு அழகுபடுத்த.

பாலாடைக்கட்டி உடன் Zrazy உருளைக்கிழங்கு

3 கழுவி உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. வாய்க்கால். உப்பு சீசன், தரையில் மஞ்சள் மற்றும் மேஷ் சேர்க்க. அது ஆறிவிட்டால் போது, மாவு, முட்டை 45 கிராம் வைத்து முற்றிலும் கலந்து.

பாலாடைக்கட்டி அபராதம் grater 120 கிராம் தேய்த்தார்கள். முட்டை மஞ்சள் கரு, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் உப்பு ஒரு கிராம்பு அதை கலந்து.

மாவுடன் சேர்த்து அட்டவணை தூவி உருளைக்கிழங்கு மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் கேக்குகள் செய்ய. அவர்கள் ஒவ்வொரு பாலாடைக்கட்டி நிரப்புதல் வைத்து. zrazy அமைக்க மூடு டார்ட்டிலாக்களில். பிராட் கத்தி அவர்களை ஒரு மென்மையான வடிவத்தைக் கொடுக்க. மாவு உள்ள ரோல், மற்றும் தாவர எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. உடன் பரிமாறவும் காளான் சாஸ், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே.

உடன் Zrazy உருளைக்கிழங்கு பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டை

உருளை கிலோகிராம், உரிக்கப்பட்டு வேகவைத்த பின்னர் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அரைக்கப்பட்ட. பால் 50 மில்லி சூடாக்கி ஒரு கூழ் ஊற்ற. , வெண்ணெய் 60 கிராம், உப்பு, மாவு 60 கிராம் சேர் பொருட்கள் கலந்து.

பச்சை வெங்காயம் 120 கிராம், கழுவி நறுக்கப்பட்ட, பின்னர் உப்பு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. 2 கொதிக்க கடின வேகவைத்த முட்டைகள். அரை மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் 50 கிராம் அவர்களை கலந்து வேகவைத்த அரிசி.

, உருளைக்கிழங்கு மாவை சிறிய வட்டங்களில் செய்ய முட்டை வெங்காயம் திணிப்பு மையத்தில் வைக்கவும். விளிம்பில் இணைக்கவும். மாவு உருட்டவும், காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும்.

Meatless உருளைக்கிழங்கு zrazy

அரை கிலோ கொதிக்க தங்கள் தோல்கள் உள்ள உருளை. கூழ் உடனடியாக கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். 1 வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டி, 1 அண்ண கேரட், தாவர எண்ணெயின் அவற்றை வறுக்கவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. 100 கிராம் மாவு வைத்து முற்றிலும் கலந்து. ஒரு உருளை ஒரு மாவை ரோல் மற்றும் பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட.

நிரப்புதல் தயார்: இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் 2 ஒரு கரடுமுரடான grater 2 கேரட் அணியப்படுகிறது வறுக்கவும். வேகவைத்த காளான் 500 கிராம் கலக்க. பல நிமிடங்கள் அணைக்க, சேர்த்து மிளகு, வெங்காய பூண்டு செடி வகை 2 மற்றும் உப்பு பின்னர் ஒரு பிளெண்டர் அரைக்கப்பட்டு.

மாவை ஒவ்வொரு பகுதியை திணிப்பு வைத்து இதில் ஒரு கேக்கை, செய்ய. zaschipnuv விளிம்பில் மற்றும் நிரப்புதல் மூடுவது zrazy படிவம். மாவு உள்ள Zrazy ரோல் மற்றும் ஒரு கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும்.