எப்படி தொத்திறைச்சி ஒரு கடாயில் முட்டைக்கோஸ் வறுக்கவும் எப்படி?

டேஸ்டி வறுக்கவும் கடாயில் முட்டைக்கோஸ் வழிகளில் பல்வேறு இருக்க முடியும். மேலும் பொறிகள் இந்த காய்கறி, ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட ஒரு ஒளி ஆனால் அன்பார்ந்த சைட் டிஷ் போன்ற இறைச்சி இருக்கிறது. இன்று நாம் படி ஒரு உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி ஒரு முழு செய்ய எப்படி பார்க்க முட்டைக்கோஸ் டிஷ் பால் கொத்தமல்லி கொண்டு.

எப்படி முட்டைக்கோஸ் வறுக்கவும் வேண்டும் ஒரு அன்பார்ந்த மதிய?

தேவையான பொருட்கள்:

• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் சூரியகாந்தி - 65 மில்லி (உணவு வறுக்கவோ);
• முட்டைக்கோஸ் புதிய முட்டைக்கோஸ் - 1 நடுத்தர கிளைகளில்;
• பெரிய வெங்காயம் பல்பு - 2 பிசிக்கள்.
• சிறிய புதிய பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
• பெரிய புதிய கேரட் - 1 பிசி.
• பால் கொத்தமல்லி - 4-5 பிசிக்கள்.
• பாஸ்தா காரமான தக்காளி - 2 பெரிய கரண்டி;
• வெற்று வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் - 1.5 கப்;
• கருப்பு மிளகு, தரையில் (சிவப்பு இருக்க முடியும்) - 1/3 இனிப்பு கரண்டி;
• உப்பு - தனிப்பட்ட விருப்பங்களை மீது முட்டைக்கோஸ் சேர்க்க;
• புதிய வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - ஒரு சில மல்லி.

முக்கிய கூறுகளின் செயலாக்க

நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் வறுக்கவும் முன், கவனமாக இருக்க வேண்டும் டிஷ் பகுதியாக உள்ளது ஒவ்வொரு மூலப்பொருள், கையாள. இதை செய்ய, கேரட், வெங்காயம் பல்புகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஊடகத்தின் தலைமை எடுத்து. அவர்கள் கழுவ பீல் மற்றும் நடுத்தர (சிறந்த கேரட் தட்டி) வெட்டுவது வேண்டும். இது கிரீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக அது வெட்டுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உணவு வெப்ப சிகிச்சை

எப்படி முட்டைக்கோஸ் வறுக்கவும் அவள் மென்மையான, டெண்டர் மற்றும் மிகவும் சுவையாக திரும்பி எனவே? இந்த நறுக்கப்பட்ட காய்கறி ஒரு ஆழமான கடாயில் அல்லது பானை வெளியே போட வேண்டும் பொறுத்தவரை, குடிநீர் அதை ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. முக்கிய கூறுகளின் 10-16 நிமிடங்கள் முடிவில் இது நீங்கள் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்கள், அதுவரை மூழ்க வேண்டும் அவர்கள் டெண்டர் அங்கம், மேலும் குழம்பு முற்றிலும் ஆவியாகி வரை. பிறகு நீங்கள் வருக்கும் டிஷ் தொடர முடியும். இந்த நோக்கத்திற்காக, அது காய்கறிகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற ஊற்ற அட்டவணை உப்பு, இனிப்பு மிளகு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் கடுமையான இடுகின்றன. பொருட்கள் இந்த பகுதியில் நீங்கள் ஒரு பழுப்பு மேலோடு வரை வறுக்கவும் வேண்டும்.

திருப்திகரமான முட்டைக்கோஸ் வறுக்கவும் எப்படி புரிந்து கொள்வதற்கு, நாம் இந்த ஒரு காய்கறி பக்க உணவாகும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். நாங்கள் பொரித்த உணவுகள் அவரை இறைச்சி தயார் செய்வதில்லை என்பதால் பால் கொத்தமல்லி சேர்க்க வேண்டும். அது இயற்கை உறை அழித்து, அதன் பின்னர் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

ஆஃப் எரிவாயு அடுப்பு (2-3 நிமிடங்கள்) முன், இது காய்கறிகள் நறுக்கப்பட்ட இனப்பூண்டு, அத்துடன் புதிய மூலிகைகள் வைக்க விரும்பத்தக்கதாகும்.

எப்படி இரவு உணவிற்கு சேவை செய்ய?

இப்போது நீங்கள் ஒழுங்காக பால் தொத்திறைச்சி ஒரு கடாயில் முட்டைக்கோஸ் வறுக்கவும் எப்படி தெரியும். கோதுமை ரொட்டி மற்றும் வீட்டில் marinades ஒரு முழு சூடான உணவாக இருக்க இரவு உணவிற்கு அவர்களை பரிமாறவும் (தக்காளி, காளான்கள், வெள்ளரிகள் மற்றும் பல.).

பயனுள்ளதாக குறிப்பு இல்லத்தரசிகள்

அத்தகைய ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த காய்கறி டிஷ் செய்ய, அவசியமில்லை பால் கொத்தமல்லி பயன்படுத்த வேண்டும். மாறாக, அவர்கள் மாட்டிறைச்சி அல்லது தரையில் பன்றி இறைச்சி, ஹாம், இறைச்சி, கோழி மற்றும் அதனால் எடுக்க முடியும். டி