எடைகள் கருத்துரைகள் சிறந்த அட்டவணை மற்றும் கிராம் உணவு அளவிடும்: எத்தனை ஒரு கண்ணாடி கிராம்

கிட்டத்தட்ட எந்த டிஷ் தயாரிப்பு நாம், நமக்கு மிகவும் பழக்கமான வழிகளில் தேவையான பொருட்கள் அளப்பதற்கு அது ஒரு கண்ணாடி, கப் அல்லது கரண்டியால் என்று. எல்லாம் எதுவும் இல்லை, ஆனால் ஒரே கண்ணாடிகள் மற்றும் கோப்பைகள், அனைவரும் ஒரே இல்லை, மற்றும் பல சமையல் கிராம் தேவையான தயாரிப்பு எடை அமைக்கவும்.

இத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில், அத்தியாவசிய விஷயம் ஒரு உள்ளது அளவீட்டு கப், குறிப்பிட்ட பணியாற்றப்படுவது மற்றும் திரவங்களை அனைத்து வகையான அளவு சோயா எண்ணிக்கை, மற்றும் உலர் உற்பத்தியில் கிராம் எடை. நீங்கள் இவற்றைச் செய்தாலும் இந்த பயனுள்ள சமையலறை பயன்பாட்டிற்கான பொதுவாக சமைப்பதால், சாப்பாட்டின் அளவு தெரிந்து கொள்ள காயம் இல்லை.

தேக்கரண்டி தண்ணீர் 5 மிலி, வைக்கப்படும் தேக்கரண்டி மூன்று முறை அதாவது 15 மில்லி; அனைத்து பழக்கமான அம்ச கண்ணாடி, , மேலும் "ஸ்டாலின்" மற்றும் "சோவியத்" என்று அழைக்கப்படும் இரண்டு வடிவங்களில் வருகின்றன - மென்மையான விளிம்புகள் மற்றும் அது இல்லாமல். இரயில்கள் அதை அதில் கடத்திகள் கார் மீது தேநீர் ஏனெனில் விளிம்பு கண்ணாடியின் தேயிலை கருதப்படுகிறது, இந்த கண்ணாடி அளவு - 250 மில்லி; அத்தகைய கண்ணாடி, ஆனால் விளிம்பு இல்லாமல் - 200 மில்லி.

அது சாப்பாட்டின் அளவு எப்போதும் தயாரிப்பு எடை சமமாக இல்லை என்று நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது. மாதிரிக்கு தரவு எடைகள் மற்றும் பொருட்கள் நடவடிக்கைகளை பயனுள்ள அட்டவணை இருக்கலாம். உலர்ந்த பொருட்கள் பல கிராம் இல் அளவு சோயா அதன் தொகுதி விட குறைவாக எடையை.

வசதியான துணை ஒரு உணவு பிளவு, கிராம் குறைவாகவும் அட்டவணை வாய்ப்பை சமமான எடை அளவு நிலைத்து நின்றது.

குறிப்பு: பின்வருமாறு சாப்பாட்டின் நிரப்பப்பட்ட வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது கிராம் தயாரிப்புகளில் எடைகள் மற்றும் நடவடிக்கைகள் அட்டவணை:

• கரண்டியால் - ஒரு சிறிய மலை;
• கண்ணாடி - விளிம்பு வரை;
• வங்கி - கழுத்து வரை.

மொத்தமாக பொருட்கள்

இந்த வகை தானியங்கள், சர்க்கரை, உப்பு, மாவு மற்றும் பலர் சேர்ந்தவை. பல வகையான முறையே தொகுதி அவற்றை பிரித்து, ஒரு கரண்டி மற்றும் கப் - டேபிள் மொத்தமாக திட எடை அடிப்படை அளவீட்டு நுட்பங்கள் வழங்குகிறது அளவிடும். பெரும் பகுதிகளை தயார் வசதிக்காக அரை லிட்டர் மற்றும் லிட்டர் வங்கிகளுக்குள்ள தொகுதி சேர்க்கப் பட்டுள்ளது.

எப்போதும் செய்முறையை படிக்க - மாவு ஒரு கப், மாவு 200 கிராம் அர்த்தம் இல்லை கூட சற்று 200 மில்லி உங்கள் கப். விளிம்பு வரை பூர்த்தி "ஸ்டாலின்" தேநீர் கப், மாவு மட்டுமே 160 கிராம் என்பதை நினைவில்.

குறிப்பு: நீங்கள் கையில் என்றால் உங்கள் சமையலறை பாரம்பரிய அல்ல கண்ணாடி குவளை, அது பிளாஸ்டிக் கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும். ஸ்டாண்டர்ட் வெளிப்படையான கண்ணாடி களைந்துவிடும் பாலிபுராப்லின் தண்ணீர் சரியாக 200 மில்லி தங்கக்கூடிய.

மசாலா (அரைக்கப்பட்டு)

ஒரு சிறிய மசாலா வேண்டும் மிகவும் சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு போலவே, அவர்களின் முக்கிய அளவுகோலாக தேயிலை மற்றும் தேக்கரண்டி உள்ளன. வசதிக்காக, அது சேர்க்கப்பட்டது இருந்தது தேக்கரண்டி, 10 மில்லி தரத்தை தொகுதி. கரண்டி உள்ள நடவடிக்கைகளை எடை தயாரிப்புகள், அவற்றின் தொகுதி சமமானவை அல்ல.

மிகவும் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் கூட்டுப்பொருள் எடை ஆலை மற்றும் தயாரிப்பு தரத்தைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, ஒரு பெரிய தரையில் காபி இறுதியாக தரையில் காபி விட சற்று மேலும் மதிப்பிடும்.

குறிப்பு:

• கிராம் உள்ள எடைகள் அளவுகள் உணவு பட்டியல், ஒரு முற்றிலும் துல்லியமான எடை உத்தரவாதம் தராது பொருட்கள் பல நிலைத்தன்மையும் மற்றும் அளவு தொடர்ந்து ஒரே கொள்வதுமில்லை.
• அடிக்கடி நறுமணப் பொருட்கள் கிள்ளியெறியப்பட்டு கால் தேக்கரண்டி பற்றி ஒரு சிட்டிகை அளவிடப்படுகின்றன.

திரவங்களை

திரவ எப்போதும் அது வழக்கமாக அளவிடப்படுகிறது பொருட்கள் அவை சாப்பாட்டின் தொகுதி, தெரிந்து கொள்ள போதுமான என்பதால் பெரிதும், சமையல் வசதி இதில் அளவு சோயா, அளவிடப்படுகிறது. அங்கு திரவ மருந்து தொகுதி நெருங்கிய எடையின் காரணமாக, கிராம் அளவிடப்படுகின்றன வழக்கில்.

திட பொருட்கள்

குறிப்பு: உற்பத்தியில் கிராம் நடவடிக்கைகள் மேம்படுத்துவதன் மற்றும் எடைகள் கீழே உள்ள அட்டவணையில் மாதிரி தரவு வழங்குகிறது. சரியான எடை பொருட்கள் அவற்றின் அளவு மற்றும் வகையைச் சார்ந்தது ஆகும்.

பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மையும் உணவுகள்

பல்வேறு மற்றும் சமீபத்திய பொருட்கள் கவனியுங்கள்.